"통풍에 치명적이라는데…" 맥주서 '이것' 뺐더니 관심 폭발 2023-02-07 20:00:01

아이스크림 ‘슬림트윈’을 출시했다. 정식품은 설탕 대신 당의 소화·흡수 속도가 5분의 1 수준인 팔라티노스를 사용해 ‘베지밀 에이스 저당두유’를 선보였다. 주류업계에선 퓨린 함량을 줄인 술도 나왔다. ‘필라이트 퓨린 컷’이라는 제품이다. 맥주는 흔히 통풍에 치명적이라고 알려져 있는데, 이는 퓨린이라는 ...

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최고급 식재료에 혁신적 레시피…'외식사업 실험'나선 식품기업들 2023-01-25 17:43:48

한다. ‘베지밀’로 유명한 정식품은 2021년 서울 회현동에 베이커리 카페 ‘넬보스코 남촌빵집’과 이탈리안 레스토랑을 냈다. 50년간 두유에 매진해 온 정식품이 외식업에 진출한 건 식물성 기반 식품을 선호하는 소비자와 직접 만날 기회를 만들기 위해서다. 서울 용산구의 ‘패션5’는 SPC가 “빵의 품질을 어디까지...

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박보검 다녀간 강남 레스토랑의 주인은?[하수정의 티타임] 2023-01-24 06:00:01

사람은 많지 않다. 정식품은 지난 2021년 서울 회현동에 베이커리 카페인 넬보스코 남촌빵집과 넬보스코 이탈리안 레스토랑을 냈다. 지난해 9월엔 같은 건물 꼭대기에 루프탑 라운지바를 오픈했다. 이 건물에 제빵 연구소와 원두 로스팅룸까지 만들었다. 1973년부터 50년간 두유에 매진해왔던 정식품이 외식업에 진출한 건...

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편의점에서 사라졌던 가나초코우유, 프레딧몰에 단독 입점 2023-01-05 11:57:25

있지만 정식품의 두유 제품 ‘베지밀’을 프레딧에 입점시킨 것이 대표적이다. 서일원 hy 플랫폼소싱팀장은 “프레딧은 지난해 회원수 120만명과 연간 거래액 1100억원을 달성하며 판매 채널로서 경쟁력을 갖춘 상태”라며 “제품을 주기적으로 무료 전달해주는 프레시매니저도 hy의 차별점”이라고 강조했다. 한경제 기자

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채소·라면부터 자동차까지…물가 `안 오르는 게 없다` 2022-09-03 15:20:25

220원으로 10% 올렸고, 정식품은 베지밀 스위트병을 종전가격 대비 20% 인상한 1천600원에 판매한다. 자동차 가격의 인상도 이어지고 있다. 포드코리아는 최근 선보인 익스페디션 부분변경 모델 가격을 8천990만원으로 책정했다. 이전 모델에 비해 9.5% 오른 가격이다. 픽업트럭인 포드 레인저의 경우 올해 들어 가격을...

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올리고 또 올리고…추석 전후 생활물가·공공요금 줄인상 2022-09-03 05:50:00

라이트 가격을 200원에서 220원으로 10% 인상했다. 정식품은 베지밀 스위트병을 종전가격 대비 20% 인상한 1천600원에 판매한다. 자동차 가격의 인상도 이어지고 있다. 포드코리아는 최근 선보인 익스페디션 부분변경 모델 가격을 8천990만원으로 책정했다. 이전 모델에 비해 9.5% 오른 가격이다. 픽업트럭인 포드 레인저의...

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