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트럼프 중국 만찬 메뉴는 궁바오지딩·지더우화…'검소한' 식단 2017-11-09 22:10:02
100여 년의 역사를 가진 지더우화는 흰자가 부푼 모습이 연두부와 비슷해 중국어로 연두부를 뜻하는 '더우화'라는 이름이 붙었다. 이번 만찬에 제공된 지더우화는 이름 앞에 '예샹(椰香)'이 붙은 것으로 미뤄 코코넛향이 첨가된 것으로 보인다. 메인 메뉴로는 생선 요리인 무늬바리(바릿과의 바닷물고기)찜...
외국인 입맛 사로잡을 '부산발 한식' 선보인다 2017-11-08 10:38:02
곤약샐러드와 연두부 날치알 냉채를 개발했다. 부산의 대표적인 분식프랜차이즈인 개집분식을 위해선 베트남인들이 선호하는 닭고기를 이용한 현지 맞춤형 컵밥과 컵누들을 개발해 내놓았다. 삼겹살과 막창 전문점인 불막열삼을 위해 사이드 메뉴로 냉국과 각종 채소를 이용한 샐러드를 개발했다. 정 교수는 "이번 사업을...
‘핫이슈’ 선미-워너원, 퍼포먼스 살리는 탄탄 몸매 비결은? 2017-09-08 15:47:55
휴대도 간편하다. 3 풀무원 ‘굿모닝 연두부 샐러드 세트’ 어린잎 스프링믹스와 네컵 연두부, 오리엔탈 드레싱으로 이루어진 샐러드 세트. 아침 식사 대용으로 좋으며 간편하고 건강하게 섭취할 수 있어 다이어트에 도움이 된다. (사진출처: bnt뉴스 db, 아임닭, 아임웰, 풀무원) bnt뉴스 기사제보 life@bntnews.co.kr
풀무원 '뽀로로 키즈 연두부', 20만개 판매 돌파 2017-08-08 10:48:29
시장은 성장세를 이어가고 있다. 닐슨데이터에 따르면 연두부 시장은 2015년 107억원에서 지난해 130억원 규모로 21.2% 성장했으며, 2020년에는 200억원 규모로 확대될 것으로 전망된다. 풀무원 관계자는 "아이들이 연두부를 많이 먹는다는 점에 착안해 다양한 제품을 선보이고 있다"라며 "어린이 두부 시장을 키워나갈...
‘3개월에 16kg 감량’ 다이아 정채연, 확 달라진 ‘입금 전후’ 2017-06-27 10:42:29
다이어트 초기 연두부와 두유, 방울토마토만 섭취하며 무리하게 체중을 감량했던 정채연은 부작용을 겪은 뒤 건강한 식이요법을 진행하고 있다고 한다. 무엇보다 정채연은 생활 속에서 칼로리를 소모하고, 냉장고 앞에 체중계를 두고 식사 전 몸무게를 측정하는 방법으로 식욕을 떨어뜨렸다고 ‘명단공개’는 전했다.
단양으로 떠나는 시원한 동굴 체험, 담백한 국내산 손두부 맛집 `고향집두부` 탐방까지 2017-05-23 15:04:17
맛의 두부를 판매하고 있다. 약선 연두부 비빔밥, 가마솥약선두부정식, 해물순두부, 가마솥황태구이정식이 인기 메뉴이며 이외에도 버섯두부전골, 산초 두부구이 등 다양한 두부 요리를 판매하고 있다. 또한 푸근한 인심으로 방문객들에게 비지를 무료로 제공하여 많은 방문객들이 단양 맛집으로 추천하는 곳이다. 이...
정채연, 16kg 감량하면 이 몸매? `베이글녀의 정석` 2017-04-18 16:21:19
긴 머리를 늘어뜨린 채 파스텔톤 색상 래쉬가드를 입고 아름다운 몸매를 자랑했다. 하지만 이 몸매는 부단한 노력으로 완성한 것. 정채연은 과거 한 언론사와 인터뷰에서 "64kg에서 3개월만에 16kg을 감량했다"면서 "거의 굶고 연두부나 두유만 먹었다. 그래도 배가 고프면 방울토마토를 먹었다"고 고충을 밝힌 바 있다....
풀무원 '뽀로로 연두부' 2017-02-16 18:57:06
출시했다고 16일 발표했다. ‘뽀로로’는 tv 애니메이션 ‘뽀롱뽀롱 뽀로로’의 주인공이다. ‘뽀로로 키즈 연두부’는 뽀로로 얼굴 형태의 연두부로 평소에 두부를 좋아하지 않거나 처음 두부를 접하는 아이들도 두부를 쉽게 먹을 수 있도록 만들었다. 제품을 뒤집어 개봉하면 뽀로로 얼굴...
두부가 된 뽀로로…풀무원, 캐릭터 연두부 출시 2017-02-16 08:30:17
활용한 두부를 선보였다.'뽀로로 키즈 연두부'는 뽀로로 얼굴을 본따 만든 것으로, 두부를 좋아하지 않거나 처음 접하는 아이들도 재미있게 먹을 수 있다. 제품을 뒤집어 뒷면을 위로 해 개봉하면 뽀로로 얼굴 모양이 그대로 나타난다. 감압농축 방식으로 만들어 아이들이 싫어하는 콩 냄새는 최소화하고, 유기농...
북창동순두부 "고객과의 약속은 기본", AI에도 유망프랜차이즈 창업으로 떠올라 2017-01-26 17:05:53
순두부 메뉴를 주력으로 하는 `연두부` 라는 인터내셔널 브랜드를 바탕으로 2007년 대만에 진출하여 10주년이 되는 2017년 1월, 17호점을 성공적으로 오픈해 유망프랜차이즈 창업으로써 활약했다. 대만 현지에서는 대표적인 고급 프랜차이즈 한식당으로 자리매김하면서 음식을 통한 한류 확산에도 크게 기여하고 있다.
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