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"석기시대로 회귀"…가자지구, 휴전에도 '인도주의 참사' 여전 2023-11-27 11:43:35
말했다. 칼레드가 대피해 있던 가자지구 북부의 한 학교는 인터뷰 이튿날인 지난 18일 이스라엘군의 폭격을 받았다. 당시 해당 시설을 포함해 2개 학교가 폭격을 받아 수십 명이 사망했고, NYT는 이후 칼레드의 행방을 파악하지 못했다고 전했다. hanju@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
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주불가리아 대사관, 김치의 날에 김장 체험 행사 2023-11-24 05:35:16
전문학교에서 현지인들에게 김치의 맛과 매력을 알렸다. 1세션에선 '스님과 함께하는 한국 사찰 김치'를 테마로 한국에서 초청된 스님이 직접 참가자들과 소통하며 사찰 김치 제조법을 시연했고, '관저 요리사와 함께하는 김장 문화 체험'을 테마로 한 2세션에는 불가리아 참가자들이 직접 김치 만들기를...
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'수능 일주일 앞으로'…유통업계, 수험생 겨냥 판촉행사 돌입 2023-11-09 14:11:52
말과 함께 학교명을 남기면 BYC가 오마이걸이 찾아갈 최종 학교를 선정한다. 마트와 편의점업계에서도 수능 수험생을 겨냥한 판촉 행사가 한창이다. 홈플러스는 '수능 응원·건강 추천템' 행사를 통해 멀티비타민 등 각종 영양제를 특가에 판매하고 있다. 초콜릿 기획 패키지와 보온도시락·보온병 등도 최대 50%...
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"우유 마시기 무서울 정도"…엄마들 '갈아타기' 조짐 심상찮다 2023-10-10 22:00:01
매일유업은 흰우유 4~6%, 가공유 5~6%, 발효유와 치즈는 6~9% 가격을 올렸다. 매일유업은 편의점 판매가 인상은 다음 달 1일부터 반영하기로 했다. 남양유업도 이달부터 ‘맛있는우유GT’(900㎖) 출고가를 4.6% 올린다. 흰우유 외 가공우유와 치즈 등 유제품 가격도 평균 7% 인상한다. 빙그레는 6일부터 바나나맛우유,...
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SK에너지 팝업스토어 'SK 주(酒)유소' 시즌2 종로점 오픈 2023-10-10 08:31:32
2종과 하이볼에 어울리는 신메뉴인 브리치즈 오븐구이, 베이컨 치즈 감자전 등이 추가됐다. SK이노베이션의 친환경 캐릭터 행코(행복코끼리) 인형 등 경품 뽑기, 포토 부스 등도 운영된다. 팝업스토어 운영으로 발생한 수익금은 전액 지역사회를 위해 쓰일 예정이다. 지난해 시즌1 수익금 전액은 용산구 사회복지관에,...
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나폴리 피자, 시칠리아 파스타…그래, 伊 맛이야 2023-08-24 18:13:17
왔다. 그런 영향 때문일까. 이탈리아 요리 학교에 다닐 때 배운 요리 중 피에몬테를 중심으로 한 북부 요리가 많았다. 아무것도 모르는 유학생의 눈에는 이탈리아 북부 하면 버터와 고기, 생면을 주로 쓰는 섬세하고 모던한 요리, 남부 하면 올리브오일과 토마토, 채소, 건면 파스타를 많이 쓰는 푸짐하면서 투박한 요리...
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오뚜기, 푸드트럭 '옐로우즈 키친' 운영 1년…"소비자와 소통" 2023-07-18 10:44:10
찾아 소비자들에게 오뚜기 피자, 치즈스틱, 진라면 등을 제공했다. 오뚜기는 지난 1년여간 옐로우즈 키친을 45회 운영했고, 소비자 1만6천여명을 만났다. 운영지로는 학교가 21회(47%)로 가장 많았고, 운영 거리는 약 1만2천341㎞다. 오뚜기 관계자는 "옐로우즈 키친을 통해 소비자와 활발히 소통해왔다"며 "앞으로도 많은...
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[한경에세이] 세 살 버릇 여든까지 간다 2023-07-10 18:35:37
가공음식에 길들여진 아이들에게 전국 각지의 치즈와 꿀 등을 소개하다 보면 자연스럽게 산지와의 교류로 이어진다. 일본도 2005년부터 식육(食育)기본법을 제정해 음식 교육의 중요성을 강조하고 있다. 학교 급식은 단순한 한 끼 식사가 아니라 교육의 일환으로 여겨진다. 급식 메뉴에는 각 지역에서 생산되는 제철 농수산...
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[아르떼 칼럼] 심청아, 춘향아, 우리 커피한잔 할까 2023-07-09 17:58:36
나이에 무슨 생각을 했더라? 교복 입고 학교 다니며 주머니에 치즈 버거 하나 소중하게 넣어서 귀에 이어폰을 꽂고 팝송을 듣던 시절이다. 운이 좋아 부모님의 돈과 노동으로 차려진 밥을 먹으며 친구 관계, 시험 성적 등을 인생 최대의 고민으로 끌어안고 살던 시기다. 조선시대의 십오 세, 십육 세인 춘향이와 심청이는...
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영양사 인력난에…CJ '급식 밀키트' 승부수 2023-07-06 17:47:31
나갈 계획이다. 현재 마라탕, 나시고랭, 로제치즈쏙 옹볶이(옹심이 떡볶이), 반미 등 20개 메뉴가 있는데, 이를 더 늘린다는 구상이다. CJ프레시웨이 관계자는 “사내 셰프진과 식자재 전문 상품기획자(MD), 학교급식 전문 영업 인력이 모두 급식용 밀키트 개발에 참여 중”이라며 “시장이 빠르게 커지고 있는 만큼 더...
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