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반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘달달한 밤’ 선봬…‘낭만적인 가을 밤‘ 2023-08-28 14:00:11
있다. 페어링 메뉴는 와인과 잘 어우러지도록 준비했으며 가리비와 펜넬, 쇠고기 살치살과 버섯, 대하와 레몬으로 구성된다. 한편, 프로모션이 진행되는 문 바는 복층 구조로 호텔 최고층에 위치해 있으며 파노라마처럼 펼쳐지는 남산과 도심의 야경을 감상할 수 있는 곳이다. 20층에서는 칵테일을 캐주얼하게 즐길 수...
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JW 메리어트 호텔 서울, 싱그러움 가득 담은 시그니처 칵테일 3종 선봬 2023-08-14 18:00:09
브램블의 과일 풍미가 균형을 이루는 칵테일 슈퍼 뮬까지 총 세 가지로 선보여지는 칵테일은 풍부한 육즙과 식감의 이베리코 항정살과 허브를 곁들인 모보 바의 대표 메뉴인‘이베리코 항정살과 허브 샐러드와도 좋은 페어링을 이룬다. 이번 봄베이 브램블을 이용한 시그니처 칵테일은 싱그러운 인상을 주는 핑크와...
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반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘시크릿 가든’ 프로모션 선봬…야외 정원서 즐기는 미식과 라이브 공연 2023-08-14 15:00:08
칵테일을 비롯해 스몰 바이츠, 킹크랩과 감자샐러드, 제주 찰광어와 해산물을 곁들인 카사레체 파스타, 최상급 1++ 한우 채끝과 숯불에 구운 랍스터, 디저트가 제공된다. 식사와 곁들일 수 있도록 메뉴와 조화가 좋은 레드, 화이트, 스파클링 와인을 만나볼 수 있다. 또한 페스타 바이 민구의 야외 정원과 아늑한...
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제주신화월드, 14일부터 '버블 풀파티' 개최 2023-07-12 14:26:48
스페셜 공연도 만날 수 있다. 욱시, 카이트, 지지, 뮤라우드, 유니, 치즈 등 총 12인의 디제이가 토요일 밤을 더욱 화려하게 꾸며줄 예정이다. 스카이 풀 내 바온탑에서는 칵테일 4종과 스파클링 와인, 맥주를 마음껏 즐길 수 있는 주류 패키지도 운영한다. 무제한 드링크 티켓은 스카이 풀 입장이 무료인 신화관 투숙객의...
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슬로커, MZ세대 겨냥한 한산소곡주 개발...전국 리파인 매장 출시 2023-07-10 16:09:51
등 칵테일 레시피를 개발하는 등 인공조미료를 첨가하지 않은 천연발효주로서 대한민국의 주류문화를 선도한다는 계획이다. 일오백 에디션은 오는 15일부터 31일까지 전국 리파인 매장에서 맛볼 수 있다. 팝업 이벤트로 한정판 일오백 고급 선물 패키지와 리파인 해물파전을 증정한다. 이 회사는 다음달 1일부터 충남 천안...
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호텔 부럽지 않은 하늘 위 미슐랭 스타 '에어프랑스' 2023-07-04 11:30:37
바텐더만의 독창적인 레시피가 반영된 칵테일 메뉴를 저녁 7시부터 9시까지 맛볼 수 있다. 오픈 키친 형식으로 메뉴를 제공하는 다이닝 공간 ‘고메 테이블’도 돋보인다. 이용객은 일광욕 의자나 미니 스위트룸에서 휴식을 취하거나 프라이빗 공간, 기내 면세 쇼핑 공간 등에서 비행 전 여유를 누릴 수 있다. 고객 정보...
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막걸리도…청주도…이 男子 손을 거치면 신의 물방울 2023-06-29 18:05:47
세게 얻어 맞은 듯했다. 와인은 물론 식전주, 칵테일, 커피까지 섭렵해야 하는 시험을 통과했지만, 전통주에 대한 지식은 전무했다. 그 길로 2019년부터 한국 양조장을 돌며 공부했다. 고급 한식에 제대로 된 우리 술을 권하고 싶었다. 소규모 양조장에서 만드는 전통주 중 서울의 밤, 풍정사계, 붉은 원숭이, 우렁이쌀,...
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"여기 묵고싶어 싱가포르 간다"…영국 왕실이 극찬한 호텔 2023-06-15 17:49:38
나라를 상징하는 칵테일이 태어난 곳도 래플스에 있다. 1915년 ‘롱바’의 바텐더 응이암 통분은 진과 체리 브랜디, 라임주스를 섞은 칵테일을 몇몇 고객에게 줬다. 술이 아니라 마치 음료수 같은 이 음료는 공공장소에서 술을 마실 수 없는 여성 손님을 위한 것이었다. ‘싱가포르 슬링’은 이렇게 탄생했다. 그런데 롱바...
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소피텔 앰배서더 서울, 건강한 여름나기를 위한 이색 신메뉴 출시 2023-06-08 14:10:04
시원하고 달콤하게 물들일 섬머 시그니처 칵테일 3종을 선보인다. 마치 부드러운 방고 빙수를 연상케 하는 망고 봉봉, 수박의 시원함과 데킬라의 스파이시함이 어우러진 수-패스, 민트 럼 베이스, 블루베리 청과 탄산수의 조화로 청량한 버블감을 선사하는 롱 드링크 칵테일 베리풀 데이가 포함돼 있다. 해당 시즌 칵테일은...
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"MZ들 번호표 뽑고 대기"…광장시장 '이 가게' 5만명 찾았다 [송영찬의 신통유통] 2023-05-31 14:53:05
다음달 8일엔 칵테일 클래스가 열린다. 이에 앞서 배상면주가는 지난달 28일부터 지난 7일까지 성수동에 ‘느린마을 연구소’라는 이름의 팝업스토어를 열었고, 세븐브로이맥주는 지난 13~28일 서울 성수동에 수제맥주 팝업스토어 ‘숲속양조장:세로 ON 대표’를 열었다. 배상면주가와 세븐브로이맥주는 각각 새로 출시한...
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