美의 도시 味의 향연 2019-11-24 16:03:10

다르다. 한치를 철판에 구워서 내는 요리나 꼴뚜기를 삶아서 빵에 얹거나 올리브오일에 버무린 요리는 빠뜨리면 안 된다. 카탈루냐 사람들은 콩을 좋아하는데, 샐러드에도 수프에도 자주 등장한다. 1년 중 6개월만 영업하는 세계 최강 식당 엘블리 카탈루냐의 명물 요리 중에는 한국인이 특별히 신기(?)해할 요리가 있다....

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대구 양대 夜시장 서문·칠성…관광 '핫플레이스'로 급부상 2019-11-07 18:24:29

재료를 추가 공급할 정도였다. 가리비와 새우 철판치즈구이를 판매하는 박수찬 씨(칠성야시장 상인연합회장)는 “개장이 다소 늦어져 우려했지만 대부분 하루 매출이 100만~300만원에 이를 정도로 폭발적인 인기를 끌었다”고 말했다. 대구의 남북을 가로질러 흐르는 신천의 칠성교에서 경대교 방향으로 105m...

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• #대구 양대 #대구 #서문야시장 #개장 #명이 #신천 #칠성야시장 #시장

토다이, 1만 포인트 등 멤버십 혜택 제공 2019-10-01 13:39:19

추천한다”고 말했다. 토다이는 최근 가을을 맞아 자연산 장어 직화구이와 제주식 철판순대, 롱피자, 랍스터초밥 등 신메뉴를 선보인 바 있다. 또한 화학첨가물을 사용하지 않는 ‘비움’과 몸을 이롭도록 줄이는 ‘줄임’, 몸에 이로운 식재료로 채우는 ‘채움’의 철학을 바탕으로,...

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• #토다이 1만 #토다이 #멤버십 #포인트 #고객 #이벤트 #뷔페 #다양 #사용

[호텔소식] 특급호텔 다양한 버섯 요리의 대향연 2019-09-20 19:53:38

활용한 메뉴를 선보인다. 초밥, 전복 버터구이, 스키야키, 솥밥 등 다양한 단품 메뉴를 소개한다. 모에기에서는 자연송이 외에도 엄선된 식재료에 조리장의 노하우를 더한 가이세키, 오마카세, 철판요리 등의 정성스러운 요리를 맛볼 수 있다. 피자 레스토랑 피자힐에서는 세 가지 특별 메뉴를 만나볼 수 있다. 오는 11월...

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• #호텔소식 특급호텔 #버섯 #요리 #자연송이 #다양 #메뉴 #제공 #선보 #코스 #구이 #활용

[한경과 맛있는 만남] 김영문 "39년 만의 검사 출신 관세청장…'문재인 수석' 시절 靑서 인연" 2019-09-20 17:15:50

중에서 선택할 수 있다. 산지에 따라 가격이 다르다. 구이와 곁들여 먹을 수 있도록 새콤한 채소무침이 나온다. 시원한 콩나물국을 곁들이면 맛이 배가 된다. 부인 길외순 씨(59)와 10년 넘게 가게를 운영하고 있는 정성권 사장(63)은 “국산 곰장어를 맛볼 수 있는 가게가 귀하다 보니 멀리서 찾아오는 손님도 적지...

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• #한경과 맛있는 #관세청 #청장 #검사 #먹장어 #직원 #곰장어 #후배 #통관 #밀수 #김영문

자연별곡 일산점, 가족외식 공간으로…`코코몽 놀이방` 설치 2019-07-10 17:04:18

바베큐 보쌈, 훈제오리구이, 철판새우구이 등 다양한 고기와 해물 메뉴들을 즉석에서 직접 구워주는 라이브 메뉴도 함께 출시한다. 자연별곡 관계자는 “자녀를 동반한 가족단위 고객뿐 아니라 자녀 교육정보 나눔 및 친목 모임을 자주 갖는 3040 주부 고객들을 위해 모임 하기 좋은 특화룸도 갖춰 단순히 식사만 하는...

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• #자연별곡 일산점 #고객 #자연별곡 #자녀 #코코몽

이승윤 매니저 강현석 `통편집`…`전지적 참견 시점` 부동의 1위 2019-06-30 10:26:42

둘러앉고도 남는 대형 철판구이 집이었다. 엄청난 철판의 규모에 먼저 놀란 참견인들은 그 위에서 펼쳐지는 고기구이의 비주얼과 맛에 진심으로 감탄했다. 특히 유병재 매니저는 "만성피로가 치료되는 맛"이라며 철판구이의 맛을 극찬했다. 철판구이는 물론이고 비빔국수까지, 식사를 마친 참견인들은 음식값이 걸린 운명의...

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• #이승윤 매니저 #참견 #매니저 #이승윤 #이영자 #전지 #시점 #양세형 #견인 #시청률 #방송

놀부부대찌개 주방서 배달용 삼겹살 굽는 까닭 2019-06-19 17:48:03

기존 브랜드에 한 가지를 더하는 전략을 썼다. 놀부부대찌개&철판구이, 놀부보쌈, 놀부 유황오리 진흙구이, 놀부 항아리갈비 등 대형 매장 중심인 기존 브랜드에 배달 전문 브랜드를 집어넣는 ‘숍인숍’ 전략이었다.이 전략은 성과를 내고 있다. 6개월 만에 800여 개 매장 중 271개 매장이 숍인숍 매장이 됐다....

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• #놀부부대찌개 주방서