GS더프레시, 3단계 방사능 검사체계 구축…수입산도 확대 2023-06-28 08:46:37

월 1회 방사능 정밀 검사소에 의뢰해 추가 검사도 시행한다. GS더프레시는 갈치와 고등어, 오징어 등은 오염수 방류 전 최대한 물량을 비축하고 수산물 이력제도 적극 활용하기로 했다. 자반고등어 등 10여종의 수산물은 소비자들이 구매 시 생산자와 생산 시기, 장소 등을 확인할 수 있도록 상품에 QR코드를 부착한다....

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #GS더프레시 3단계 #방사능 #검사 #수산물 #상품

"횟집 대신 편의점 갑니다"…1만원대 숙성회 등장에 '환호' 2023-06-15 22:00:01

숙성회 2종을 업계에선 처음 출시했다. 광어·연어에 일반 숙성 방식이 아닌 소금을 이용한 숙성 방식 '시오즈메'를 적용해 쫄깃한 식감이 특징. 1인 가구 수요를 감안해 70g 소용량 회로 구성했으며 다음달 초까지 1만원 이하 가격으로 할인 판매도 진행한다. 세븐일레븐도 이달 6일 숙성연어회, 숙성광어회,...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #횟집 대신 #안주 #편의점 #샐러드 #숙성회 #방식 #구매 #매출 #소주 #홈술

세븐일레븐, '1인 가구 홈술용' 냉장 숙성회 출시 2023-06-06 10:40:46

연어회, 숙성광어회, 숙성홍어회, 문어슬라이스 등 4종이다. 소비자들에게 인기 있는 어종을 선별해 혼자서도 가볍게 즐길 수 있도록 70∼100g 단위로 소포장했다. 저온 숙성 방식으로 불필요한 수분을 제거해 쫄깃한 식감을 살렸고 신선도를 유지하기 위해 가스 치환 방식 포장을 했다고 세븐일레븐은 설명했다. 간장과...

• 뉴스 > 정치·사회
• 바로가기
• #세븐일레븐 1인 #세븐일레븐 #방식 #구매

세븐일레븐, 냉장 숙성회 출시…1인 가구용으로 소포장 2023-06-06 09:11:02

세븐일레븐, 냉장 숙성회 출시…1인 가구용으로 소포장 (서울=연합뉴스) 이신영 기자 = 세븐일레븐은 1인 가구에 적합한 냉장 숙성회를 출시한다고 6일 밝혔다. 새로 선보이는 제품은 숙성연어회, 숙성광어회, 숙성홍어회, 문어슬라이스 등 4종이다. 소비자들에게 인기 있는 어종을 선별해 혼자서도 가볍게 즐길 수 있도록...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #세븐일레븐 냉장 #세븐일레븐 #방식 #구매

8주년 생일 맞은 컬리…"28일까지 역대 최대 할인전" 2023-05-22 11:17:41

생연어회 등 농축수산물을 중심으로 한 '한정수량 반값 특가'와 마켓컬리에서 오랜 기간 사랑받은 상품을 한데 묶은 '균일가 골라 담기' 등이 눈에 띈다. 기획전 기간 특정 카드 혹은 간편결제로 구매 시 구매 금액별로 할인 쿠폰도 제공한다. 컬리는 "고물가 시대 고객의 장바구니 부담을 줄이고 그동안...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #8주년 생일 #컬리 #최대

프리미엄 회 파는 GS25…'소금 숙성회' 출시 2023-05-09 14:49:36

광어와 연어 등 소금 숙성회 2종을 선보인다고 9일 밝혔다. 이 제품은 국산 광어와 노르웨이산 연어를 소금에 절여 숙성한 뒤 먹기 좋게 자른 것이다. 소금 숙성으로 수분을 제거해 회 특유의 쫄깃한 식감을 살렸고, 1인 가구도 혼자 먹기 편하도록 70g 소용량으로 포장했다. 편의점이 소금으로 숙성한 프리미엄급 회를...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #프리미엄 회 #소금 #숙성

혼술족, 편의점서 숙성회에 캔 하이볼 사서 바닷가 나가볼까 2023-05-09 10:32:03

편의점 GS25가 오는 11일부터 광어와 연어 소금 숙성회 2종을 판매한다고 9일 밝혔다. 신제품은 국산 광어와 노르웨이산 연어를 소금으로 절여 숙성한 뒤 먹기 좋게 자른 상품이다. 소금을 이용한 숙성방식인 ‘시오즈메’ 방식이 적용돼 숙성 과정에서 회의 쫄깃한 식감이 더욱 살아난다고 GS리테일은 소개했다. 1인...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #혼술족 편의점서 #편의점 #소금 #가구

편의점에서 프리미엄 회도 산다…GS25, 소금 숙성회 출시 2023-05-09 08:52:30

숙성회 2종(광어·연어)을 선보인다고 9일 밝혔다. 이 제품은 국산 광어와 노르웨이산 연어를 소금으로 절여 숙성한 뒤 먹기 좋게 자른 것이다. 소금 숙성으로 수분을 제거해 회 특유의 쫄깃한 식감을 살렸고 1인 가구도 혼자 먹기 적당하도록 70g 소용량으로 포장했다. 편의점에서 소금으로 숙성한 프리미엄급 회를...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #편의점에서 프리미엄 #소금 #편의점 #숙성

"횟집 사장님 암 걸렸다더니…" 배달앱 악성 리뷰에 '공분' 2023-05-06 12:32:23

A씨는 서초구 횟집에서 도다리 대광어 우럭 연어 등이 포함된 회 메뉴를 배달시킨 후 평가를 남겼다. A씨는 “진짜 고민하다 리뷰 안 쓰려다 올린다. 제가 회랑 두부는 썩어도 먹을 정도로 좋아한다. 몇년 전 처음 주문했을 때 감동할 정도로 맛있고 좋았는데 오늘뿐 아니라 최근에는 너무 맛없다”고 혹평했다. 이어 “...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #횟집 사장님 #리뷰 #횟집 #배달