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옥션 "치솟는 과일값에 올 추석상에 '황금향·갈치' 올린다" 2018-09-18 06:09:00
490%나 판매량이 뛰었고, 전어·병어·민어(141%)와 멍게·해삼(54%)도 증가세를 보였다. 옥션 마트실 백민석 실장은 "열대과일이 대중화되고 품목도 다양해지면서 올 추석에는 합리적인 가격대의 제주산 과일, 수입 과일에 대한 수요가 커지고 있다"고 말했다. sungjinpark@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
1인 보쌈 365도시남녀, tvN 월화드라마 `식샤를 합시다 3` 보쌈 먹방 장면 방영 2018-08-21 16:26:23
간접적이나마 미각까지 자극하는 영상미로 큰 사랑을 받고 있다. 해당 드라마는 구대영(윤두준 분)과 이지우(백진희 분)의 풋풋한 스무 살 시절을 그린 내용으로, 과거 당시 음식과 추억을 곱씹으며 인물 간 갈등과 상처를 극복하는 스토리 라인을 갖추고 있다. 방영이 개시된 지 얼마 지나지 않은 상황이지만 민어 요리,...
기록적 폭염에 채소값 폭등…추석 앞두고 밥상물가 '비상' 2018-08-21 11:08:56
민어, 고등어, 대게 1㎏ 등도 20% 상승했다.주요 농축산물 가격이 오르면서 추석 '밥상물가'에 악영향이 불가피할 것이란 전망이 나온다.한국소비자단체협의회 조사 결과 지난해 추석 상차림(4인 가족 기준)에 들어가는 비용은 전통시장은 19만원, 대형마트는 24만원, 백화점 37만원 선이었다. 하지만 올해는 주요...
[연합뉴스 이 시각 헤드라인] - 10:00 2018-08-12 10:00:01
국산 주요 수산물의 가격이 일제히 오른 것으로 나타났다. 이 기간 평균 경락가는 민어 자연산 1㎏이 4만7천 원으로, 지난해 같은 기간보다 60%, 지난해 평균보다 40% 비쌌다. 전문보기: http://yna.kr/e8RUbKJDAZN ■ 더 강해진 OECD 韓경기전망 경고…외환위기 시절에 '버금' 앞으로 한국 경기가 둔화할 것이라는...
임일순 홈플러스 사장 "착한제품으로 유통 판도 바꿀 것" 2018-07-20 17:13:54
3만8000원·저녁 8만7000원)도 마련돼 있다. 여름에만 파는 민어전(5만원)과 겨울에만 맛볼 수 있는 굴전(5만원)도 있다. 나막스찜(6만5000원)을 비롯해 꽃게탕(9만8000원) 등 제철 해물을 담아낸 경상도식 메뉴가 정갈해 손님 대접에도 손색이 없다는 평가다.안재광/이유정/안효주 기자 ahnjk@hankyung.com[ 무료...
이재광 HUG 사장 "주택 보증에 '금융DNA' 이식… 서민주거 안정에 역량 쏟을 것" 2018-06-29 17:56:44
온 김경일 남도마루 사장이 민어회 몇 점을 서비스로 내왔다. 된장에 찍어야 제맛이라는 민어의 흰 속살에 자꾸 손이 갔다. 이 사장은 “깻잎을 뒤집어 싸 먹으면 향이 더 강하다”고 알려줬다.다채롭게 펼쳐진 음식처럼 그가 조곤조곤 풀어놓은 이력도 꽤 변화무쌍했다. 그는 “원래부터 금융인을 꿈꾼 건...
[여행의 향기] 하늘 정원을 품은 섬, 다도해·우주기지는 눈부신 조연이 되고… 2018-06-10 15:36:02
어장에서 안강망 그물에 조기·갈치·민어·병어·삼치·새우 등이 사철 잡혀 돈을 가마니에 담고 다닐 정도였다. 그래서 돈 섬이라고 불렸다.당시에는 안강망 어업을 하는 중선배가 40척이나 있었다. 중선배는 선원이 7~8명 정도 타는 큰 어선이다. 그 배로 애도 사람들은 연평도까지 가서...
김구라 ‘매’밍 아웃 “인천 출신이지만 매운 걸 좋아하지 않아” 2018-06-07 11:31:22
참 좋은 일인 것 같다”고 ‘미식클럽’ 합류에 큰 기대감을 드러냈다. 그는 “음식이 모든 걸 만족시킬 순 없다고 본다. 평균 이상만 되면 난 불만 없이 먹을 수 있다”며 “단, 비벼 먹거나 매운 음식은 선호하지 않는다”고 말문을 열었다. 이어 “비빔밥도 비비는 걸 선호하지 않아서 밥이랑 야채를 따로 먹는다. 또,...
2007년 노무현vs김정일 · 2018년 문재인vs김정은 '같고도 다른 만찬메뉴' 2018-04-27 18:26:25
만찬 역시 중요하다. 언론과 시민들은 만찬 메뉴에 큰 관심을 가진다. 이번 만찬의 구성과 지난 2007년 남북회담 만찬이 어땠는지 비교해봤다. ▲2018 남북정상회담 만찬이번 남북회담에는 김대중 전 대통령의 고향인 신안 가거도의 민어와 해삼초를 이용한 ‘민어해삼편수’, 노무현 전 대통령의 고향 김해...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2018-04-25 08:00:10
동해안에 고급 횟감 쥐노래미 17만 마리 방류 180424-0901 지방-0210 16:32 '신안 민어' 남북정상회담 만찬 테이블에 오른다 180424-0903 지방-0211 16:32 노동자상 설치 예고된 부산 일본총영사관 앞 긴장 고조 180424-0904 지방-0212 16:33 "영화 선택 망설이는 당신께"…전주국제영화제 추천작 10편 180424-0907...