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[오형규 칼럼] 20~30대 '영끌 투자'의 부수효과 2020-09-23 17:54:38
‘요리에 백종원이 있다면 주식에는 존 리가 있다.’ 백종원 대표가 누구나 요리할 수 있음을 알려줬다면, 존 리 메리츠자산운용 대표는 주식 투자로 부자가 될 수 있음을 일깨웠다는 얘기다. 20~30대 MZ세대(밀레니얼+Z세대) 사이에선 ‘존 리 어록’이 복음처럼 회자되고, 그를 녹두장군 전봉준에게 빗대 ‘존봉준’으로...
'레벨업' 아이린&슬기, 빗속에서 맞이한 아침 '우중캠핑' 로망 실현 2020-09-09 08:53:00
‘집밥 린선생’ 아이린의 리드 아래 슬기가 ‘보조 요리사’로 나서 육수 준비부터 수제비 반죽까지 직접 준비했다. 요리 중 2%의 부족함을 채워줄 ‘마법의 재료’까지 등장했다고 전해진 가운데 아슬 자매의 손맛이 가득한 ‘김치 수제비’는 과연 어떤 맛일지 궁금증이 쏠린다. 그림 같은 풍경 속 아이린&슬기의 모습도...
맛·가족·효도 그리고 트레킹…국내 테마별 여행지 베스트4 2020-08-18 15:06:47
출중한 요리의 가짓수가 너무나도 많기 때문이다. 만 가지 재료를 조합해 만 가지 반찬을 차려 내니 종류를 기억하기란 쉽지 않을 터. 순천은 전국 꼬막 종패 생산량 약 70%를 차지하는 꼬막의 고향이다. 이 꼬막 동네에는 색다른 꼬막 요리가 있으니, 일명 ‘꼬막장’이다. 간장을 베이스로 하지만 심심하면서도 감칠맛이...
'레벨업' 아이린&슬기, '아슬한 홈파티' 충격 비주얼의 요리…과연 그 맛은? 2020-08-12 08:14:00
선생’ 아이린의 환상의 팀워크로 만들어낸 충격(?) 비주얼 요리의 정체는 무엇일지, 파티 음식은 과연 어떤 맛일지 궁금증을 자아낸다. 이어서 드디어 기다리던 깜짝 손님 2명이 등장했다. 익숙한 실루엣의 첫번째 손님은 도착부터 비명을 터뜨렸는데, 촬영장을 왁자지껄하게 만든 ‘인간 비타민’ 손님의 정체에 궁금증이...
레드벨벳 아이린X슬기, '레벨업 아슬한 프로젝트' 오늘(8일) 첫 공개 2020-07-08 08:52:00
극과 극 캐릭터를 선보였다. ‘집밥 린 선생’으로 변신한 아이린이 정석대로 김치 콩나물국 요리를 완성해가는 반면 슬기는 적당량이란 없는 ‘큰손 곰 슬기’ 캐릭터를 뽐내며 슬기 표 제육볶음을 만들어 웃음을 안겼다. 서로를 도와가며 열심히 요리하던 아슬 자매에게 뜻밖의 시련이 닥쳤다. 제한 시간이 얼마 남지 않...
홍자X숙행X정다경 미스트롯 삼인방이 찜한 교동면옥, 외식하는날2 방송 출연 2020-06-25 15:02:19
넣고 육수와 함께 끓여 먹는 메뉴다. 전통요리 연구가 김숙란 선생과 교동면옥이 함께 개발한 양념장에 재운 불고기와 육수를 사용해 특유의 감칠맛을 느낄 수 있다. 특히 천연재료와 한약재료만으로 만든 양념장을 넣어 MSG를 첨가하지 않은 것이 특징이다. 현재 교동면옥은 코로나19 확산 방지를 위해 매장에 찾아오는...
목은 이색이 즐기던 두부의 맛에 홀리다...환동해 인문기행 영덕서 개최 2020-06-14 16:51:31
이색 선생의 생가가 있는 영덕 괴시리 전통마을에서 진행됐다. 첫날은 ‘박찬일 셰프와 함께 하는 두부 만들기 체험’과 괴시리 전통마을 탐방 일정으로, 다음날은 신돌석 장군 유적지, 신재생에너지전시관, 강구항 방문으로 진행됐다. 행사의 메인 게스트로 참여한 ‘박찬일 셰프’는 글 쓰는 요리사, 셰프들의 셰프란...
'김밥이 아니라 金밥?'…비싸도 잘 팔린다 2020-05-13 17:37:43
출시했다. 밥에 트러플 크림 소스를 비빈 뒤 리소토로 요리해 치즈와 베이컨을 말아 넣었다. GS25 관계자는 “한 줄 가격이 3000원으로 전체 김밥 메뉴 가운데 상위 10위권을 꾸준히 유지하고 있다”고 말했다. 김밥은 불황에 잘 팔리는 메뉴로 꼽힌다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 이후 더 잘 팔린다. 전화...
[시론] 국민 안위보다 北 지원 우선할 수 없다 2020-03-08 18:50:14
송 선생(당시 송영대 남측 대표)도 살아남지 못할 것”이라고 협박한 것을 연상케 한다. 북한의 고위 당국자가 공개회담에서 원색적으로 우리를 협박한 이 발언은 국내외에 큰 충격을 주었고 남북분단의 기념비적 사건으로 남았다. 이후 핵을 손에 쥔 북한의 고위 인사들이 남한을 잿더미로 만들겠다는 등의 협박을...
'나 혼자 산다' 손담비 컴백…'망손' 아닌 '집밥 손선생' 데뷔 2020-02-13 18:38:05
손선생'으로 변신, 망손 탈출을 선언하며 요리에 도전했다. 직접 된장찌개를 끓이기 위해 양파, 호박, 두부 등 재료를 손수 준비하며 시선을 사로잡았다. 하지만 시작부터 “가위질도 못 해요”라는 임수향의 증언(?)과 들어맞는 남다른 실력을 드러냈다는 전언이다. 여기에 보는 사람마저 스릴 넘치는 재료...