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배추·무 가격 강세 여전…토마토는 1년 전보다 52% 2024-10-20 07:05:01
52% 외식업계는 채소류 수급난 호소 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 김장철을 약 2주 앞둔 가운데 배추, 무 등 김장 채소 가격이 1년 전보다 높은 수준으로 나타났다. 20일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난 18일 기준 배추(상품) 소매가격은 포기당 평균 9천123원으로 조사됐다. 이는 1년 전과 비교하면 39.8%...
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"1만원어치 '마감 떨이' 이 정도라니"…난리 난 부산 분식집 2024-10-18 16:43:24
최근 외식 물가가 좀처럼 잡히지 않으며 1만원에 한 끼 식사를 해결하기 어려워진 탓이 큰 것으로 풀이된다. 누리꾼들은 “이 정도 양이면 우리 동네에서 4만5000원정도 될 것 같다”, “3만원은 받아도 될 듯한 양이다”, “1만원에 거의 2인분이 왔다” 등 반응을 보였다. 김세린 한경닷컴 기자 celine@hankyung.com
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美 9월 소매판매, 전월비 0.4%↑...산업생산은 하락세-[굿모닝 글로벌 이슈] 2024-10-18 08:00:21
하락세는 의류매장, 온라인 구매, 외식 분야에서의 소비 증가로 이어졌으며, 이는 3분기 소매 판매가 전년 동기 대비 2.3% 증가한 주요 요인 중 하나로 분석됩니다. 그러나 미국의 9월 산업생산은 허리케인의 영향과 보잉사의 파업으로 인해 전월 대비 0.3% 하락했습니다. 이는 8월 산업생산 상승률이 0.8%에서 0.3%로...
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[차장 칼럼] 배달앱 수수료, 정부가 정할 일일까 2024-10-17 17:51:00
코로나19가 들이닥쳤다. 외식이 어려웠던 이 시기 배달앱은 그야말로 대호황을 맞았다. 하지만 모든 호황엔 끝이 있듯 엔데믹과 함께 배달앱산업도 정체기에 접어들었다. 코로나19 때 10배 커진 배달 음식 시장은 지난해 처음으로 역성장했다. 외식비가 치솟자 간편식과 집밥을 찾는 이들이 늘어난 영향이었다. 원재료,...
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알고보면 '공짜' 아닌 무료배달 2024-10-14 18:33:39
왜곡을 커버스토리 주제로 다뤘다. 최근 외식 업체와 음식점들이 매장 가격과 배달 가격에 차이를 두는 ‘이중 가격제’를 적용해 논란이 일고 있다. 그동안 배달 플랫폼의 ‘무료 배달’에 숨어 있던 비용이 소비자에게 전가되기 시작한 것이다. 이 같은 가격 왜곡은 공공요금에서도 나타난다. 정부가 물가 상승을 억제하...
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"와따 맛있다"…'흑백요리사' 보고 경동시장 갔다가 하루 순삭 2024-10-14 11:15:33
것”이라는 비관적인 전망도 적지 않다. 외식산업 불황 자체가 고물가·고금리에 따른 경기침체에 따른 결과물로 인건비나 각종 운영비용 등 물가를 끌어올린 원인 자체가 해결되지 않는 한 장기적으로 소비자들의 발길을 붙잡을 수 없다고 보기 때문이다. 실제 흑백요리사 출연진들 식당이 가장 많이 위치한 곳 중 한 곳으...
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"커피에 디저트까지 주는데…" 요즘 2030 몰려간다는 이곳 2024-10-14 10:45:52
"고물가가 지속되면서 가성비 상품과 '특별한 경험'에 지갑을 여는 소비 양극화가 이뤄지고 있는 것"이라고 설명했다. 대다수의 소비자는 '가성비'를 기준으로 뷔페를 택하는 것으로 나타났다. "식후 커피, 디저트 가격을 생각하면 뷔페 음식점은 가성비가 있다"고 답한 이들이 절반가량(49.2%)에 달했다....
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요식업 힘들다지만…'이곳'엔 20대 몰린다 2024-10-14 10:41:05
가파른 물가 상승세로 외식부담이 커지면서 대부분의 요식업종의 매출도 더딘 성장세를 보이고 있지만, '뷔페업종'에서는 큰 폭의 매출 증가세가 나타난 것으로 확인됐다. 14일 BC카드가 2020년부터 2024년 8월까지 국내 모든 요식업종 가맹점에서 발생된 매출 데이터를 분석한 결과, 지난 5년 동안 요식업종...
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"어차피 다 비싼데"…뷔페로 몰려간 2030 2024-10-14 10:28:17
외식 물가 상승으로 요식업종의 성장세가 주춤한 가운데서도 뷔페 업종은 승승장구하는 것으로 나타났다. BC카드는 2020∼2024년 국내 요식업종 가맹점에서 카드매출액은 연평균 1.1% 증가했지만, 매출건수는 1.6% 감소한 것으로 집계됐다고 14일 밝혔다. 요식업종은 이같이 더딘 성장세를 기록했지만, 뷔페 업종은...
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'MZ세대는 뷔페를 좋아해'…카드매출액 전년비 최고 30%↑ 2024-10-14 10:12:34
외식 물가가 천정부지로 치솟고 있는 가운데, MZ세대로 분류되는 20∼30대가 뷔페를 선호하는 것으로 집계됐다. BC카드는 2020∼2024년 국내 요식업종 가맹점에서 카드매출액은 연평균 1.1% 증가했지만, 매출건수는 1.6% 감소한 것으로 집계됐다고 14일 밝혔다. 요식업종은 이같이 더딘 성장세를 기록했지만, 뷔페 업종은...
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