"편의점서 추석 끼니를"…'혼추족' 겨냥 간편식 속속 출시 2021-09-09 08:30:00

들기름 비빔밥'을 출시했다. 무나물, 취나물, 참나물, 고사리 볶음 등 명절에 즐겨 먹는 나물 8가지를 담아 명절 느낌이 나도록 구성한 도시락 상품이다. 또 간편식으로 7가지 종류의 전을 담은 '수리수리술술 모둠전'과 오색 고명을 얹은 '수리수리술술 오색잡채' 등 2종을 출시할 예정이다. CU는...

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• #편의점서 추석 #명절 #상품 #도시락 #간편 #편의점

[한경에세이] 보릿고개와 어머니표 비빔밥 2021-06-08 19:37:11

열무김치, 자투리 야채, 산나물, 들나물, 봄나물, 취나물, 종합 푸성귀, 김치, 생채, 고추장, 투가리에서 끓는 된장, 때로는 양념간장 등 주로 손쉽게 얻을 수 있는 자연 식물성이 주종이 된다. 어머니는 때로 국수나 수제비에도 오이, 당근, 감자, 죽순 등 자연식품을 섞어서 비빔국수, 퓨전 수제비를 만들어내시곤 했다....

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케이-포레스트 푸드로 ‘식탁위의 작은 숲’ 준비하세요 2021-05-31 11:40:24

밤, 감, 호두, 대추, 고사리, 표고, 취나물, 도라지, 더덕, 산양삼이고 매년 10개 품목씩 확대해 2024년에는 40개 임산물까지 운영할 계획이다. 아울러 상표로 지정된 임산물은 산림청 각종 지원사업에 우선 선정하는 한편 지정제품 홍보, 상품 기획·포장 디자인(상품화 지원) 등 다양한 혜택을 제공할 예정이다. 최병암...

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[고두현의 문화살롱] 예버덩 집필실마다 꽃등불…'불후 명작' 꿈꾼다 2021-05-14 18:58:12

덕에 작가들은 냉이와 취나물 등 싱싱한 향미를 마음껏 즐길 수 있다. 그가 관찰한 문인들의 특색은 다양하다. 시인들은 낭만적이며, 산책을 많이 하고, 자연과 사물을 유심히 관찰한다. 소설가들은 집필실에 오래 머문다. 밥만 먹고 금방 방으로 들어가 하루 14시간씩 작업하기도 한다. 그러다가 봄날 저녁노을이 질 때나...

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• #고두현의 문화살롱 #시인 #문인 #시집 #작품 #소설가 #창작 #조명 #영화

한국남부발전, 이산화탄소를 활용한 영농복지 시범사업 추진 업무협약 체결 2021-05-13 15:29:25

동력으로! 미나리·취나물·부추 등 시설하우스 33개 동에 CO2 무상 공급 추진 유승찬 한국남부발전 하동발전본부장(사진 가운데)이 배한동 창신화학 사장(왼쪽부터), 박종두 하동군 농업기술센터 소장과 이산화탄소(CO2) 활용 영농복지 시범사업 업무협약을 체결했다. 납부발전 제공. 한국남부발전(사장 이승우)이 국가...

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• #한국남부발전 이산화탄소를 #이산화탄소 #활용 #추진 #사업 #영농복지 #시범사업 #남부발전

진짜 밥도둑은 밥이더라 2021-04-15 17:38:31

쌀 2컵 기준 주꾸미 3~4마리, 취나물 60g으로 충분하다. 밥물을 낼 때 물에 다시마 한 장, 청주와 소금을 약간 넣으면 어떤 재료와도 잘 어울린다. 내장을 제거한 주꾸미를 밥, 취나물과 함께 넣어 끓인다. 주꾸미는 살짝 데친 뒤 건져내고 마지막에 밥 위에 올려 먹는다. 죽순 솥밥은 봄에 만날 수 있는 식탁 위 사치다....

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• #진짜 밥도둑은 #솥밥 #도정 #주꾸미 #다시마

경원재 앰베서더, 봄특선 메뉴 출시 2021-03-18 11:26:04

생취나물, 원추리나물, 돈나물, 세발나물, 유채나물, 머위나물, 씀바귀, 방풍나물 등 8가지의 신선한 봄나물이 제공된다"며 "냉이의 향긋함과 백합의 시원한 국물이 일품인 된장뚝배기, 깔끔하고 정갈하게 담아낸 각종 반찬들을 함께 즐길 수 있다"고 설명했다. 이번 특선 메뉴는 주중(월~금) 점심에만 이용 가능하다....

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• #경원재 앰베서더 #봄나물 #경원재 #앰배서더

산림조합중앙회, 정월대보름 맞아 소외된 이웃에 임산물 나눔 2021-02-24 10:40:12

잣(경기), 호두(충북), 고사리(경남), 취나물(제주), 표고버섯(전북) 등 전국 팔도의 유명한 임산물로 구성했다. 산림조합은 중앙회 임직원뿐만 아니라 전국 142개 회원조합도 지난 설 명절에 이어 이번 정월대보름에도 해당 관할지역 내 어려운 이웃을 찾아 따뜻한 마음을 전하고 있다. 최창호 산림조합중앙회 회장은...

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• #산림조합중앙회 정월대보름 #이웃 #소외 #임산물