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아이즈원 사쿠라 챙긴 이청아, 적재적소 활약으로 편안한 재미 선사 2019-04-15 12:02:43
짜글이’ 메뉴를 준비한 박지빈을 위해 찰보리를 챙겨와 특별한 쌀밥을 만들어줬고, 뒤늦게 등장한 걸그룹 아이즈원 사쿠라가 식구, 게스트와 원활히 소통할 수 있도록 한국어 선생님 역할을 자처했으며, 레몬 초를 만들고 싶어 하는 사쿠라에게 그 방법을 친절히 알려줬다. 이와 관련 이청아의 적재적소 활약은 ‘모두의...
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‘모두의 주방’ 이청아, 여전히 빛났던 ‘모두의 친절여신’ 2019-04-15 09:47:38
메뉴를 준비한 박지빈을 위해 찰보리를 챙겨와 특별한 쌀밥을 만들어주고 뒤늦게 등장한 아이즈원 사쿠라가 식구, 게스트들과 원활하게 소통할 수 있도록 한국어 선생님 역할을 자처기도 했으며 본인이 준비한 레몬초를 만들고 싶어하는 사쿠라에게 친절하게 알려줘 다시 한 번 최고의 케미스트리를 자랑해 보는 이들을...
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전남 영광 농산물, 서울 중랑구 어린이집 밥상에 오른다 2019-03-31 11:15:03
찰보리빵 등 식재료를 공급받아 관내 291개 어린이집, 지역아동센터, 복지시설에 지원한다. 이로써 도농상생 공공급식에 참여하는 서울 자치구는 10개로 늘었다. 7월까지 송파·동대문·영등포구가 추가로 참여하면 13개로 늘어난다. 3월 말 기준 서울시에서 도농상생 공공급식을 지원받는 인원은 9개구 3만4천457명으로...
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[통통 지역경제] 먹거리 제주관광의 새 명물 '야시장·푸드트럭' 2019-03-31 08:00:10
팔삭 커리산도, 몰몰 함박스테이크, 벌크업 머핀, 찰보리 콩도넛, 에그콜리 구름 샌드위치, 메리 명란 마요 주먹밥 등을 1천200여명에게 무료 제공하고, 이 6개 메뉴의 조리법을 '제주형 공공레시피'란 명칭으로 공개해 일반인의 창업을 도왔다. 이후 제주도에 푸드트럭 바람이 거세게 일 정도로 그 효과는 컸다....
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영광 특산품 모싯잎송편 18t 미국 수출 2018-12-27 15:59:40
있다. 영광에는 모싯잎송편 업체 141곳이 운영 중이며, 한해 280억원의 매출을 올리고 있다. 영광군 관계자는 "모시올주식회사는 HACCP 인증을 받은 식품제조가공업체로 모싯잎송편 외 모시 개떡, 모시 오메기떡, 찰보리빵 등 지역 농산물을 활용한 다양한 신제품을 개발하고 있다"며 "수출 시장 개척에 노력하겠다"고...
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보리산업특구 영광군, (사)한국전문기자협회 선정 `특산품/찰보리 가공` 부문 소비자만족 1위 등극 2018-11-21 15:54:53
찰보리를 활용해 국민들에게 안전한 먹거리를 제공함과 동시에 지역경제 활성화를 도모해온 결실이 소비자만족 1위로 나타난 것이라 생각한다"고 소감을 전했다. ◇ 건강과 지역경제 모두를 살린 `영광찰보리` 보리는 벼과에 속하는 한해살이 혹은 두해살이의 재배식물로서 가을에 씨를 뿌리는 가을보리와 봄에 파종하는...
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'2분이면 뚝딱' 간편하고 가성비 높은 가정간편식(HMR) 체험기 2018-11-15 15:58:00
‘햇반컵반 강된장보리비빔밥’은 햇반 찰보리밥과 강된장 비빔소스, 일회용 수저로 구성돼있으며, 가격은 3500원이다. 햇반과 비빔소스를 전자레인지에 2분 정도 데운 후 용기에 함께 넣고 섞으면 완성이다. 직접 먹어보니 집에서 엄마가 해준 강된장에 밥을 비벼 먹는 맛과 비슷해서 놀랐다. 다른 종류의 컵밥에 대한...
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홈앤쇼핑, 일사천리 프로그램 통해 치악산 칡즙·천년의빵 등 지역 우수상품 선보여 2018-10-29 10:07:21
사용했다. 찰보리 특구지역인 영광군에서 생산된 찰보리와 블랙푸드인 흑미, 국내산 단호박을 넣어 맛과 영양을 모두 잡았다.천년의빵 40봉과 아이스 찰보리빵 30봉으로 총 70봉 구성이다.제주지역에서 선정된 황금원 영농조합법인의 ‘황금원 황금향’은 남향과 천초를 교배하여 탄생한 제주의 특산품이다....
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홈앤쇼핑, 쿡시 쌀국수 등 '일사천리' 통해 10월 넷째주 지역 우수상품 판매 2018-10-24 09:15:19
있다. 찰보리 호두과자 71개, 찰보리빵 30개로 총 101개 구성이다.경북지역에서 선정된 오올 드립커피는 원두 본연의 맛과 향을 살린 싱글원두 100%를 사용했다. 특허 받은 오올만의 진공식 로스티기로 원두가 타지 않아 깊은 맛과 향이 특징이다.산미가 높고 플로랄 향을 느낄 수 있는 에티오피아산 원두와 다크하고 향이...
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귀경길에 '빵' 터질까…우리동네 '명물빵' 열전 2018-09-23 07:00:00
모양을 넣었다. 직지빵은 우리 밀과 찰보리쌀을 혼합해 만든다. 영양분이 현미 이상으로 풍부하고 식이섬유가 쌀보다 10배 가량 많이 함유돼 소화를 촉진시켜주는 웰빙빵이다. 건강을 고려해 보존료가 전혀 들어있지 않은 데다 팥앙금 또한 저당분으로 만들어졌다. 직지빵은 찰보리를 사용해 쫄깃쫄깃한 식감에 소화가 잘...
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