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"배춧값·김장비용 평년 수준 될 듯" 2024-10-22 09:38:10
배추는 작황이 상당히 좋은 편"이라며 "평년 정도의 생육을 보여 가격도 그 정도 될 것으로 생각한다"고 말했다. 이어 "이미 절임배추 주문을 받는 곳이 있다"며 "소금 가격은 내려가서 절임배추 가격은 작년과 같은 수준이 될 것"이라고 덧붙였다. 지난달까지 이어진 유례없는 폭염의 영향으로 고랭지, 준고랭지 배추...
송미령 "김장배추 생육양호…배춧값·김장비용 평년 수준 될 듯" 2024-10-22 09:16:40
수준 될 듯" "김장 대책 이번 주 발표…다음 주 배추가격 하락 체감할 것" "연내 원예농산물 기후 대책 수립" (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 송미령 농림축산식품부 장관은 배춧값이 안정화하면서 올해 김장비용이 평년 수준이 될 것이라고 내다봤다. 송 장관은 22일 KBS 라디오 고성국의 전격시사에 출연해 "김장배추는...
'중국산' 수입해 '金배추' 잡겠다던 정부...소비자들은 "안 먹는다" 2024-10-18 20:15:01
원료 신뢰 높음'(29.6%) 순으로 나타났다. 김장배추 구매 형태별 응답 비율을 보면 절임 배추가 55.5%를 차지했고, 신선 배추는 42.3%, 신선 배추와 절임 배추를 같이 구매하겠다는 비율은 2.2%였다. 정부가 배추 가격 안정을 위해 수입한 중국산 배추에 대해선 부정적인 답변이 대부분이었다. 올여름 폭염으로 인해...
"안 먹고 말지"…94% "중국산 배추 구매 안 해" 2024-10-18 13:02:15
김치보다 원료 신뢰 높음'(29.6%) 순으로 나타났다. 김장배추 구매 형태별 응답 비율을 보면 절임 배추가 55.5%를 차지했고, 신선 배추는 42.3%, 신선 배추와 절임 배추를 같이 구매하겠다는 비율은 2.2%였다. 중국산 신선 배추를 일반 소비자에게 판매한다면 구매할 의향이 있냐는 질문에는 '없음'이 94%의...
'금배추'에 김장 비용 부담…소비자 36% "작년보다 김장 줄여" 2024-10-18 12:06:56
김치보다 원료 신뢰 높음'(29.6%) 순으로 나타났다. 김장배추 구매 형태별 응답 비율을 보면 절임 배추가 55.5%를 차지했고, 신선 배추는 42.3%, 신선 배추와 절임 배추를 같이 구매하겠다는 비율은 2.2%였다. 중국산 신선 배추를 일반 소비자에게 판매한다면 구매할 의향이 있냐는 질문에는 '없음'이 94%의...
마트가 '난리'…한정 판매에 '오픈런' 2024-10-18 10:38:52
배춧값 고공행진이 이어지는 가운데 대형마트가 실시한 절임배추 예약판매에 고객들이 몰렸다. 홈플러스는 해남 절임배추 예약판매 첫 주차(10월 9∼16일) 매출이 지난해 같은 기간보다 180% 늘었다고 18일 밝혔다. 홈플러스는 올해 절임배추(20㎏ 기준) 물량을 지난해보다 약 70%가량 늘려 모든 점포에서 5천박스 한...
절임배추 판매 소식에 주부들 '우르르'…오픈런 벌어졌다 2024-10-18 10:37:23
배송이 차지하는 비율은 30%에 육박한다. 해남 절임배추 1차 예약판매는 오는 23일까지 이어진다. 수령 기간은 다음 달 14∼23일이다. 주문은 각 매장 고객서비스센터와 홈플러스 온라인에서 신청할 수 있다. 원하는 날짜를 지정해 매장에서 직접 픽업하거나 택배(도서·산간지역 불가)로 받아볼 수 있다. 1차 사전예약 2주...
홈플러스 "해남 절임배추 예약판매 초반 흥행…매출 180% 증가" 2024-10-18 09:09:21
홈플러스 "해남 절임배추 예약판매 초반 흥행…매출 180% 증가" (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 홈플러스는 해남 절임배추 예약판매 첫 주차(10월 9∼16일) 매출이 지난해 같은 기간보다 180% 늘었다고 18일 밝혔다. 홈플러스는 올해 절임배추(20㎏ 기준) 물량을 지난해보다 약 70%가량 늘려 모든 점포에서 5천박스...
NS홈쇼핑, 김장재료·포장김치 품질 관리 강화…원산지도 점검 2024-10-16 08:46:38
관리 대상은 절임 배추, 고추, 마늘, 양파, 대파 등 김장 재료 10여가지와 포기·총각·갓 김치 등 김치 상품 5가지다. NS홈쇼핑 NS식품안전연구소는 하림중앙연구소와 함께 고춧가루의 국내산 여부를 확인하기 위한 품종 검사를 시행 중이다. 또 품질관리팀은 김치 납품사의 생산 현장을 찾아 절임 배추의 신선도 등...
"양배추로 김치 담글 판"…'금배추' 2050년까지 계속 된다 2024-10-10 09:53:24
배추 대신 양배추나 양상추 등의 대체재로 김치를 만드는 추세가 반영된 것으로 G마켓은 분석했다. 덩달아 양파(증가율 91%)나 케일(53%), 오이(31%), 파프리카(20%) 등도 잘 팔리는 것으로 나타났다. 이는 김치를 대신할 수 있는 양파절임이나 오이소박이 등의 밑반찬 재료다. 포장김치 쪽에서도 배추김치 대신 깍두기나...