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[한경 미디어 뉴스룸-한경BUSINESS] '쿡방' 속 그 요리, 집에서 '호로록'~'반편식'이 뜬다 2017-05-19 19:40:42
준비해 레시피대로 조리해야만 요리가 완성된다. 탕수육 닭강정 오코노미야키 등 결코 쉽지 않은 요리를 직접 준비한 싱싱한 재료로 그럴듯하게 완성할 수 있다. 최근엔 집에서 간편하게 쿠키 등을 만들 수 있는 제품도 등장해 눈길을 끈다. 롯데마트는 2015년 말 밀 솔루션(meal solution) 브랜드 ‘요리하다’...
[단독] "한국인이 잡으면 한국산, 중국인이 잡으면 중국산 아닌가요"(종합) 2017-02-05 11:18:01
등 남미산이었다. 포도 옆에는 미국산 오렌지가 제주산 천혜향·한라봉과 함께 수북이 쌓여있었다. 신선식품뿐 아니라 가공식품 판매대에서도 수입품이 많이 눈에 띄었다. 특히 수입 맥주의 경우 따로 냉장고가 설치될 정도였다. 눈짐작만으로도 100여 가지가 넘는 세계 각국의 맥주가 즐비했다. 소스 판매대에는 아예...
[단독] "국산가격의 절반이잖아요"…마트서 모로코 문어 고른 40대 주부 2017-02-05 06:43:03
등 남미산이었다. 포도 옆에는 미국산 오렌지가 제주산 천혜향·한라봉과 함께 수북이 쌓여있었다. 신선식품뿐 아니라 가공식품 판매대에서도 수입품이 많이 눈에 띄었다. 특히 수입 맥주의 경우 따로 냉장고가 설치될 정도였다. 눈짐작만으로도 100여 가지가 넘는 세계 각국의 맥주가 즐비했다. 소스 판매대에는 아예...
[Global CEO & Issue focus] 사세 모리오 쓰키지긴다코 사장, "글로벌 점포 1000곳 열 것" 2016-10-13 16:42:38
좀처럼 팔리지 않았다. 고객의 요구에 부응해 오코노미야키, 다코야키, 카레, 라면 등으로 품목을 늘렸다. 이번엔 무엇을 파는 가게인지 정체성이 모호해졌다. 결국 매출이 줄면서 점포를 접었다.다코야키 하나에만 집중해 성공여러 사업을 벌이고 또 실패하던 그가 재기의 발판을 마련한 것은 1997년이다. 그는 이번 ?하...
[여행의 향기] 오사카 골목 사이사이 일본의 맛과 멋 만나요 2016-08-21 15:26:20
초밥집이다.오사카를 대표하는 음식은 오코노미야키와 구시카쓰, 다코야키다. 밀가루 반죽에 돼지고기, 오징어 등을 넣어 부친 일본식 빈대떡이라고 보면 되는데, 오사카가 원조다. 일본 전문 여행사 엔타비(02-755-5888, ntabi.kr)는 다양한 일본여행 상품을 판매하고 있다.[한경닷컴 바로가기] [스내커] [한경+ 구독신청]...
비정상회담 새멤버 유타, “역사적인 부분 인정한다” 소신 발언 2015-07-07 14:23:48
있다”며 타코야키, 오코노미야키, 야키소바, 쿠시카츠, 야키토리, 라멘, 스시, 우동, 우나동 등을 똑 부러지게 대답했다. 또한 일본에 유명한 소고기 덮밥이 있다고 말하며 평소 소고기를 좋아하는 것으로 알려진 기욤에게 “그거 형한테 꼭 소개하고 싶다”고 애교 가득하게 말해 기욤을 미소 짓게 했다. 또한 장위안이...
해가 지면 축제 시작, 夜景에 취해볼까…런던 템스강의 눈부신 밤, 별이 들어오다 2014-12-01 07:01:25
압권은 극지방에서만 볼 수 있는 오로라. 마치 푸른색 커튼이 밤하늘에 펄럭이는 것처럼 느껴진다. 이글루는 특수 처리된 단열 유리로 돼 있고, 밤하늘을 편안하게 관찰할 수 있도록 깔끔한 침대와 화장실을 갖추고 있다. 오로라가 뜨면 벨을 울려 투숙객들에게 알려준다. 이글루는 매일 밤 쏟아지는 수천개의 별과...
경제소설 시리즈 2탄 24세 창업자의 성공 신화 '청년사장' 2014-08-20 17:21:09
'쓰보하치'의 프랜차이즈, 오코노미야키 체인 그리고 산토리, 닛폰제분과의 제휴라는 절호의 기회가 찾아온다. 급성장을 이룬 벤처 와타미푸드서비스의 성공을 실감 넘치게 그려낸 비즈니스소설의 걸작. 와타미푸드서비스를 이끄는 와타나베 미키는 산적한 과제에 직면해 있었다. 프랜차이즈점의 부진, 불가피한 ...
‘룸메이트’ 글로벌 홈셰어 여행, ‘홈셰어’는 어디에? 2014-08-11 15:12:49
팬인 오코노미야키 집. ‘룸메이트’ 멤버들은 이 곳에서 맛있는 음식을 대접받고 가족들과 즐거운 이야기를 나누며 하룻밤 홈셰어를 했다. 다음 날, 마땅히 씻을 곳이 없었던 멤버들은 근처 온천으로 향해 피로를 풀었다. 이후 찜질방 체험까지 마친 이들은 두 팀으로 나뉘어 여행을 즐겼다. 신성우와 박민우는 시장을...
`룸메이트` 신성우, 특급 물따귀에도 표정변화 없는 `물따귀의 왕` 2014-08-10 17:59:59
오코노미야키 음식점에서 하룻밤을 묵은 일본 팀은 목욕을 하기 위해 온천으로 향한다. 남자 멤버들은 올드 보이 팀으로 신성우, 이동욱, 영 보이 팀 박민우, 서강준으로 나눠 야외 노천탕에서 게임을 펼쳤다. 손바닥 밀치기 게임에서 치열한 접전 끝에 이동욱은 균형을 잡지 못하고 물에 빠져 동생 박민우에게 패하는...
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