롯데호텔앤리조트, 배추김치 이어 건강듬뿍 '갓파김치' 선보여 2023-11-08 16:15:38

활용해 만들었다. 황태, 보리새우, 표고버섯 등 10가지 이상의 고급 식자재를 오랜 시간 끓여 만든 특제 육수를 사용했다. 이 재료들은 통상 김치 육수로 잘 쓰이지 않는 재료들이다. 육젓, 새우를 가미해 알싸한 감칠맛도 살렸다. 재료 본연의 아삭하고 부드러운 식감이 진한 풍미 속에 어우러졌다는 게 롯데호텔앤리조트...

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현대코퍼레이션 "K버섯 세계로 전파" 2023-11-05 18:22:21

이번 제2공장 증설로 영국에서 최대 규모의 동양 버섯 단위 농장을 갖추게 됐다. 연 400t 수준인 표고·느타리버섯 생산량은 2026년엔 두 배 수준인 800여t으로 늘어날 전망이다. 또 이번 공장 증설로 노루궁뎅이버섯 등으로 생산 품종을 다변화하고, 버섯 배지(培地: 미생물 배양에 사용하는 영양소)의 영국 생산체제를...

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• #현대코퍼레이션 K버섯 #버섯 #영국 #사업 #현대코퍼레이션홀딩스 #수준

현대코퍼레이션홀딩스, 영국에 제2 버섯재배공장 준공 2023-11-05 10:30:08

영국에 제2 버섯재배공장 준공 "3년뒤 英 버섯 생산량 연 400t→800t, 2배 증가 기대" (서울=연합뉴스) 김동규 기자 = 현대코퍼레이션홀딩스는 지난 2일 영국 랭커셔주 옴스커크시에서 정몽혁 현대코퍼레이션그룹 회장과 김원갑 부회장 등 주요 경영진이 참석한 가운데 제2 버섯재배공장 준공식을 열었다고 5일 밝혔다....

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올해 최고 히트작…'신라면 더 레드' 정식 제품 됐다 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-11-02 14:34:11

정식 제품으로 만들게 됐다는 게 농심측 설명이다. 농심은 내달 중순께 더 신라면 레드 용기면도 내놓을 계획이다. 신라면 더 레드는 기존 신라면보다 청양고추를 더 넣어 매운맛이 약 두배다. 소고기와 표고버섯 등 재료를 더해 국물맛도 더 진하다. 청양고추·후추·마늘·양파로 만든 후첨양념분말을 더해 기존과 다른...

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• #올해 최고 #신라면 #레드

농심, '신라면 더 레드' 정식 출시…내달에 용기면도 나온다 2023-11-02 11:01:28

청양고추 양을 늘려 매운맛을 강화했고 소고기, 표고버섯 등을 더해 진한 국물 맛을 살렸다. 농심은 신라면 더 레드가 출시 80일 만에 1천500만봉 이상 판매되는 등 올해 출시한 라면 신제품 중 가장 우수한 성과를 냈다고 설명했다. 농심 관계자는 "최근 소비자들의 매운맛에 대한 기준이 높아진 점을 고려해 더 맵고 진한...

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덜 익은 '이것' 먹었다가…"등에 채찍 맞은 듯 발진" 고통 2023-10-22 13:45:25

표고버섯 피부염이 생기기도 한다. '편모상 홍반'이라고도 알려진 표고버섯 피부염은 날 것 또는 덜 익은 표고버섯을 섭취한 후 24시간에서 48시간 후에 나타날 수 있다. 1977년 일본에서 처음 기록된 표고버섯 피부염은 아시아에서 가장 흔하게 나타나고, 유럽과 북미, 남미에서도 보고됐다. 부종, 발열, 설사,...

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• #덜 익은 #표고버섯 #피부염 #발진 #피부

위메프, 농식품부와 '국가인증 농식품' 기획전 2023-10-20 09:41:49

특별 행사다. 위메프는 GAP(농산물우수관리) 인증 표고버섯, 저탄소 사과, 동물복지 계란, 유기농 찰보리 등 '농식품 국가인증'을 받은 상품들만 한데 모아 최대 30% 할인 판매한다. 오는 27일과 다음 달 3일에는 라이브 방송으로 기획전 상품을 소개한다. 위메프 관계자는 "우리 농산물의 우수성을 알리려고...

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• #위메프 농식품부와 #기획전 #농식품

경북 안동 야산서 성인 팔뚝만한 대형 송이버섯 발견 2023-10-19 23:00:53

달간 송이버섯 관찰을 위해 서울에서 안동으로 내려와 있다가 이 송이를 발견했다"고 밝혔다. 안동 지역은 현재 송이가 모처럼 대풍이다. 1등급의 경우 추석 전 120만~140만원에 거래되던 것이 현재 45만원 선으로 거래 중이다. 안동 산림조합에 따르면 18일 기준 지역에서 수매된 송이는 약 17t(26억5000만원)에 달한다....

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• #경북 안동 #송이 #안동 #발견 #송이버섯

돌아온 단풍의 계절…명품 숲 '치유의 길' 걸으며 힐링 2023-10-18 15:48:01

가공산업(산마늘·취나물·도라지·더덕·표고버섯·구지뽕 등)과 친환경 먹거리 채취 등 체험 임업 프로그램을 시행하고 있다. 휴양시설(야영장, 펜션 등), 산림 치유센터, 치유정원, 치유프로그램, 숲 정원(성림정원) 등도 조성해 운영하고 있다. 정원 안에 위치한 산림 치유센터에서는 족욕과 반신욕을 즐길 수 있다....

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• #돌아온 단풍의 #명품 #단풍 #산림청 #산림 #코스 #체험 #국민