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롯데마트·슈퍼 PB '오늘좋은'·'요리하다' 싱가포르 진출 2024-08-28 13:46:38
음식을 즉석에서 조리해 판매하는 '요리하다 키친'도 운영한다. 양사는 페어프라이스의 PB 상품을 롯데마트·슈퍼에 도입하는 상호협력을 이어갈 예정이다. 싱가포르는 1인당 GDP(국내총생산)가 약 9만 달러로 세계에서 가장 소득 수준이 높은 국가 가운데 하나다. 가정간편식에 대한 수요도 꾸준히 증가하고 있어...
멕시코 'K-푸드 급식'의 날, 현지서 큰 인기…97% "정기적으로 개최 희망" 2024-08-28 11:02:51
김치, 즉석밥, 라면, 음료 등을 점심 식사로 제공했다. 급식 행사 이후 진행한 설문조사에서 참가자 429명 중 418명(97%)이 정기적인 K-푸드 급식을 희망했고, 422명(98%)은 추후 구매의사가 있다고 응답하기도 했다. 수도인 멕시코시티에서는 유동인구가 많은 버스정류장 광고 스크린에 26일부터 한식이 갖는 간편함,...
CJ제일제당 '햇반컵반' 잡곡 넣고 가격조정 출시…백미용 단종 2024-08-26 15:34:58
간편식(HMR) '햇반컵반' 제품에 들어가는 백미를 잡곡으로 바꾸고 가격을 조정한 신제품을 다음 달에 출시한다. 26일 식품업계에 따르면 햇반컵반은 즉석밥 제품인 '햇반'과 소스 등 토핑이 함께 포장돼 있는 제품이다. CJ제일제당이 이번에 선보이는 신제품은 햇반 백미 대신 햇반 잡곡 제품이 들어간...
CU, 신상품 품평회 '상품 컨벤션' 전국으로 확대 2024-08-25 10:43:35
4분기에 선보일 스낵, 주류, 간편식품 등 다양한 카테고리별 신상품 전시와 시식이 이뤄진다. 동절기 대표 간식인 군고구마 등 즉석조리 상품부터 배달 서비스 등 매출 상위 우수 운영점의 노하우 전수, 상품 진열 변경 우수 사례 공유 등 효과적인 상품 전개와 가맹점 매출 확대를 위한 교육 콘텐츠도 마련했다. 장성관...
역대급 폭염에 실내 쇼핑몰 인기…저녁 시간대 고객 20% 급증 2024-08-25 06:11:01
시간 요리하지 않아도 되는 간편식과 델리코너 조리식품도 많이 찾았다. 이달 들어 이마트의 카레·짜장·덮밥 소스·미트볼 등 즉석요리 매출은 작년 동기 대비 43% 증가했고, 에어프라이어에 간단히 조리할 수 있는 냉동만두 매출도 11% 늘었다. 롯데마트의 상온·냉동·냉장 간편 요리(밀키트포함) 상품군과 델리코너...
"카자흐 CU 매장 교두보로 중앙亞 공략" 2024-08-20 17:51:53
간편식품뿐 아니라 떡볶이 닭강정 등 즉석조리 제품을 판매한다. 이를 위해 편의점에 테이블과 의자를 비치하고, 하루 7000개 이상의 식품을 생산할 수 있는 센트럴키친도 구축했다. 그 결과 전체 매출에서 간편·즉석조리 식품이 차지하는 비중이 30%를 넘어섰다. 신 대표는 “K드라마에 등장하는 상품, 먹거리, 음악 등을...
올해 쌀가공식품 수출 '최대'…즉석밥·냉동김밥 수요 급증 2024-08-18 06:01:02
비교하면 68% 증가했다. 농식품부 관계자는 "가정간편식(HMR) 대중화, 글루텐 프리(무글루텐) 수요 증가에 따라 현지에서 냉동김밥, 즉석밥, 떡류 제품 인기가 높아졌다"며 "냉동김밥의 경우 사회관계망서비스(SNS)를 통해 널리 알려졌고 대형유통매장에 입점하면서 수출이 급증했다"고 말했다. 현 추세대로라면 올해 연간...
곤약·비빔밥까지…즉석밥 시장 '급성장' 2024-08-12 17:45:03
국밥 간편식 ‘부먹밥’도 선보였다. 갓 지은 밥을 뜨거운 바람에 말린 ‘열풍건조쌀’이 주재료다. 오뚜기는 즉석밥에 이어 이색 컵밥 종류를 늘리고 있다. 덮밥·전골·비빔밥·국밥을 포함해 20종류가 넘는다. ‘참기름김치볶음밥’처럼 자사 제품을 활용해 만든 즉석밥 제품도 있다. 동원F&B는 초간편 비빔밥 ‘양반...
"한입 먹고 놀랐어요"…요즘 2030 푹 빠진 제품 뭐길래 [김세린의 트렌드랩] 2024-08-03 17:29:07
매출 증가폭도 눈에 띕니다. CU에서 올해 1~7월 즉석간편(RTD) 하이볼 매출은 전년 동기 대비 314.3%나 뛰었습니다. 상반기 주류 카테고리 중 하이볼을 포함한 기타 주류의 매출 비중은 11.2%를 차지했는데요, 생레몬 하이볼 출시 전에는 3.7%였으나 생레몬 하이볼 출시 후 6월 말 기준 11.2%로 급등했다는 설명입니다. 이...
동원F&B, 간편식 인기에 상반기 최대실적 2024-08-01 17:45:18
고물가에 간편식 판매가 늘며 동원F&B가 상반기 사상 최대 실적을 냈다. 동원F&B는 연결 기준 올해 상반기 영업이익이 788억원으로 작년 동기보다 11.2% 증가한 것으로 잠정 집계됐다고 1일 공시했다. 매출은 2조1806억원으로 2.2% 늘었다. 2분기 매출은 1조615억원, 영업이익은 289억원으로 각각 0.9%, 5.4% 늘었다....