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요즘 명절에 술 안마시나…"칭따오가 안팔려요" 초비상 2025-01-29 08:44:43
소비가 줄어들고 있는 가운데 중·고급 시장 경쟁 심화, 원자재 수입 비용 증가로 힘겨운 시간을 보내고 있다. 외식 시장이 침체되고 있다는 점도 맥주 판매에 부정적 영향을 미치고 있다. 버드와이저는 최근 을사년 한정판 맥주를 선보이고 중국 시장에서 동양적인 디자인을 적용한 신규 맥주를 출시하는 등 꾸준히 현지...
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K-푸드 확산에 '3조클럽' 식품기업 11개로…오리온·풀무원도 2025-01-26 07:31:01
경쟁력 높은 제품을 출시하고 시장 확대 전략을 지속해 펼칠 것"이라고 말했다. 풀무원 측은 "해외사업의 50%를 차지하는 미국법인이 고성장하고 있는데, 미국 현지에서 두부 매출이 많이 늘었다"며 "미국법인은 올해 상반기 흑자 전환할 것 같다"고 말했다. 풀무원 미국법인의 지난해 3분기 누적 매출은 전년 대비 21%...
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경기침체에 '열리지 않는 지갑'…역대 최다 300만곳 폐업 2025-01-24 11:56:14
필요한 외식만 하려는 경향을 보인다고 짚었다. 더구나 중국의 음식점이 공급 과잉 상태인 만큼 운영비가 많이 드는 고급 레스토랑이나 꼭 필요하지 않은 품목을 파는 음식점들이 경쟁력을 잃고 있다는 것이다. 시장조사기관 프로스트 앤드 설리번 자료에 따르면 중국은 인구 1천명당 식음료 매장 7곳을 보유하고 있는데...
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"지난해 中서 음식점 300만곳 폐점…공급과잉 속 경기침체 영향" 2025-01-24 11:12:34
필요한 외식만 하려는 경향을 보인다고 짚었다. 더구나 중국의 음식점이 공급 과잉 상태인 만큼 운영비가 많이 드는 고급 레스토랑이나 꼭 필요하지 않은 품목을 파는 음식점들이 경쟁력을 잃고 있다는 것이다. 시장조사기관 프로스트 앤드 설리번 자료에 따르면 중국은 인구 1천명당 식음료 매장 7곳을 보유하고 있는데...
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대한상의, '내수활력 캠페인' 나서…설 연휴부터 세일행사 실시 2025-01-23 14:00:06
농·축·수산물 할인쿠폰 확대, 숙박·외식 쿠폰 확대, 온누리상품권·지역화폐 사용처 확대 등 소비 활성화를 위한 다양한 정책건의도 제시됐다. 박일준 대한상의 상근부회장은 "민간 부문의 소비 활성화 노력이 성과를 거두기 위해서는 정부의 과감한 정책적 뒷받침이 절실하다"며 "세제 재정 지원 등 실효성 있는 지원...
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올해도 호실적 예고…'황금알 낳는 거위'된 급식사업 2025-01-22 17:34:24
지난해 외식 부문 자회사명을 한화푸드테크로 바꾸고 급식사업본부를 신설하는 등 식품사업 확장 의지를 드러냈다. ○아파트 조식·글로벌 신사업 기회한화그룹과 사조그룹이 급식업체 인수를 통해 노리는 건 식자재 소싱과 외식업, 유통 등을 아우르는 ‘시너지 효과’다. 아워홈과 푸디스트는 단체급식뿐 아니라 식자재...
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SK·롯데, 올해도 고강도 구조조정…삼성·LG는 新성장동력 찾는다 2025-01-21 17:19:09
지난해 미국 필리조선소를 인수한 한화그룹은 올해 외식 기업인 아워홈 인수를 타진하고 있다. 설문에 참여한 IB업계 관계자는 “한화그룹은 오너 3세인 김동관 회장과 김동선 한화갤러리아 부사장이 승계 기반을 닦기 위한 M&A에 속도를 낼 것”이라고 말했다. LG그룹도 올해 M&A 시장에서 공격적 행보를 보일 예정이다. ...
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폴바셋, 23일부터 커피 가격 인상 2025-01-20 14:55:26
초콜릿 원료인 카카오 가격이 급등했기 때문이다. 농림축산식품부에 따르면, 외식용 아라비카 원두 가격은 2024년 말 기준 1톤(t)당 7,049달러(약 1,020만 원)로 전년 대비 85.4% 상승했다. 인스턴트나 저가 프랜차이즈 커피에 사용되는 로부스타 원두 가격도 1톤당 4,875달러(약 700만원 )로 95.9% 급등했다. 코코아 가격...
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올해도 SK·롯데 고강도 구조조정…한화·신세계 구조개편 주목[마켓인사이트 출범 13주년] 2025-01-19 11:48:55
인수한 한화그룹은 올해 외식기업인 아워홈 인수를 타진하고 있다. 설문에 참여한 한 IB업계 관계자는 “한화그룹은 오너 3세인 김동관 회장과 김동선 한화갤러리아 부사장이 승계 기반을 닦기 위한 M&A에 속도를 낼 것”이라며 “방산과 식음료 업체를 인수하는 형태의 사업 확장이 진행될 것”이라고 말했다. LG도 올해...
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군살 빼기 나선 YG…올해는 다시 날아오를까 [이슈+] 2025-01-17 13:44:47
연예기획업은 물론 화장품, 외식, 스포츠, 드라마 제작까지 손을 뻗었으나, 최근 몇 년간 사업 철수 작업에 돌입했다. 2022년 식품 업체 YG푸즈 청산, 2023년 골프 서비스 제공 업체 그린웍스(YG스포츠) 매각에 이어 지난해에는 드라마 제작사 스튜디오플렉스 지분 60%를 매각하며 경영권을 넘겼다. 양현석 총괄 프로듀서가...
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