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[커버스토리] 규제 부작용 '金사과'…소비자는 누가 지키나 2024-04-01 10:01:02
산업 보호에도 열을 올리고 있죠. 이런 때에 농산물 시장을 완전히 개방하긴 쉽지 않습니다. 그러나 이 과정에서 파생되는 농산물가격 급등으로 인한 소비자 피해는 어떻게 해야 할까요? 소비자도 생산자와 함께 중요한 경제의 축입니다. 소비자의 이익, 후생은 생산자 이익만큼 중요합니다. 지금의 과일 수입 규제가 과연...
로봇이 바리스타, 소믈리에 역할까지…한화로보틱스 신제품 공개 2024-03-29 11:15:40
로봇은 불순물 제거를 위해 와인을 다른 용기에 옮겨 담는 '디캔팅'과 와인을 돌리며 공기와 접촉하는 '브리딩' 동작을 시연했다. 한화로보틱스 관계자는 "베테랑 전문가 동작을 빠르고 정확하게 습득해 따라 하는 방식으로 식음 현장을 포함한 서비스 영역에서 다양하게 활용될 수 있을 것으로 보인다"고...
3월 29일 글로벌 이슈 [글로벌 시황&이슈] 2024-03-29 08:12:42
수출품인 와인에 최대 218%의 반덤핑 관세를 부과했습니다. 이 같은 조치로 호주 와인 산업은 큰 타격을 입었는데요. 2021년 호주 와인의 중국 수출은 전년비 97% 감소하며 10억 달러 수준의 손실을 봤고, 전 세계 기준으로도 수출액이 30% 감소했습니다. 하지만 2022년 호주에 노동당 정부가 들어서면서 양국간의 관계가...
"볼티모어 교량 붕괴로 美자동차업계 비용증가 우려" 2024-03-28 00:40:27
세계 각지에서 조립품을 가져와야 하는 자동차 산업처럼 적시 배송에 의존하는 기업에 영향을 미칠 수 있다”고 말했다. FHN 파이낸셜의 경제학자인 크리스 로우는 볼티모어 교량의 붕괴는 공급망 비용 증가 문제를 목록을 하나 더 추가했다고 말했다. 수에즈와 파나마 운하의 교통 혼잡, 러시아 석유 기반 시설의 피해, ...
로봇 소믈리에 등장…"팔, 다리, 눈 원스톱 솔루션" 2024-03-27 17:44:04
코엑스에서 열린 2024 스마트공장·자동화산업전에 참가해 푸드테크 기술을 선보였다고 27일 밝혔습니다. 이날 공개한 건 와인에 산소와 닿는 면적을 늘려 향과 맛을 숙성시키는 과정인 디캔팅 동작을 수행하는 로봇입니다. 이 로봇은 분당 40회로 회전하면서 실제 소믈리에 동작을 그대로 따라 구현한 것이 특징입니다....
'페라리의 고향' 에밀리아 로마냐 사절단 한국 찾아 2024-03-26 19:28:58
같은 살루미, 발사믹 식초, 스파클링 람부르스코 와인 등 이탈리아 대표하는 식품들의 생산지다. 에밀리아 로마냐는 '모터 밸리'라는 별칭도 가지고 있다. 페라리, 람보르기니, 마세라티, 파가니, 두카티 등 초고가의 명품 자동차 브랜드의 고향이기 때문이다. 전 세계 자동차 산업 종사자의 10% 이상을 고용하고...
[기고] 20년 도전으로 이뤄낸 FTA '선도국가' 2024-03-26 17:35:33
해답이 있다. 칠레산 와인을 쉽게 접할 수 있게 된 것도 2004년 한·칠레 FTA가 발효된 이후다. 하지만 우리가 칠레와 FTA를 체결한 이유가 와인 때문만은 아니었을 것이다. 당시 우리는 외환위기를 겪으며 이를 극복하기 위한 새로운 전환점이 필요했다. 때마침 세계 시장은 점차 개방되고 있었고, FTA를 통한 자유무역은...
[여행소식] 이탈리아 로마냐주 사절단 "볼로냐로 여행 오세요" 2024-03-26 15:28:46
삼성전자, 현대차, 네이버, 한국 우주산업 진흥협회, 한국게임산업협회, 한국 메타버스 산업협회 등도 방문한다. 1인당 수출액이 이탈리아에서 가장 높은 지역인 에밀리아 로마냐는 람브루스코 와인, 모데나 전통 발사믹 식초 등이 생산되는 음식 문화의 본고장이며, 페라리, 람보르기니, 두카티, 마세라티 등의 본사도...
롯데면세점, 싱가포르 창이공항 매장 개장…해외사업 확장 2024-03-25 16:28:18
같은 싱글몰트 위스키를 비롯해 와인, 코냑 등 430여 개 브랜드가 입점돼 있다. 특히 고객이 색다른 면세 쇼핑을 즐길 수 있도록 최신 기술을 활용해 체험요소를 강화했다. 로보틱 바텐더 ‘토니’가 제조하는 다양한 칵테일을 시음할 수 있으며, 스마트 디스펜서를 통해 위스키, 와인 등을 간편하게 맛보고 구매 가능하다....
DGIST, AI 기반 의료·로봇 융합연구…'첨단 치료법' 세계가 주목 2024-03-24 16:16:59
지각을 모방해 다양한 와인의 맛을 높은 정확도로 구분할 수 있다. 소비자의 경험을 향상시켜 미래 F&B(식음료) 산업을 바꿀 혁신 기술로 평가받는다. 로봇을 통한 첨단제어기술 연구는 재활 혁명을 예고하고 있다. 이상훈 교수팀은 하지 절단자를 위한 로봇 다리의 표면 근전도(sEMG) 센싱 시스템을 개발했다. 유연 힌지를...