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"한입 먹고 놀랐어요"…요즘 2030 푹 빠진 제품 뭐길래 [김세린의 트렌드랩] 2024-08-03 17:29:07
개개인 입맛에 맞춰 제조하고 다양한 레시피를 경험할 수 있어 남녀 불문하고 큰 인기를 얻고 있는데요. 특히 소셜네트워크서비스(SNS)에 공유되는 수많은 칵테일과 하이볼 레시피도 믹솔로지 확산에 큰 영향을 미쳤다는 분석입니다. 3일 업계에 따르면 최근 주류업계는 믹솔로지 트렌드에 맞춰 이색 조합 주류 제품을...
2년 만의 신메뉴 '교촌옥수수'…"Z세대 젊은 고객까지 잡는다" 2024-07-25 15:51:06
직화로 구워낸 프리미엄 덮밥 메뉴로 간장맛과 매운맛 등 2종으로 나온다. 국내산 닭고기와 구운 김, 밥, 소스의 조화가 일품이다. 윤진호 교촌에프앤비 국내사업지원부문장(사장)은 “교촌옥수수는 100년 기업을 향한 교촌의 미래를 이끌 신메뉴로, 모든 세대 고객의 입맛을 겨냥한 야심찬 작품”이라며 “제대로 된...
이마트, 자체브랜드 '피코크' 300여 제품 가격 인하…프리미엄 품질에 가격 경쟁력 '고급 가성비' 2024-07-25 15:49:39
셰프 레시피를 적용한 상품 개발과 이색 협업 상품들이 출시를 앞두고 있다. 끊임없는 전국 시장조사를 통해 다양한 외식 메뉴를 집에서도 쉽게 경험할 수 있도록 할 계획이다. 주기적인 평가를 기반으로 기존 상품들을 리뉴얼해 맛과 품질을 모두 업그레이드할 예정이다. 노병간 PL상품담당은 “피코크가 필수 먹거리 가격...
프리미엄 한식 간편식으로 글로벌 진출.. ㈜남도애꽃 정미자 대표의 기업가정신 2024-07-25 10:09:19
잔잔한 감동을 주었다. ㈜남도애꽃은 2016년 설립된 프리미엄 한식 간편식 제조회사로, 제조업과 외식업의 노하우를 모두 갖춘 보기 드문 한식 간편식 제조기업이다. 식약처 품목제조보고 제품 수가 450여 개에 이르고, OEM과 ODM은 물론 체계화된 프로세스의 한식 레스토랑 간편식(RMR)을 꾸준히 개발하고 있다. 유통 역...
이마트 피코크 300여종 5∼40% 가격인하…'고급가성비' 브랜드로 2024-07-18 06:00:08
셰프 레시피를 적용한 상품 개발과 이색 협업 상품을 출시할 예정이다. 피코크 노병간 PL상품담당은 "피코크가 필수 먹거리 가격 인하를 단행함으로써 이마트 본업 경쟁력 강화 일선에 동참한다"며 "이마트의 프리미엄 식품 브랜드로써 고객의 기대감을 충족시킬 고품질 상품 개발과 리뉴얼에도 힘쓸 것"이라고 말했다....
국내 첫 오프라인 매장 '쿠스미티 압구정점' 오픈…매달 특별 프로모션 2024-07-17 16:26:17
150년 넘는 역사를 자랑하는 프랑스 프리미엄 티 하우스 쿠스미티가 한국에 첫 오프라인 매장을 열었다. 지난 6월 오프라인 스토어 ‘쿠스미티 압구정점’을 오픈했다. 쿠스미티 압구정점 매장은 쿠스미티의 국내 베스트셀러 중 하나인 웰니스 음료 ‘엑스퓨레 애딕트’에서 영감을 얻은 노란색 외관이 눈길을 사로잡는다....
이마트, 즉석조리 코너 '키친델리' 라인업 확대…케이크·그릭요거트 13종 새롭게 선보여 2024-06-26 16:07:53
3종)을 새롭게 선보인다. 프리미엄 케이크 브랜드 ‘빌리엔젤’과 그릭 요거트 브랜드 ‘그릭데이’의 레시피를 활용해 대중적으로 검증된 맛과 품질을 확보했다. 먼저 빌리엔젤과의 협업을 통해 유통 전용 브랜드인 ‘빌리엔젤 홈카페’를 단독으로 론칭한다. 빌리엔젤은 2012년 홍대점을 시작으로 전국에 30여 개 매장을...
'근거리 카페'로 변신한 이마트 키친델리…디저트류 13종 출시 2024-06-20 06:00:05
케이크 10종과 그릭 요거트 3종 등 13종이다. 각각 프리미엄 케이크 브랜드 '빌리엔젤'과 그릭 요거트 브랜드 '그릭데이' 레시피를 활용한 것으로 대중적으로 검증된 맛과 품질을 자랑한다고 이마트는 소개했다. 빌리엔젤은 2012년 홍대점을 시작으로 현재 전국에 30여개 매장을 갖춘 프리미엄 디저트...
시마크로는 어떻게 화학 산업에서 디지털 트윈을 선도했나 [긱스] 2024-06-10 14:42:19
이 기사는 프리미엄 스타트업 미디어 플랫폼 한경 긱스에 게재된 기사입니다. 일본 화학소재 기업 AGC(아사히글라스)가 디지털 전환을 본격적으로 논의한 시기는 2021년이었다. 2023년을 목표로 세운 경영 계획 ‘AGC plus-2023’에 처음으로 ‘디지털 전환’ 단어가 등장했다. 제품 개발부터 세일즈까지 존재하는 비효율을...
"주가 바닥, 대박 실적 기대하세요"…모나용평 대표의 자신감[윤현주의 主食이 주식] 2024-06-09 07:00:01
식품들의 경우 건강과 자연을 담은 고유 레시피로 프리미엄 고부가가치 제품을 지향한다”고 덧붙였다. 모나용평은 PB(자체브랜드) 상품으로 수국차빵, 황태곱창김, 기품은간장 등 다양한 상품을 보유하고 있다. 신 대표는 “설탕이 아닌 천연 감미료로 맛을 냈다”며 “오직 사용자의 건강을 생각했다”고 강조했다. K...