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"안중근 유해 발굴 희망 마지막 장소는 뤼순 공동묘지 둥산포" 2023-11-02 19:27:49
때문이다. 그러나 이곳에서는 깨진 찻잔과 장아찌가 담긴 항아리 등만 나왔을 뿐 유해는 발굴되지 않았다. 같은 해 뤼순감옥 박물관은 일제시대 조선인 공동묘지가 있었다는 현지인의 제보에 따라 뤼순감옥에서 2km가량 떨어진 사오파오타이산에 대한 독자적인 발굴을 벌인 바 있다. 그러나 이곳에서도 안 의사의 유해는 나...
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"김치맛 세계에 알린다"…한식진흥원, 김치 워크숍 열어 2023-10-24 14:13:25
산초장아찌 등 다양한 김치와 장아찌가 있는 것을 알게 돼 뜻깊은 시간이었다"며 "특히 시연과 시식을 통해 한국의 김치 맛을 제대로 느낄 수 있어 좋았다"고 소감을 전했다. 한식진흥원은 이날 김치와 한식을 주제로 한 워크숍을 진행하고 다음 날에는 서울 강남구 봉은사와 벽제갈비에서 각각 채식과 고기 문화를 주제로...
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몽고식품, 전세사기 예방 홍보활동 2023-09-21 15:55:38
‘장아찌 간장소스’ 제품을 대상으로 ‘전세 계약 체크리스트’ 라는 라벨을 부착해 홍보에 나선 것이다. 주요 내용은 전세계약 전 확인해야 할 필수 사항으로 ‘무허가· 불법 건축물 여부 확인’, ‘적정 시세 확인’, ‘선순위 권리관계 확인’, ‘임대인의 세금 체납 여부 확인’ 등 확인 사항과 함께 어디서 조회를...
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'작은 상처에 괴사하기도' 당뇨 환자에게 좋은 식품 5가지 2023-09-14 14:43:17
분말로 만들어 각종 음식에 첨가하거나 장아찌·깍두기·즙을 내어 마시기도 한다. 다량 섭취하면 복부 팽만·위경련 등 소화불량 문제가 생길 수 있다. 양파는 식자재와 양념 조미료로 흔히 사용되는 채소다. 플라보노이드와 황화합물 등 생리활성물질이 풍부하다. 최근 28가지 채소와 9가지 과일에서 대표적인 플라보노...
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[게시판] 샘표, '요리 초보' 위한 쿠킹클래스 개최 2023-07-14 09:23:42
▲ 샘표는 요리 초보나 1인 가구 등을 위한 쿠킹클래스를 오는 25일, 27일 서울 중구 본사에서 각각 개최한다고 14일 밝혔다. 25일에는 식재료 손질법 등 요리 기초 교육을 진행하고 27일에는 깻잎장아찌, 멸치볶음 등 반찬 5종을 만든다. 샘표는 이날부터 네이버 예약을 통해 쿠킹클래스 신청자를 선착순으로 모집한다....
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"달걀은 사치, 이렇게 20년간 9억 모았다" 日 남성 밥상 화제 2023-07-05 10:57:09
장아찌 1개, 계란말이만 있었다. 그는 "언제나처럼 수수한 밥상이지만 달걀은 사치품"이라며 "이런 생활을 20년 이상 해오니 저금이 9300만엔을 넘었다. 이젠 뭘 먹어도 맛있다"고 적었다. 이 게시물은 약 2000만건의 조회수를 기록하며 큰 주목을 받았다. 또 그는 주주 우대권(주주에게 주는 할인권)으로 식사를 해결하는...
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[르포] "한국의 매운맛 특별"…대학서 한식 배우는 멕시코 미래요리사들 2023-07-01 08:01:01
'갈비찜에 할라페뇨 간장 장아찌' 30일(현지시간) 오후 멕시코 중부 케레타로주에 있는 요리 전문 대학인 이헤스(IGES·고등 조리원)의 '제1연구실'에 들어서자마자 고소한 기름 냄새가 식욕을 자극했다. 먹음직스러운 갈비찜과 잡채, 전, 미역국, 떡볶이, 닭강정, 곶감말이를 조리하는 손놀림은 거침없이...
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멕시코 대학서 '한국의 맛' 가르친다…한식 정규과목 추진 2023-07-01 08:01:00
간장 장아찌를 만드는 등 멕시코에서 쉽게 구할 수 있는 대체재로 요리할 수 있는 법을 나누는 데 집중했다"고 말했다. 올리비아 곤살레스 멘도사 총장은 "양국 간 요리 문화를 교류할 기회를 갖게 돼 무척 감사하다"며 "음식과 요리를 매개로 한국과 멕시코의 우정이 더 깊어졌으면 한다"고 말했다. walden@yna.co.kr (끝)...
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충북 영동 도마령마을 '충북의 알프스' 드라이브 코스 인기…천연향수·비누 체험, 폐교에서 캠핑도 2023-06-20 16:08:58
다양하다. 봄에는 조청고추장과 가죽나물 장아찌를 만드는 프로그램을 운영한다. 여름에는 감자를 캐고 다슬기를 잡는 시간이 마련된다. 가을에는 사과 따기, 고구마 캐기, 호두 털기 등 농산물을 수확하는 체험을 해볼 수 있다. 겨울에는 고구마와 감자를 장작불에 구워먹으며 겨울철 분위기를 만끽할 수 있다. 이 지역의...
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경북 예천 회룡포마을, 마을 휘감아 도는 내성천…육지 속 섬마을 2023-06-20 16:04:37
장아찌 담그기 체험이 있다. 가을엔 사과대추를 수확하고, 겨울엔 김장을 담그는 것을 체험할 수 있다. 고추장 담그기, 전기스쿠터 체험 등 연중 프로그램도 있다. 마을의 명물로는 ‘뿅뿅다리’가 있다. 걸을 때마다 강물이 다리에 있는 구멍으로 ‘뿅뿅’ 올라와 이런 이름이 붙었다. 바비큐장과 캠프파이어 시설도 있다....
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