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로맨틱 홍콩, 크리스마스엔 더 뜨거워진다 2018-12-23 15:11:47
일품미쉐린가이드 원스타를 받은 스웨덴 레스토랑 플라잉엘크(the flying elk)는 스웨덴에서 미쉐린 3스타 식당을 운영 중인 비외른 프란트센이 자매 식당으로 오픈한 곳이다. 북유럽 음식을 홍콩식으로 재해석한 조금은 난해한 음식들이 나온다. 연어를 소금, 설탕과 딜로 절여 만든 그라블랙스를 비롯해 돼지고기를...
페리 타고 가던 홍콩~마카오 30분이면 OK, '亞 작은 유럽' 마음껏 즐겨라 2018-11-18 14:58:38
유명 중식당 ‘제이드 드래건’, 미쉐린 원스타 일식 레스토랑 ‘신지 바이 가네사카’ 등이다. 숙식을 해결하는 동시에 쇼핑까지 한번에 즐길 수도 있도록 이어져 있었다. 명품 브랜드가 총집결돼 있는 것은 물론 컵, 휴대폰 케이스, 티셔츠 등 소소하면서도 개성 넘치는 리테일 브랜드도 입점해 있어...
한식·국악·한지…伊 밀라노의 밤을 수놓은 다채로운 한국문화 2018-11-01 17:11:43
원스타 레스토랑인 '알 포르티촐로 84'를 경영하는 스타 셰프 파브리치오 페라리가 고추장, 된장, 간장 등 한국 전통 장류를 활용해 선보인 한식과 이탈리아 요리를 섞은 퓨전 메뉴 5가지는 참석자들의 찬사를 받았다. 페라리는 현재 한국 케이블 TV의 인기 프로그램인 '한식대첩-고수외전'에 출연해...
R&B 싱어송라이터 주영, 유명 스니커즈 브랜드 모델 발탁 2018-08-14 08:23:49
모델 발탁 배경을 밝혔다. 유스 컬처를 대표하는 스니커즈 원스타의 화려한 신규 컬렉션 ‘원스타 카니발(One Star Carnival)’ 런칭과 함께 ‘RATED ONE STAR ? 누구도 나를 평가할 수 없어’의 새로운 캠페인 모델로 발탁된 주영은 이번 시즌을 시작으로 컨버스와 그만의 아이덴티티를 담은 다양한 작업을 지속적...
GS리테일, 소비자들과 '심플리쿡' 요리 수업 진행 2018-05-30 11:19:43
뚫고 선정된 25명의 소비자가 참여했다. 미슐랭 원스타 셰프로 요리 예능 프로그램에 출연해 유명해진 유현수 셰프가 참가자들과 심플리쿡 메뉴인 '감바스 알하이요'를 응용한 요리를 만들었다. GS리테일은 앞으로 다양한 방식으로 소비자들이 심플리쿡을 체험할 수 있는 행사를 마련할 계획이다. 지난해 말 처...
박한별 결혼·임신 깜짝 고백 "안정적인 삶 꿈꾼다"더니… 2017-11-24 11:46:33
등 의견을 쏟아냈다. 또한 그의 결혼 소식에 "kirr**** 헐... 원스타 언제 결혼했지????" "lms3**** 드디어 인연 만난듯~~~ 좋은 일만 있으시길~~~" "chan**** 역시 임자는 따로 있는법.. 행복하세요~" "tltl**** 박한별이 언제 결혼을 했었지?? 기억도 안나네 하며 내 기억력이 이제 심각하구나..했다는.. 임신 결혼...
[해외취업 전문대 인재] '스타셰프 본고장'에 도전장 던진 전문대 졸업생 2017-11-13 16:00:10
때문이다. 현지 학교 과정을 이수하던 당시에도 미슐랭 원스타 레스토랑에서 인턴십을 했다. “킹스웨이칼리지가 조리 분야에서 인정받는 학교라 그곳 출신이라고 하면 곧잘 일을 할 수 있었다”고 귀띔했다.‘진주’에서 일하고 있는 지금도 비번일 때는 틈틈이 유명 레스토랑을 찾는다. 하나라도 더...
현대백화점, 프리미엄 가정 간편식 '원 테이블' 선보인다 2017-11-02 14:07:51
소개된 '봉우리'의 장경훈 대표, 미슐랭 가이드 원스타에 선정된 '이십사절기' 고세욱 대표 등이 포함됐다. 신선한 재료로 만드는 만큼 다른 가정 간편식보다 판매 가격이 5∼10%가량 비싸다. 현대백화점은 우선, 탕·볶음밥·만두 등 25개 상품을 선보이고 향후 상품 수를 300여 개로 확대한다는 계획이...
현대百, 프리미엄 가정 간편식 `원 테이블` 론칭 2017-11-02 14:06:28
대표, 미슐랭 가이드 원스타에 선정된 `이십사절기` 고세욱 대표 등이 포함되기도 했습니다. 홍정란 현대백화점 식품사업부장(상무)는 "집에서도 간편하게 전문 셰프 수준의 맛을 내는 것을 목표로 원테이블을 만들었다"며 "백화점의 고급 재료를 앞세워 고급 가정 간편식 시장을 적극 공략할 계획"이라고 설명했습니다....
‘사랑의 온도’ 서현진의 남자, 양세종은 누구? 2017-09-01 17:55:32
배운 미슐랭 원스타 레스토랑 ‘굿 스프’의 셰프인 온정선 역할을 맡아 공중파에서도 첫 주연을 맡아 많은 기대를 모으고 있다. 서현진은 1일 오후 가진 기자간담회에서 “양세종이 많이 어른스러워졌다”며 성장한 모습을 칭찬했고 양세종 또한 “서현진 선배님의 눈에는 신비한 마력이 있다”고 말해 둘의 멋진 호흡을...