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알토아디제 와인에는 ‘알프스 향기’ 가득 [김동식의 와인 랩소디] 2024-08-12 09:39:14
맡은 안드레아스 코플러 협회장은 “알프스 산맥으로 둘러싸인 알토아디제 와인의 최대 경쟁력은 다양성”이라고 말했다. 실제 이곳 와이너리는 해발고도 200~1000m에 위치한 7개 지역에서 모두 20여 종의 포도를 재배하고 있다. 포도밭 총 면적은 5800헥타르. 이탈리아 전체 와인 산지의 1%에 불과하지만 98%가...
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'샹파뉴, Sante'…순백의 거품에 취하는 프랑스의 여름 2024-08-08 18:33:45
과부 클리코 여사도 저장과 숙성 과정에 획기적인 아이디어를 더해 명성을 얻은 이들이다. 엄격한 생산 공정의 역사가 지하 터널과 같은 저장고에 숨어 있고, 균일한 2차 발효를 위해 모든 병은 매일 4분의 1바퀴씩 손으로 돌려준다. 살롱 최고급 샤르도네 단일 품종 장기간 숙성 극소량만 생산 우아한 기포·콤콤한 향...
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[장석주의 영감과 섬광] 여름의 빛 속에서 2024-08-06 17:35:09
맡으려고 나는 자꾸 방금 걷어온 마른 옷에 코를 박는다. 내가 여름에 열광하는 건 어디에나 넘치는 빛 때문이다. 빛은 여름이 가진 귀한 재화다. 이 재화는 누구도 독점할 수 없고 만인에게 골고루 분배된다. 이마를 태울 듯 작열하던 여름의 빛이여. 누리를 채우는 여름의 빛이여. 무엇보다도 여름의 빛은 살려는 의지를...
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7월 일본은행 회의, 과연 금리를 올릴까? 엔·달러 환율, 125엔선까지 떨어질 수 있나? [한상춘의 지금세계는] 2024-07-29 09:36:59
있는 부분, 바로 엔화 가치가 근본적으로 강세로 돌아설 가능성, 얼마나 될까요? - 최근 엔·달러 하락, 엔저 베팅한 투자자 ‘차익 실현’ - 일본과 미국의 정치적 요인 촉매…'엔고 전환' 여건 아냐 - 환차익 목적으로 엔고에 베팅하기엔 ‘여전히 불안’ - 엔화 이외에 투자 수익낼 수 있는 방법 많아 -...
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강세로 돌아선 엔화…엔고 베팅한 투자자 '겨울' 끝났을까 [한상춘의 국제경제 읽기] 2024-07-28 18:23:39
엔화 가치가 근본적으로 강세로 돌아설 가능성은 작아 보인다. 그동안 엔저에 베팅해 많은 수익을 본 투자자가 차익을 실현하는 과정에서 엔·달러 환율이 하락하는 국면으로 판단된다. 환차익을 목적으로 엔고에 베팅하기에는 아직 불안하고 엔화 외에 수익을 낼 수 있는 투자수단도 많다. 작년 4월 우에다 총재 취임 이후...
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"사망에 이르고 싶다면 버튼 누르세요"…'안락사 캡슐' 사용 임박 2024-07-19 10:39:14
되돌릴 방법이 없어서다. 사르코 발명가 필립 니슈케 박사는 "극히 낮은 수준의 산소를 두 번 호흡하면 의식을 잃기 전에 방향 감각을 잃고 조정력이 떨어지며 약간 행복감을 느끼기 시작한다"고 말했다. 이어 "의식이 없는 상태가 5분 정도 유지되다가 사망에 이른다"고 설명했다. 스위스는 연명 치료 중단을 의미하는...
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[책마을] 푸대접 속 mRNA 연구…인류 구했다 2024-07-12 18:09:04
1월 코로나19의 염기서열이 밝혀진 뒤 독일 바이온텍은 미국 화이자와 백신 개발에 착수했고, 그해 11월 10일 3단계 임상시험 결과가 발표됐다. 12월 영국에서 첫 mRNA 백신 접종이 시작됐다. 은 mRNA 백신을 개발해 수백만 명의 생명을 구한 커털린 커리코(사진)의 회고록이다. 커리코는 영웅으로 떠올랐고 2023년 동료...
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"하반기 메모리수요 급반등 가능성" [김지운 삼성액티브자산운용 본부장] 2024-07-09 15:39:17
고성능 반도체 그리고 고성능 반도체를 돌릴 수 있는 데이터 센터. 그리고 이런 고성능 반도체가 들어간 데이터 센터는 전력을 굉장히 많이 쓰게 되거든요. 기존 대비해서 아마 5배에서 6배 정도 사용하게 될 거예요. 그래서 그런 데이터 센터가 충분히 돌아갈 수 있는 전력 공급 인프라, 냉각이나 이런 기반 인프라까지 다...
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中, '美 턱밑' 페루 창카이항 운영권…페루의 정상회담 선물? 2024-06-26 10:31:26
국립항만청이 코스코 쉬핑에 독점 운영권을 주는 조건으로 중국 자금 36억달러(약 5조원)를 받아 건설했던 창카이항 문제는 중국과 페루 간 외교 문제로도 확대됐다. 이에 대해 오시트란 변호사들은 지난 24일 법원에 해당 소송을 기각해달라고 공식 요청했다고 밝혔다. 후안 카를로스 파즈 페루 국립항만청장은 "중국의...
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[장석주의 영감과 섬광] 여름엔 그곳이 그립다 2024-06-18 18:26:04
오스카의 ‘샌프란시스코 베이’ 같은 달콤한 연주곡이나 라흐마니노프의 피아노 협주곡, 삼림에 들어선 찰나 온몸을 감싸던 숲속 향기와 새들의 지저귐, 햇빛이 일렁이는 수면을 가르고 나아가던 수영장에서의 한때, 대학 도서관의 서가에서 오래 잊힌 책을 찾아내 코를 박고 있던 순간들, 그 모두를 잊을 수가 없다. 대학...
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