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광주 대표음식 지존 가린다…10일 DJ센터서 시민참여 페스티벌 2019-05-09 14:59:50
▲ 광주오리탕 ▲ 광주한(정)식 ▲ 광주송정리 떡갈비 ▲ 광주주먹밥 ▲ 광주팥칼국수 ▲ 광주육전 ▲ 무등산보리밥 ▲ 광주애호박찌개 등이다. 먼저 100인 토론회가 열려 후보에 오른 9가지 음식을 놓고 시식, 조별토론, 평가표 작성 등을 통해 상징성과 차별성, 대중성 등 3개 분야별 적합 음식 각 3가지씩을 선정한다....
광주 대표 음식 한자리에…10일 DJ센터서 페스티벌 2019-05-02 16:53:03
튀김, 오리탕, 한정식, 송정리 떡갈비, 주먹밥, 팥칼국수, 육전, 무등산 보리밥, 애호박 찌개다. 100인 토론회는 공모를 통해 선발된 전문가와 시민이 9가지 음식을 맛보고 토론을 거쳐 차별성, 상징성, 대중성 등 3개 평가표에 해당 음식 3개를 기재하는 방식으로 진행된다. 결과는 당일 공개된다. 100인 토론회 결과,...
전용 맥주·삼계탕·보습제…반려동물 이색 상품 인기 2019-04-16 06:00:09
있도록 간편식으로 만든 반려견 전용 삼계탕, 오리탕 등도 잘 팔린다. 이밖에도 반려동물의 모질을 관리할 수 있는 입욕제, 발바닥 피부를 촉촉하게 유지해 주는 보습제, 반려동물을 위한 전용 마스크도 판매가 늘고 있다. 미세먼지 농도가 나쁜 날이 늘면서 최근 한 달간 반려견 전용 마스크 판매는 전년 동기 대비 11배...
광주시, 광주음식 스토리 우수작 6편 선정 2019-03-05 15:20:55
오리탕', '떡갈비', '팥죽' 등을 주제로 한 6개 작품이 선정됐다. 광주시는 이들 6개 작품에 대해 대상 1명, 금상 2명, 은상 3명 등을 수여할 예정이다. 광주음식 추천 지정 공모에서는 전체 응답자의 22.2%가 한정식을 추천했다. 이어 상추튀김(16.4%), 떡갈비(14.4%), 육전(8.5%), 오리탕(6.5%) 등의...
광주음식 공모 열기 '뜨겁다'…3천400여 건 접수 2019-02-06 10:36:41
육전, 오리탕 등을 광주 대표 음식으로 꼽았다. 기타 의견으로는 팥칼국수, 닭육회, 닭볶음, 생고기비빔밥, 대인시장국밥 등이 접수됐다. 스토리 공모에도 100여 건의 음식 스토리가 접수되는 등 관심이 높은 것으로 나타났다. 광주시는 응모된 스토리에 대해 심사를 거쳐 6편을 선정하고 시상금도 지급할 계획이다. 또...
함소원·진화 '득녀', '아내의 맛' 출산 전 마지막 출연 어땠나 2018-12-19 09:05:07
배우기에 나섰다. 오리탕과 우럭찜, 떡갈비를 배웠고, 진화의 어머니는 빠르게 요리법을 습득해 놀라움을 안겼다. 또한 대한민국 문화연예대상 예능부문 여자우수상을 받게 된 함소원을 축하하기 위해 ‘함진 패밀리’가 출동했던 시상식장 비하인드 스토리도 공개됐다. 함소원은 우아한 드레스를, 진화는 멋진...
[여행의 향기] 산에 반해, 바다에 취해, 맛에 설레… '종합선물세트' 같은 울주 2018-05-13 15:02:55
시원한 국물이 압권이다. 가격은 5000원(맑은탕)이다. 2000원을 더 내면 곤이가 추가된 섞어지리탕(매운탕)도 맛볼 수 있다. 울주군 상북면에 있는 원조청수골가든은 오리불고기와 오리탕으로 이름났다.기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [ 무료 주식 카톡방 ] 국내 최초, 카톡방 신청자수...
[여행의 향기] 항저우에 가면, 누구라도 시인이 된다 2018-03-18 14:47:43
뤼차찬팅을 추천한다. 메뉴는 강남식 오리탕, 녹차 생선구이, 개구리볶음 등 지역색이 강한 음식뿐 아니라 만둣국과 스프링롤 등 퓨전요리도 많다. 중국 강남 요리에 광둥의 맛을 접목해 한국 사람의 입에도 낯설지 않다. 여행메모 ▲추천시기 : 녹음이 짙어지는 봄과 초여름이 여행의 적기다. 7월부터 8월까지는 연중...
[여행의 향기] 항저우에 가면, 누구라도 시인이 된다 2018-03-18 14:47:43
수 있어 녹차 생선구이·강남식 오리탕도 별미 중국이 2016년 g20 정상회담을 항저우에서 개최했다는 사실은 한 가지만큼은 분명하게 시사한다. 이 나라가 세계에 자랑하고 싶은 최고의 도시는 베이징도 상하이도 아니라 항저우라는 것. 항저우는 세련된 도시 미관, 편리한 교통, 무엇보다 예부터 명성이 자자한 아름다운...
"우리고장 대표 음식 맛보자"…함안서 경남향토음식축제 열려 2017-10-27 11:42:15
등 다양한 행사가 마련됐다. 이날 함안은 한방오리탕을 군 대표 음식으로 출품했으며 지역에서 생산된 달걀, 우리밀, 곶감 등 재료로 만든 함안 대표 홍보식품인 '함안불빵' 시식행사를 열어 관람객들 눈길을 끌었다. 개회식에서 김종화 함안군수 권한대행은 "이번 축제가 맛으로 사랑받는 경남, 맛으로 부자되는...