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'K푸드 세계화 원조' CJ제일제당…"글로벌 도장깨기 계속된다" 2022-10-19 16:32:27
‘오징어게임’ 등 한국 대중문화가 대대적 인기를 끌면서 세계 소비자들이 자연스레 한국 식문화에 관심을 갖게 된 것이다. 업계에서 선도적으로 글로벌 식품 사업에 투자해온 CJ제일제당은 ‘K컬처’ 인기와 함께 최근 괄목할 성과를 보여주고 있다. CJ제일제당의 글로벌 식품 사업의 성장 속도는 한식의 확산 속도와...
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라면 주 평균 1.7회 취식…점심으로 가장 많이 먹어 2022-10-17 06:01:02
먹는 것이 유행이 되기도 했다고 aT는 소개했다. 기생충, 오징어 게임 등 한국의 영화와 드라마에서 라면을 먹는 모습이 등장하고 방탄소년단(BTS)이 매운 라면을 즐겨 먹는 영상이 퍼지는 등 한류 영향도 한 요인으로 꼽혔다. 지난해 라면 수입액은 1천24만달러(133억원)로 전년 대비 118.8% 늘었다. 해외여행 보편화, 다...
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'9년 가격동결' 오리온마저…초코파이·포카칩 인상 2022-09-13 17:32:13
개당 200~300원가량 인상된다. 오징어땅콩, 고래밥, 마이구미 등 나머지 44개 제품 가격은 올리지 않기로 했다. 업계에서는 끝까지 버티던 오리온마저 가격을 올린 것을 두고 “식품업체들의 원가 부담이 극에 달했다”는 평가가 나온다. 오리온은 원재료 구입처를 다변화하고 식품 첨가물, 포장 부재료 등 원부재료를 세계...
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추석물가 잡는다…역대 최대규모 사과·명태 풀고 할인쿠폰 지원 2022-08-11 11:35:00
완화하기 위해 사과와 배, 명태와 오징어 등 20개 성수품을 역대 최대 규모로 풀기로 했다. 여기에 유통업체, 농수협 자체할인과 더불어 최대 650억 원 규모의 할인쿠폰도 지급한다. 윤석열 대통령은 오늘(11일) 양재 하나로마트에서 기획재정부 등 관계부처 합동 제5차 비상경제민생회의를 열고, "국민들께서 피부로 느낄...
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"안 오른 게 없는 것 같아요"…밥상·외식물가 동반 상승 2022-05-22 07:05:00
가공업체인 타이슨푸드는 인건비와 사료비 상승을 이유로 올해 1∼3월 쇠고기 가격을 작년 동기보다 23.8% 인상했다. 국산 육류 가격 오름세는 최근 코로나19 '엔데믹'(풍토병으로 굳어진 감염병) 전환 분위기에 따른 수요 폭증이 직접적인 원인이라고 축산업계는 설명했다. 한돈자조금관리위원회 관계자는 "이달...
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'오징어를 맨발로 꾹꾹' 논란의 영상 포항시가 추적해 보니 2022-05-12 21:09:59
지역에는 건조 오징어를 생산하는 업체가 모두 37곳으로, 오징어 건조와 손질 작업은 모두 숙소가 아닌 위생 시설을 갖춘 장소에서 작업하고 있다. 특히 오징어를 펴는 작업은 소형 프레스 기계를 사용한다. 포항시는 영상 속 외국인 선원들의 소재를 파악하고 있으며, 시중에 얼마나 오징어를 판매했는지 조사할 예정이다....
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`맨발로 꾹꾹` 마른오징어 거부감 확산…"개인적 영상, 오해" 2022-05-12 10:05:32
오징어 제조업체는 숙소가 아니라 작업장에서 건조나 손질을 하고, 오징어를 펼 때 수작업이 아니라 프레스기계를 사용한다고 밝혔다. 포항에는 마른 오징어 제조업체가 37곳 있다. 앞서 지난 1월 초 한 소셜미디어에 영덕 한 수산물가공업체에서 작업자들이 작업용 신발로 추정되는 흰색 신발을 신고 바닥에 깔린 건조...
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장바구니 물가 안 오른 게 없는데…"인플레는 이제 초입일 뿐" 2022-02-27 17:18:14
시작된 가격 인상 움직임이 최근엔 가공식품, 외식업계까지 번졌다. 치약, 화장품 등 생활용품업체는 물론 패션업체까지 더 이상 버티지 못하고 가격을 올리고 있다. 작년 9만8840원 장바구니, 올해 11만원지난 26일 서울의 한 대형마트에서 10만원 예산으로 직접 장을 봤다. 먼저 간 정육 코너에서 한우 등심 1등급 한...
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인기어종 수매에 754억원 투입…명태 등 6천166t 최대 30% 싸게 푼다 2022-01-06 16:00:00
6종(명태·고등어·오징어·갈치·참조기·마른멸치) 1만5천t(톤)을 수매해 비축할 계획이다. 이와 함께 수산물 유통·가공·보관 업계를 대상으로 한 654억원 규모의 수매 융자금을 지원해 시장의 수매 기능을 확대한다. 학교·군 급식 등 공공 부문 수산물 소비를 늘리기 위해서는 단체 급식용 수산물 조리법을 개발하는...
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"기생충 제작사? OK!"…CJ 비비고, 르브론 가슴 파고들다 2021-10-05 17:27:00
영향이다. 가공식품업체뿐만 아니라 프랜차이즈의 해외 진출도 활발하다. 치킨 프랜차이즈 기업 제너시스BBQ는 최근 미국에서 가장 빠른 속도로 성장하는 외식 브랜드 5위에 올랐다. 파리바게뜨 등 베이커리 브랜드를 운영하고 있는 SPC그룹의 해외 매장 수는 430개에 이른다. 문정훈 서울대 농경제사회학부 교수는 “최근...
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