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'런치플레이션'에…배달 간편식으로 점심 먹는 직장인들 2024-10-27 06:31:00
간편식으로 점심 먹는 직장인들 대형마트·슈퍼·편의점 '간편식 퀵커머스' 호황 "고물가 속 얇아진 지갑에 가성·시성비 고려" (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 직장인 유모 씨는 최근 점심으로 편의점 간편식을 주문해 먹는 일이 부쩍 잦아졌다. 외식 물가가 천정부지로 오르면서 매일 외부 음식점에서 끼니를...
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韓 가성비 레스토랑 바람에도…아웃백, 고급 웨스턴 푸드 승부 2024-10-25 17:48:02
지난 8월 bhc에서 사명을 바꾸면서 외식사업 확대에 박차를 가하고 있다. 2020년 76개였던 국내 아웃백 매장은 올 들어 수원스타필드점, 수원타임빌라스점, 군산롯데몰점 등이 문을 열면서 94개로 늘어났다. 다이닝브랜즈그룹은 내년엔 고양스타필드점 등 신규 출점으로 매장을 100개까지 늘릴 계획이다. 오형주 기자...
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정부, 서비스산업 경쟁력 강화·결혼서비스 발전 방안 추진 2024-10-18 17:28:02
참고할 필요가 있다"는 의견을 냈다. 아울러 숙박·외식·사회서비스 등 소비자 서비스업 중심으로 소규모 사업체의 비중이 여전히 높다는 점을 언급하며 주요 업종별 규모화 지원방안 등을 마련할 필요가 있다는 데 의견을 같이했다. 정부는 지난 3월 발표된 '청년 친화 서비스 발전방안'의 후속 조치로 '결혼...
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고객 눈높이 맞춰 제품·서비스 고도화…치열한 경쟁 이겨냈다 2024-10-15 16:59:03
업종인 백화점은 현대백화점 16회, 롯데백화점 10회, 신세계백화점 6회로 치열한 경쟁을 보였다. 대형마트(롯데마트 12회, 이마트 11회, 홈플러스 3회), 대형슈퍼마켓(GS THE FRESH 11회, 롯데슈퍼 5회) 역시 1위 변동이 잦았던 것으로 집계됐다. 통신 부문에서는 국제전화(SK텔링크 11회, KT 9회), IPTV(SK브로드밴드 8회,...
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'흑백요리사' 안성재 "가장 기억에 남는 건 급식대가의 음식" 2024-10-14 16:10:05
이 방송이 무조건 외식업에 도움이 되어야 한다는 점이었다. 얼마 후 제작진이 다시 연락이 와 원하는 걸 모두 반영하겠다고 하더라"고 했다. 셰프로서 한국의 파인 다이닝 문화와 외식업이 발전하기 위한 방안에 대해서 안성재는 "한국의 외식 문화가 뒤처져 있다고 하지만 우리는 넷플릭스 프로그램 하나만으로도 이렇게...
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"와따 맛있다"…'흑백요리사' 보고 경동시장 갔다가 하루 순삭 2024-10-14 11:15:33
흑백요리사가 침체기였던 외식업계를 살려내고 있다는 관측이 나오기도 했다. 방송에 나온 가게가 화제가 되면서 자연스레 주변 다른 가게들와 전반적인 상권까지 살아나는 이른바 ‘낙수 효과’ 기대가 있다. 지난 연휴 전북 전주에 다녀왔다는 프리랜서 양모 씨(35)는 “화제가 됐던 비빔밥 집은 대기가 길어 들어가지...
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식재료도 사고 외식도 하고…대형마트서 엿보는 '옴니보어' 소비 2024-10-14 06:31:01
식재료도 사고 외식도 하고…대형마트서 엿보는 '옴니보어' 소비 마트 입점 식음료 브랜드 매출 증가세…"시성비·편의성 반영" (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 최근 고물가 여파로 집밥 수요가 늘면서 대형마트 식품 매출이 호황을 보이면서 마트 내 식당가도 붐비는 손님으로 함박 웃음을 짓고 있다. 집밥...
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"1인당 수십만원도 괜찮아"…2030 이번엔 '파인다이닝 열풍' 2024-10-13 14:24:13
최근 고물가와 소비침체로 외식산업경기가 꺾였다는 점을 감안하면, 이례적인 성장세다. 농림축산식품부에 따르면 올 2분기 외식산업경기동향지수는 75.60를 기록했다. 이 지수가 100보다 낮으면 1년 전보다 매출이 감소한 업체가 증가한 업체보다 많다는 뜻이다."흑백요리사가 파인다이닝 인식 바꿔" 때아닌 ‘파인다이닝...
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"기준금리 인하로 숨통 트일 것"…중기·소상공인 소비회복 기대 2024-10-11 11:04:46
줄이는 것이 외식비인데 숨통을 좀 틔워줬으니 이제 지갑을 열 것으로 기대한다"고 말했다. 중소기업과 소상공인, 자영업자들은 이날 한은이 기준금리를 0.25%포인트 내리며 통화 긴축 시대를 3년 2개월 만에 끝내자 금융 비용 부담 완화와 소비 회복에 대한 기대감으로 일제히 환영했다. 이번 기준금리 인하는 지난 2021년...
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씁쓸한 날도 달콤한 날도 아아만 찾는 너…이번 주말, 인생 커피타임 2024-10-10 17:30:22
외식업체들이 앞다퉈 토종 브랜드를 선보이며 프랜차이즈 커피 백가쟁명 시대를 열었다. 커피의 국민 음료화와 더불어 한국형 카페 문화도 생겨났다. 스터디카페, 애견카페 등이다. ‘카공족’(카페에서 공부하는 학생) ‘카페 맘’ 등 새로운 도시인 집단이 나타났다. 과거 카페가 가장 번성한 국가는 프랑스였다. 파리의...
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