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삼진어묵 자회사, 첫 매장 개장해 어묵바 브랜드 '어썸바' 출시 2020-07-30 10:44:57
‘새로운 맛’을 즐기는 젊은층의 마음을 사로잡을 예정이다. 어썸바는 핫바, 쌈바, 품바 등으로 구성했다. 먼저, 핫바 는 삼진어묵이 가진 순도 높은 기술로 제조된 찐어묵 위에 칠리새우, 크림새우, 콘치즈, 불짬뽕 등의 토핑을 곁들인 제품으로, 어썸바의 시그니처 메뉴이다. 쌈바는 튀기지 않고 쪄낸 얇은 어묵 안에...
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'생방송 투데이' 랍스터 한상, 랍스터 찜과 라면,회까지 코스로 한번에 2020-01-08 20:03:00
랍스터로 다양한 요리를 만들어 다채로운 맛을 선보였다. 랍스터 본연의 맛이 나는 랍스터 찜을 시작으로, 고소한 치즈 랍스터, 달걀을 넣은 젓갈과 고추장 사이의 맛이 나는 삼바트라시 소스를 담아내는 칠리 랍스터가 한상 차림으로 나온다. 여기에 연어를 비롯한 각종 해산물과 함께 나오는 랍스터 회는 공짜로 나오고...
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“샌드위치 역사 새로 썼다” 평가 받는 에그셀런트, 프랜차이즈 창업박람회 SETEC 참가 2019-11-14 14:00:03
불고기바베큐에그, 모짜렐라치즈에그, 쉬림프칠리에그, 더블베이컨에그, 핫치킨에그, 핫불고기에그, 갈릭소시지에그 등 트렌드 있는 재료를 활용해 선택의 폭을 넓혔다. 샌드위치와 먹기 좋은 커피 또한 정통의 맛과 향을 담았으며 주스, 탄산 음료, 밀크티 등도 제공한다. 신메뉴 연구 및 개발도 한창이다. 관련 브랜드가...
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반미 362, 제 53회 프랜차이즈 창업박람회 참가 2019-11-08 15:03:43
베트남 고추를 이용하여 더욱 매콤한 맛을 가진 칠리소스와 직접 제조한 마요네즈 소스의 풍미로 다른 제품과 차별화된다. '시그니처 362 반미', '오믈렛 반미', '에그프라이 반미', '치즈 반미' 등 총 9개의 메뉴로 첫선을 보이며, 향후 새로운 메뉴를 국내 고객에게 제공할 예정이다....
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베트남 반미 전문점 반미362 홍대입구역 1호점 오픈 2019-10-22 14:49:41
홍대입구 직영점에서는 지금까지 쉽게 맛볼 수 없었던 정통 베트남 남부식 반미 레시피가 한국에 그대로 제공될 예정이다. 콜드컷 소시지와 돼지고기, 닭 가슴살, 소스 등은 현지의 풍미를 똑같이 재현하고, 베트남 고추를 이용해 매콤한 맛을 살린 칠리소스, 그리고 직접 만든 마요네즈 소스의 풍미가 기타 제품들과는...
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뉴욕야시장 홍대직영점, 닭껍데기 후라이 신메뉴 출시 2019-07-26 11:30:32
담백한 맛의 오리지널과 젊은 고객층의 니즈를 반영한 칠리치즈맛 2가지 맛으로 출시됐다. 닭 껍질 부위만 발라 튀겨내 이제까지의 치킨 메뉴와는 전혀 다른 고소한 맛을 느낄 수 있으며 짭짤하면서도 바삭한 식감으로 시원한 맥주와 궁합이 좋아 올여름 더할 나위 없는 안주메뉴가 될 것으로 보인다. 리치푸드 관계자는...
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BBQ와 한라봉의 만남…CJ푸드빌 빕스, 신메뉴 4일 출시 2019-04-03 11:08:45
핫칠리맛 로스트 치킨'은 구운 닭고기에 갈비맛과 매콤한 핫칠리맛 소스를 버무려 취향 맞춤으로 제공한다. 이 밖에 씨푸드 메뉴로 '통연어 바비큐'와 인기만점 '스파이시 슈림프 바비큐'를, 과일 메뉴로는 사과와 복숭아를 구운 '애플&피치 바비큐'와 이색 한라봉 구이인 '한라봉...
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'카카오 과자'가 거리로 나왔다 2019-01-18 14:47:36
18일 자체 스낵브랜드인 '선데이치즈볼'을 통해 스낵 전문 팝업스토어를 열고, 유통망 확장에 나선다고 밝혔다. 카카오프렌즈는 카카오ix의 캐릭터 브랜드다. 선데이치즈볼의 첫 번째 오프라인 매장은 현대백화점 판교점 프리미엄 식품관이다. 팝업스토어 형식으로 오픈된다. 이번 팝업스토어는 '바쁜 일상...
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[PRNewswire] 임파시블푸즈, 첫 해외 진출을 홍콩에서 시작 2018-04-20 10:16:37
또한 칠리, 체다 치즈, 스프링 어니언과 사우어 크림을 곁들인 "임파시블칠리치즈프라이"를 자신의 "리버티" 프라이와 함께 62 홍콩 달러에 내놓는다. 우웨 오포센스키 비프앤드리버티 수석 셰프는 "우리는 버거와 환경을 위해 우리가 무엇을 할 수 있는지에 대해 좋은 의미의 강박 관념이 있다. 우리는 임파시블버거가 전...
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[여행의 향기] 유럽·아프리카 만나는… 지중해의 심장, 시칠리아 2018-01-28 14:51:23
와인이 유명하다. 마르살라는 ‘시칠리아에 내린 축복’이라 불릴 정도로 품질과 맛이 뛰어나다. 그 자체로 즐기기도 하고 소스로 활용해 요리에 곁들이기도 한다. 시칠리아는 마르살라 외에 강한 힘과 향, 긴 여운이 일품인 네로 다볼라(레드 와인)가 유명하다. 이 외에도 밀가루 반죽에 리코타 치즈 크림으로...
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