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"뷔페 가기 전에 꼭 보세요"…'꿀조합 레시피' 반응 폭발 [김세린의 트렌드랩] 2024-08-15 10:33:03
수 있는 빵과 속 재료, 여러 가지 재료가 있는 비빔밥 코너, 디저트 토핑과 초코 퐁듀 등 다양한 조합을 만들어 먹을 수 있는 메뉴들이 많다는 평가입니다. 회사는 지난달 4일 ‘꿀조합’에 최적화된 치즈 메뉴들을 선보이기도 했습니다. 그 결과, 지난달 애슐리퀸즈를 방문한 MZ세대 방문율이 전월 대비 약 27% 늘어나는...
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"점심엔 도시락 먹을까" 장마철 편의점 배달 폭증했다 2024-07-07 09:45:21
"초코빵이랑 떡볶이 등 간식거리, 음료수랑 배달시켰어요. 비가 오니까 나갈 엄두가 안 났는데 3000원의 행복입니다." "배달 앱에서 편의점 배달이 되니까 갑자기 뭐 필요한 데 나가기 귀찮을 때 너무 편해요. 식당서 음식 배달시켜 먹으면 최소 2만원은 드는데 편의점에서는 이것저것 담아도 몇천원 수준이고 음료수 하나...
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대전 빵킷리스트 새로고침, 지금 핫한 대전의 맛 2024-06-26 08:25:24
(하나씩 담는다면 4~5만 원 선 예상) 원하는 빵 이름을 얘기하면 직원분이 앞에서 하나하나 포장해준다. 소문난 빵집을 다녀왔으니, 모두가 묻겠지? 뭐가 젤 맛있었어요? 입맛이 모두 다르니 하나씩 다 사는 것도 추천합니다. 두 가지 맛이 존재하는 카눌레, 겉은 캐러맬을 씹는 듯 쫀득 달콤하고, 속은 촉촉하다. 마들렌은...
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CU, 차별화 빵 '베이크하우스 405' 누적 1천만개 판매 2024-06-23 09:35:52
전체 빵 매출의 30%를 차지하고 있다. 베이크하우스 405 시리즈 상품별 순위를 보면 스위트 페스트리가 가장 잘 팔렸고 피넛크림 소보로빵, 소프트롤링 커스터드, 소프트롤링 더블초코 등 순으로 인기가 많았다. 다음 달에는 크루아상 위에 황치즈맛 쿠키를 얹어 구운 신제품 '황치즈 크루키'를 출시한다. 1천만개...
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CU, '라라스윗' 디저트 4종 누적 100만개 판매 2024-06-13 09:06:54
초코롤, 저당쿠앤크롤, 저당말차롤 4종이다. 다른 생크림롤 상품과 비교해 당류 함량을 10% 수준으로 낮췄다. 당류 함량을 낮췄지만, 동물성 크림 비율을 30% 이상 높여 진한 크림맛을 느낄 수 있다고 CU는 설명했다. CU는 최근 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 관련 상품을 지속해 선보이고 있다. 지난달 말에는 저당...
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[신상잇슈] 5배 커진 삼립 초코케익·육공육 직화 삼겹 2024-05-18 07:00:04
[신상잇슈] 5배 커진 삼립 초코케익·육공육 직화 삼겹 ▲ 삼립이 빅사이즈 포켓몬빵 2탄으로 '거대해진 고오스 초코케익'을 출시했다. 기존 '고오스 초코케익'보다 중량 기준으로 5배 큰 제품이다. 신제품에는 기존 띠부씰보다 커진 '메가진화 띠부씰' 53종을 무작위로 넣어 구매 재미를 더했다....
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성심당·런던베이글뮤지엄 빵에 서산 가루쌀 쓴다 2024-05-16 14:01:19
제빵 제품 확대를 위한 업무협약을 맺었다고 16일 밝혔다. 현대건설은 서산 간척지에 청년 농업인 육성을 위한 스마트팜을 만드는 한편, 10만평 규모의 전략작물재배단지에서 가루쌀을 생산하고 있다. 앞으로 재배단지를 20만평 규모로 늘려 가루쌀 생산량을 확대할 계획이다. 이번 업무협약에 따라 현대건설은 서산...
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삼립 마라크림빵 출시될까? 성수동 몰려드는 2030 펀슈머 2024-05-07 17:24:52
▲오렌지필쏘굿(오렌지필&초코 크림), 봄 시즌 트렌드 원료를 반영한 ▲그리운한떨기(로즈&산딸기 크림), ▲나의 벚, 꽃(벚꽃&복숭아 크림), ▲크림오브드림(몽블랑 크림) 등 9가지다. 팝업에서 선보인 크림 레시피는 프랑스 상급제과학교 디저트 전공 수석 출신 및 디저트 전문 카페를 운영 중인 ‘홍문섭 파티쉐’와...
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삼립, 기존 포켓몬빵보다 5배 큰 '거대해진 로켓단 초코롤' 출시 2024-05-03 16:24:19
'거대해진 로켓단 초코롤' 출시 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = SPC삼립[005610]이 어린이날을 앞두고 대형 사이즈의 포켓몬빵 '거대해진 로켓단 초코롤'을 한정 출시했다고 3일 밝혔다. 거대해진 로켓단 초코롤은 포켓몬빵 시리즈 중 가장 인기 있는 '로켓단 초코롤'을 활용한 제품으로, 중량이...
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고환율에 식품·유통업계 '비상'…먹거리물가 더 오르나 2024-04-17 11:54:00
있다. 여기에 엔화가 지속적으로 약세를 보임에 따라 일본 수입 상품을 확대하는 방안도 검토하고 있다. 우선 다음 달 일본 롯데를 통해 '가나 프리미엄 초콜릿', '코알라 초코 과자' 등 10여개 품목을 직소싱해 선보일 계획이다. ykim@yna.co.kr, sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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