[책마을] 한국을 '세계 3대 카페 시장' 만든 혁신가들 2022-05-13 17:20:50

연 ‘테라로사’, 신림동에서 시작한 ‘나무사이로커피’, 2009년 서필훈이 창업한 ‘커피리브레’ 등이 그 시작이다. 저자들은 커피산업의 혁신가들에 대해 이야기한다. 이들은 월드바리스타챔피언십을 비롯한 교류의 장을 만들어 커피 재배부터 과학적 추출법까지 새로운 정보와 기술을 나눈다. 비주류인 스페셜티 커피가...

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• #책마을 한국을 #커피 #스페셜티 #한국 #사람 #스웨덴

[단독] 'F&B 투자 강자' 유니슨캐피탈, 냉동밥 생산업체 엄지식품 인수 2022-03-18 15:06:23

업체인 테라로사와 온라인 신선식품 업체인 오아시스에 투자를 한데 이어 이번에도 식음료(F&B) 업종에 베팅했다. 유니슨은 밀크티 프랜차이즈 업체인 공차를 인수했다가 2019년 성공적으로 해외 PEF에 매각하면서 ‘F&B 투자 강자’ 면모를 보이는 하우스다. 유니슨캐피탈은 엄지식품의 제품 경쟁력을 바탕으로 영업망 등...

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• #FB 투자

脫탄소에 전력난까지…원전 없는 세르비아·카자흐 “우리도 짓겠다” 2021-11-30 17:28:50

로사톰(Rosatom)과 협력해 원전을 건설하는 것을 고려하고 있다”고 밝혔다. 세르비아가 헝가리 원전에 지분 투자를 약속한 적은 있지만 자체 원전 건설을 시사한 것은 이번이 처음이다. 부치치 대통령은 “이전에는 자체 원전을 건설하는 것을 생각하지 않았지만 이제는 원전 선택지를 진지하게 고려하고 있다”고 말했다....

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• #탄소에 전력난까지원전 #원전 #건설 #세르비아 #에너지 #탄소중립 #카자흐스탄 #전력 #한국 #영국 #발전

VIG의 '기대주' 바디프랜드, 기업가치 2조에서 반토막…아쉬운 매각[딜리뷰] 2021-11-08 05:50:05

10% 안팎 수준이지만 테라로사는 30% 수준이라게 회사의 설명입니다. 테라로사 매장은 소비자에게 단순히 커피를 마시는 공간을 넘어 '휴식을 취하는 공간'이라는 이미지가 있습니다. 프랜차이즈형 카페처럼 획일적인 인테리어의 공간 구성으로 이뤄진게 아니라, 매장 대부분이 교외에 자연과 어우러져 있어 해외의...

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• #VIG의 기대주

[단독] '한국의 블루보틀' 테라로사, 공차 대박 이끈 사모펀드와 동행 2021-11-02 17:27:56

투자은행(IB)업계에 따르면 유니슨캐피탈은 최근 테라로사 브랜드를 운영하는 유통업체 학산의 지분 35%를 700억원에 인수하는 내용의 주식매매계약(SPA)을 체결했다. 학산 창업자인 김용덕 대표는 대표직을 유지하면서 경영에 계속 참여할 예정이다. 테라로사는 2002년 강릉에서 출발한 스페셜티 커피 전문점이다. 스페셜...

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• #한국의 블루보틀 #커피 #테라로사 #강릉 #스페셜티 #대표 #브랜드 #유니슨캐피탈 #주변 #과정

'올해 물량 완판' 캐스퍼 출격…월 10만원 할부로 타볼까 2021-09-29 11:52:01

답을 해주는 AI 캐스퍼 보이스봇이 설치됐다. 증강현실(AR)을 통한 비대면 투어와 안전기술 체험도 가능하다. 현대차는 용인 브랜드 쇼룸 외에도 성수·해운대 캐스퍼 스튜디오, 커피 전문점 테라로사 및 각종 대형마트 전시장 등 전국 29개 상설전시장을 순차 오픈한다. 전국 28개 드라이빙 라운지에서도 10월 중순부터...

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현대차 캐스퍼 공식 출시…온라인서 차량 구매까지 원스톱 2021-09-29 11:30:00

전문점 테라로사와 홈플러스를 비롯한 대형마트 등에서도 전시장을 운영한다. 이밖에도 카셰어링 플랫폼 쏘카와 24시간 캐스퍼 시승이 가능한 '쏘카 카셰어링 시승' 서비스를 운영한다. 현대차 공식 인스타그램 채널(about_Hyundai)에 구매 기능을 추가하고, 레코드 문화 기반 디자인 그룹 '콤팩트 레코드...

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• #현대차 캐스퍼 #캐스퍼 #차량 #현대차 #온라인 #고객 #구매 #시승 #사양 #운영

"가뭄에 강한 커피품종 개발해 남미 농가에 무료로 나눠줄 것" 2021-09-22 17:01:08

테라로사’ ‘프릳츠’ 등 스페셜티 커피로 유명한 카페들이 주 거래처다. 커피 생두를 판매하기 위해선 커피를 제대로 알아야겠다는 생각에 바리스타, 로스터, 큐그레이더(생두 감별사) 자격증을 땄다. 9년째 ‘세계 커피 올림픽’으로 불리는 ‘컵 오브 엑설런스 코스타리카’ 심사위원으로 활동하고 있을 정도로 세계적인...

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• #가뭄에 강한 #커피 #대표 #품종 #생두 #세계적 #코스타리카