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"지평 막걸리, 연내 10개국 진출…韓전통주 새 지평 열 것" 2023-02-28 17:40:26
생막걸리 맛을 얼마나 잘 지켜내느냐는 결국 기술력의 문제”라고 말했다. 맛과 향이 위스키 와인 등 서양의 주력 주종과 너무 달라 좋은 반응을 얻기 쉽지 않을 것이라는 관측도 나온다. 지평 막걸리는 저도주라는 차별점을 전면에 내세울 계획이다. 알코올도수가 높은 위스키 와인과 달리 막걸리는 5도 안팎이기 때문에...
"K기술로 맛 살렸다"…지평막걸리, 연내 美·유럽 등 10개국 간다 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-02-22 09:40:33
프랑스 파리에서 열린 세계식품박람회에서 지평 막걸리에 쏟아진 해외 바이어들의 관심이 막걸리의 성공 가능성을 증명한다고 김 본부장은 말했다. 그는 “파리 박람회에서 2000여 명이 지평 막걸리를 시음했는데 대부분 좋은 반응이었다”며 “‘맛’에 대한 허들이 높지 않다”고 말했다. 성공적인 해외 시장 안착을 ...
"힙한 술, 지평막걸리 매출 441억원…최고 실적" 2023-01-26 08:37:13
지평주조는 지평막걸리 매출이 지난해 441억원으로 최대 실적을 달성했다고 26일 밝혔다. 전년 매출인 401억원과 비교하면 약 10% 성장했다. 지평주조는 젊은 층이 많이 찾는 편의점에서 막걸리 판매량이 늘었다고 설명했다. 비건 인증, 다른 브랜드와 협업 마케팅 등도 매출 성장에 영향을 미친 것으로 나타났다....
지평주조 "지난해 지평막걸리 매출 441억원…최고 실적" 2023-01-26 08:24:08
지평주조 "지난해 지평막걸리 매출 441억원…최고 실적" (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 지평주조는 지평막걸리 매출이 지난해 441억원으로 최대 실적을 달성했다고 26일 밝혔다. 전년 매출인 401억원과 비교하면 약 10% 성장했다. 지평주조는 젊은 층이 많이 찾는 편의점에서 막걸리 판매량이 늘었다고 설명했다. 비건...
[포토] 지평막걸리, '2023 대한민국 퍼스트브랜드 대상' 막걸리 부문 수상 2023-01-17 23:35:57
장충동 신라호텔에서 열렸다. 막걸리 부문을 수상한 지평주조(브랜드명 지평막걸리) 박주영 상무(오른쪽)가 서경덕 한국소비자포럼 소비자위원장과 포즈를 취하고 있다. 소비자가 직접 뽑는 '2023 대한민국 퍼스트브랜드 대상 시상식'은 2023년을 이끌어갈, 기대되는 브랜드를 선정하고 시상하는 국내 최대 규모의...
막걸리 넘어 증류주·리큐어까지…'젊은 지평주조' 도전은 계속된다 2023-01-05 17:27:18
2010년 당시 직원 세 명에 연간 매출 2억원 수준이었던 지평주조는 김 대표의 손을 거쳐 2021년 기준 매출 401억원에 달하는 막걸리업계 강자로 성장했다. 11년 만에 매출이 200배 불어난 배경에는 김 대표의 과감한 도전이 있었다는 게 주류업계의 시각이다. 지평주조는 2015년 주력제품인 지평 생 쌀막걸리의 알코올 도수...
세계화 시동 거는 식품업계…K맥주, 네덜란드까지 2022-10-25 10:46:45
가능성을 타진했다. 박람회에서 지평주조는 지평 생 쌀 막걸리, 지평 생 옛 막걸리, 지평 이랑이랑 등 막걸리 3종을 전시 및 소개하고, 시음 행사를 진행했다. 신세계푸드 역시 지난달 미국 뉴욕에서 열린 식물성 대안식품박람회 `Plant-Based World Expo`에 참가해 대안육 `베러미트(Better Meat)`를 선보였다. 식물성...
"치맥 대신 막후"…2030 사로잡은 '아재 술' 뭐길래 2022-09-01 21:00:01
등이 포함됐다. 지평주조는 최근 선보인 ‘석탄주’, ‘부의주’, ‘백화주’ 등 프리미엄 막걸리 3종을 푼주에서 한정 판매 중이다. 알코올 도수는 8.5도에서 12도까지 다양하다. 푼주는 이 회사의 신제품을 알리기 위해 식당과의 협업으로 진행하는 '푸드 페어링' 마케팅의 일환이다. 재미와 새로운 맛, 세련된...
지평주조, 서울 문정동에 한식당 푼주 오픈 2022-08-04 10:05:50
지평주조는 서울 송파구 문정동에 한식당 푼주를 열었다고 4일 밝혔다. 지평주조는 푼주에서 자사 막걸리 3종을 제철 한식 요리로 구성한 주방장 특선과 페어링 코스를 선보인다. 푼주는 육수 부분 대한민국 요리명인 김세진 셰프와 협업해 메뉴를 개발했다는 점이 특징이다. 지평주조 관계자는 "앞으로도 한국의 맛과...
지평주조, 서울 문정동에 한식당 '푼주' 개소 2022-08-04 08:42:20
열었다고 4일 밝혔다. 지평주조는 푼주에서 자사의 막걸리 3종을 제철 한식 요리로 구성한 주방장 특선(맡김차림)과 페어링 코스로 선보인다. 지평주조는 육수 부분 대한민국 요리명인인 김세진 셰프와 협업해 메뉴를 개발했다. 지평주조 관계자는 "앞으로도 한국의 맛과 멋을 공유할 수 있는 다양한 파트너와 협업해 한국...