한여름 야식 최강자 '치맥'의 유혹…닭가슴살과 '연맥'으로 끊어라 2019-08-02 09:45:58

좋다. 연어는 100g당 161㎉의 저열량 식품이다. 단백질은 물론 단백질 흡수를 돕는 비타민 b2·b6도 많이 들어 있다. 불포화 지방산이 많아 혈관 건강을 지키는 데도 도움이 된다. 참치도 마찬가지다. 100g당 132㎉의 저열량 고단백 식품이다. 다만 이들 생선을 먹을 때도 조리법을 잘 선택해야 한다.가공된 연어나...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #한여름 야식 #나트륨 #맥주 #치킨 #섭취 #열량 #안주 #칼로리 #선택 #음식 #단백질

CJ, 수산물 간편식 '비비고 생선조림' 출시 2019-07-03 10:38:27

최초 용기형 상온 생선조림 제품이다. CJ제일제당은 "손질과 조리가 번거롭고 어려운 생선조림 요리를 1인분 용량으로 담아 밥반찬으로 손색없는 맛을 구현했다"고 말했다. 수산 캔 시장은 참치·연어를 제외하면 1천200억원 규모에 정체돼 있다. CJ제일제당은 이에 언제든 간편하게 생선요리를 즐길 수 있도록 차세대...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #CJ 수산물 #비비 #생선조림

해양바이오 경쟁 치열한데…한국은 뒷걸음질 2019-06-03 17:39:41

물질을 연어 생식세포에서 분리하는 기술을 확보했다. sm생명공학은 지난해 8월 고등어 유효성분을 넣은 기능성 숙취해소 음료를 내놨다. 네이처글루텍은 물속에서도 바위에 잘 붙는 홍합을 이용해 의료용 접착제를 개발 중이다.장덕희 한국해양과학기술원 미래전략실장은 “시장 환경을 조성하면 국내 시장 규모는...

• 뉴스 > IT·과학
• 바로가기
• #해양바이오 경쟁

대세 된 간편식, 육류 넘어 연어·참치 수산물로 영토확장 2019-02-24 06:05:00

등 외식 매장에서도 연어를 활용한 파스타와 피자 등의 메뉴를 판매 중"이라며 "B2B용 제품으로 초밥용·구이용 연어를 개발하고, 일반 소비자를 대상으로 샐러드·도시락·1인용 초밥 등의 간편식을 내놓을 것"이라고 덧붙였다. CJ제일제당은 2017년 수년간의 연구개발을 거쳐 사과 추출물을 활용해 비린내를 잡은 수산 캔...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #대세 된 #연어 #수산물 #제품 #지난해 #간편 #수입량 #시장 #식품업 #동원산업 #신세계푸드

41일간의 표류를 이겨낸 사랑의 힘 '어드리프트' 2018-08-28 06:00:01

2주간 연어 통조림 한 캔으로 하루를 버텼다고 한다. '미 비포 유'를 통해 할리우드를 대표하는 '꽃미남' 대열에 합류한 샘 클라플린 역시 3달 동안 16㎏을 감량하고 부상으로 신음하는 리처드를 연기했다. 9월 6일 개봉. 12세 이상 관람가. kind3@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #41일간의 표류를

[여행의 향기] 가성비도 가심비도 최고, 부산 롯데호텔의 '4색 매력' 2018-02-25 14:44:24

훈제연어는 물론 수시로 새롭게 추가되는 신메뉴를 즐기며 내력있는 호텔 음식을 음미할 수 있다.부산지역 부동의 1위 호텔부산롯데호텔은 지난 1월 세계적인 여행 사이트 트립어드바이저(tripadvisor)가 선정하는 ‘2018 트래블러스 초이스 어워드(traveller’s choice awards)’ 호텔 부문에서 부산 지역...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #여행의 향기

참치값 뛰고 연어 유통 '날개'… 동원산업 매출 2조 첫 돌파 2018-02-07 19:13:13

가격 상승으로 이익이 증가했다. 연어 유통사업도 전년 대비 30% 이상 성장하며 시장 1위를 굳혔다. 지난해 동부익스프레스를 자회사로 인수하면서 물류 사업이 성장한 것도 매출과 이익증가를 뒷받침했다는 분석이다.동원산업은 참치선망선 19척을 운영하며 중서부 태평양 지역에서 연간 18만~20만t의 참치를 잡는다. 잡은...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #참치값 뛰고 #동원산업 #참치 #매출 #지난해 #연어 #가격 #국내 #돌파

'한우+전통주+공연티켓'…올해 설 선물 '복합형' 대세 2018-02-02 06:30:01

연어·메로구이 세트(16만원)' 등을 올해 처음 선보인다. 이마트는 파스타면 3종, 250㎖짜리 올리브유 2병으로 구성한 '피코크 파스타&오일 세트'를 3만9천800원에 출시했다. 이와 함께 칼집 삼겹살과 절임 형태의 명이나물을 하나로 포장한 선물세트를 7만5천∼9만원에, 캐비어와 냉장 훈제 연어를 함께 담은...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #한우전통주공연티켓올해 설 #구성 #선물세트 #제품 #한우 #복합 #세트 #다양 #상품 #전통주

실속형 가공식품 선물세트 '봇물'…복합형·간편식 인기 2018-01-22 10:35:08

않은 참치로 만든 '생생참치'와 천연 향신료로 연어의 맛을 살린 '연어레시피' 등 프리미엄 상품도 강화했다. 대상㈜은 소비자들이 가장 선호하는 2만∼3만원대 청정원 종합세트를 주력 세트로 선보일 예정이다. '청정원 9호'는 카놀라유와 참기름, 천일염, 캔햄 등으로 구성한 실속형 제품이다....

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #실속형 가공식품 #선물세트 #세트 #제품 #구성 #선보 #2만