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'오징어게임' 효과? 달고나·형, 옥스퍼드 영어사전 등재 2025-01-07 07:48:44
"고추장으로 만든 매콤한 소스로 요리한 작은 원통형 떡으로 구성된 한국 요리로, 보통 간식으로 제공된다"고 정의했다. 옥스퍼드 영어사전은 영어를 구사하는 사람들이 빈번하게 사용하는 영어 단어를 골라 싣는 만큼, K-컬처가 실제로 얼마나 세계에 확산했는지 보여준다. 앞으로 옥스퍼드 영어사전에 실리는 한국 관련...
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오징어게임 속 '그 음식', 옥스퍼드 사전 등재 2025-01-07 07:47:54
"고추장으로 만든 매콤한 소스로 요리한 작은 원통형 떡으로 구성된 한국 요리로, 보통 간식으로 제공된다"라고 설명됐다. 옥스퍼드 영어사전의 한국어 컨설턴트인 조지은(영국명 지은 키어) 옥스퍼드대 아시아중동학부 교수는 "K-팝, K-드라마를 통해 영어권 사람들이 한국에서 온 단어를 많이 접하고 사용하게 됐다"며...
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옥스퍼드 영어사전에 'dalgona·hyung'…한류 단어 7개 올랐다 2025-01-07 07:30:00
매콤한 소스로 요리한 작은 원통형 떡으로 구성된 한국 요리로, 보통 간식으로 제공된다"고 설명돼 있다. 옥스퍼드 영어사전은 영어를 구사하는 사람들이 빈번하게 사용하는 영어 단어를 골라 싣는 만큼, K-컬처가 실제로 얼마나 세계에 확산했는지 드러난다. 옥스퍼드 영어사전의 한국어 컨설턴트인 조지은(영국명 지은...
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집, 개인의 취향이 묻어나는 공간 … 성수동으로 ‘예술 임장’을 떠나다 2024-12-31 08:27:00
요리를 시작할 수 있을 만큼 각종 식기류가 구비되어 있다. 디뮤지엄이 이런 사소한 디테일까지 정교히 신경쓴 이유는 관객에게 생생함을 선사하기 위해서다. 미술관이 아니라 부동산 임장을 온 것처럼 진짜 누군가가 사는 집을 구경하는 듯한 기분을 주는 것을 목표로 삼았다. 관객에게는 거장들의 작품과 함께 식사를...
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한국국제문화교류진흥원, 제14차 한류 NOW 정기 세미나 성황리에 개최 2024-12-27 10:07:02
요리사’의 성공 요인으로 꼽았다. 캐릭터 스토리텔링과 숏폼 콘텐츠 활용이 글로벌 확산에 기여했다는 것이다. 박경진 전 KOFICE 북경통신원은 중화권에서는 프로그램의 ‘흑’과 ‘백’ 설정이 현지에서 친숙한 바둑 이미지와 연결돼 긍정적으로 받아들여졌으나, 해당 프로그램의 글로벌 인기만큼이나 반작용도 컸다고...
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茶, 茶, 茶 있는 페어링…천상의 맛, 대만서 찾았다 2024-12-26 18:58:22
지역의 독특한 요리 방법을 통합하고 특별한 음식 문화를 형성했다. 대만 요리는 원래 광둥성, 푸젠성, 일본의 진수를 융합한 것으로 일본 식민지 시절에는 연회에 일본 요리의 정교함을 더한 요리를 선보였다. 중화민국 1960년대에 이르러서는 지역 문화를 대표하는 요리로 발전해 왔다. 풍요로운 해산물과 채소 등을 통해...
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"소규모 단체 아이디어 뽑아 복지사각 빈틈 메워요" 2024-12-26 17:37:35
다양한 문화 체험 활동을 할 예정이다. 공공 디자인 컨설팅 회사인 공공미술프리즘은 서해5도 접경지 주민을 위한 문화예술 서포터스 아이디어를 제시해 3등상(상금 300만원)을 받았다. 그동안 이동권이 제약돼 문화 활동이 쉽지 않던 이들 지역민을 위해 30여 명으로 이뤄진 전문가풀(도돌이 서포터스)을 구성하고 요리,...
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술 한 잔에도 얼굴 빨개졌는데…연말 회식 3차까지 달린 비결 [트렌드+] 2024-12-26 15:02:09
문화로 바뀌면서 음식과 어울리는 술을 함께 즐기는 푸드 페어링 또한 인기다. 기존 푸드 페어링은 주로 와인과 고급 음식을 즐기는 개념으로 한정돼 있었지만 최근 맥주 등 여러 주류로 다변화하는 추세다. 맥주는 보통 캐주얼한 분위기에서 치킨, 마른 안주 등과 즐기는 주류로 여겨졌지만 고급 파인다이닝에서도 맥주를...
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'외래종 꽃게' 침공에 골치 앓는 이탈리아…"먹어서 없애자" 2024-12-26 11:38:43
푸른 꽃게가 마늘, 오일, 칠리로 요리한 스파게티와 사프란에 잘 어울린다는 사실을 알아냈다"고 전했다. 물론 푸른 꽃게 요리가 늘어나는 것이 꼭 맛이 좋아져서만은 아니다. 그보다는 화물선이 배출한 밸러스트(평형수)를 타고 주변 해역에 유입된 것으로 추정되는 푸른 꽃게가 이탈리아인들이 즐기는 조개나 홍합, 새우...
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한국국제문화교류진흥원, 제14차 한류 NOW 정기세미나 성료 2024-12-26 11:08:17
해당 프로그램이 중화권 요리를 다수 선보였다는 것에 대한 위기의식의 발로로 현지에서 반감을 내비치고 있다고 밝혔다. 아울러 시즌 2를 비롯해 글로벌 확장판 가 제작된다면, 중화권을 고려한 셰프 캐스팅의 안배를 고려해 볼 만하다고 제언했다. 박창식 원장은 “한류 콘텐츠의 제작과 수용, 데이터의 활용 측면에서 각...
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