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김장철 앞두고 식자재 위생점검…겨울 수산물 수거 검사 2022-11-07 10:35:43
대해 위생점검을 실시한다고 7일 밝혔다. 김칫속, 절임배추, 고춧가루, 젓갈 등 김장용 식자재를 제조·판매하는 업소 1천740곳에 대해 부패·변질 원료 사용 여부, 무등록·무표시 제품 사용 여부, 식품의 위생적 취급 여부 등을 살펴본다. 또 고춧가루, 젓갈 등 가공식품, 배추, 무, 양파 등 농산물, 생식용 굴, 조기,...
이달 절임배추 매출 지난해보다 2.5배↑…산지 돌며 물량 확보 2022-10-26 08:46:42
4번째 절임배추 예약을 진행한다. 전남 해남, 충북 괴산, 강원 절임배추 3종이 예약 상품으로 나왔다. 제휴 카드로 결제 시 최대 25% 할인받을 수 있으며 GS더프레시를 방문해 사전 예약 주문하거나 GS리테일 통합앱 '우리동네 GS'로 예약한 뒤 원하는 날짜에 배송받을 수 있다. GS리테일은 12월까지 절임배추를...
'장원영 비녀'에 "중국문화 강탈"…김치·한복 이어 또 우기기 2022-10-22 17:24:30
1400만명의 구독자를 보유한 중국의 한 유튜버는 '중국식 파오차이(절임 배추)'가 아닌 '한국식 김치'를 만드는 과정을 담았으면서도 '#중국 음식(Chinese Food)'이란 해시태그를 달아 비난받았다. 김치와 파오차이는 제조법부터 다른데 각 인플루언서의 영상에 담긴 과정들은 '한국식 김치...
코트라 해외시장 게시글에 "파오차이는 김치와 비슷한 음식" 2022-10-12 06:11:00
"무, 오이, 동두(껍질콩), 양배추, 고추, 배추 등 섬유소가 많은 채소류를 염장한 중국의 절임식품"이라며 "한국 김치와 유사하다"고 설명하고 있다. 파오차이는 양배추나 고추 등을 염장한 쓰촨 지역 절임 식품으로, 중국은 김치를 파오차이로 표기한다. 그러나 세계김치연구소 등에 따르면 파오차이와 김치는 전혀 다른...
티몬, 김장철 `반값배추` 행사…"절임배추 포기당 4,900원" 2022-10-05 10:34:53
위해 힘쓴다는 계획이다. 티몬은 절임 배추 뿐 아니라 다양한 김장재료들도 저렴하게 선보인다. ▲국내산 고춧가루(1kg, 2만2,900원) ▲강화 참 새우젓(1kg, 1만2,900원) ▲국내산 햇 무(5kg, 1만9,000원) ▲남해 깐마늘(1kg, 9,700원) 등 다양한 재료들을 합리적인 가격에 판매한다. 티몬 관계자는 "높은 물가로 김장을...
티몬, 김장철 앞두고 절임 배추 시세보다 40% 싸게 판다 2022-10-05 09:53:02
김장철을 앞두고 절임 배추를 특가로 판매한다고 5일 밝혔다. 이날 오후 3시에 판매되는 물량은 총 10t(톤)으로 10kg씩 총 1천 세트다. 1인당 구매 수량은 3세트로 제한된다. 할인 쿠폰 등을 적용하면 10kg 가격은 시세보다 40%가량 저렴한 1만9천900원이다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면...
대형마트도 포장김치 물량 부족…입점량 평소 절반으로 줄어 2022-09-18 08:15:01
부족에 절임배추 예약판매 가격 협상도 쉽지 않아 (서울=연합뉴스) 황희경 기자 = 배춧값이 급등하며 포장김치를 찾는 사람들이 많아지고 있지만 배추 수급 상황이 좋지 않아 대형마트에서도 포장김치 물량 부족 현상이 나타나고 있다. 18일 유통업계에 따르면 서울 영등포에 있는 A 대형마트 점포에서는 가장 많이 팔리는...
한복 입고 소림권으로 김장…中 영상에 한국인들 뿔났다 2022-09-07 16:18:42
대해 잘못된 사실을 퍼뜨릴까 우려를 제기하고 있다. 중국 인플루언서의 이런 행보는 이번이 처음이 아니다. 앞서 지난해 1월 1400만명의 독자를 보유한 중국 유튜버 리쯔치는 '중국식 파오차이(절임 배추)'가 아닌 '한국식 김치'를 만드는 영상을 올린 뒤 '#ChineseFood(중국음식)'란 해시태그를...
`6990원` 치킨가격 논쟁, 프랜차이즈는 억울하다? 2022-08-19 12:10:13
달리 절임무나 소스, 음료가 함께 제공되지 않아 이에 따른 비용도 아낄 수 있고 별도의 가맹비나 임대료, 배달비도 들지 않는다. 프랜차이즈 치킨의 경우 유명 광고모델을 기용하고 이 비용이 최종 상품 가격에도 반영되지만, 마트 치킨은 별도 광고를 하지 않는다는 점에서 마케팅 비용에서도 차이가 난다. 더욱이...
'통큰치킨' 이후 12년만에 재연된 치킨가격 논쟁…가격결정 구조는 2022-08-19 11:49:14
절감된다. 프랜차이즈 치킨과는 달리 절임무나 소스, 음료가 함께 제공되지 않아 이에 따른 비용도 아낄 수 있고 별도의 가맹비나 임대료, 배달비도 들지 않는다. 마케팅 비용에서도 차이가 난다. 프랜차이즈 치킨의 경우 유명 광고모델을 기용하고 이 비용이 최종 상품 가격에도 반영되지만, 마트 치킨은 별도 광고를 하지...