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냉동만두, 나트륨·지방 `과다`…속이 꽉 찬 만두는? 2021-12-02 17:34:22
등 소비자의 주의가 필요합니다] 만두피와 만두소 함량도 제품별로 달랐습니다. 얇지만 속이 꽉 찬 만두는 어떤 제품일까? 16개 제품 중 풀무원식품의 `얇은피꽉찬속 고기만두`가 만두피 두께가 0.6mm로 가장 얇았고, 만두소 비율은 73%로 가장 높았습니다. 반면 동원F&B `개성 왕만두`와 오뚜기 `옛날 김치손만두`는...
"간식으로 먹는 냉동만두에 한 끼 식사 수준 지방·나트륨" 2021-12-02 12:00:18
9.9g였고, 같은 회사의 '옛날 김치손만두'는 단백질 함량을 34g으로 표시했지만 실제 함유량은 19g에 그쳤다. 소비자원은 해당 제품을 식품의약품안전처에 통보하고 관련 업체에는 자율 개선을 권고했다. 이밖에 제품별로 만두피 두께와 만두소 비율, 무게 등에 차이가 있었고 모든 제품이 안전성에는 문제가...
전주 '수제초코파이' PNB, 백년가게로 2021-11-30 17:06:43
전국적으로 유명하다. 중소벤처기업부는 피엔비 등 백년가게 142개와 백년소공인 169개를 선정했다고 30일 밝혔다. 백년가게는 한 사업을 30년 이상 계승 및 발전시킨 소상공인을, 백년소공인은 장인정신으로 한 분야에서 15년 이상 지속 경영한 소공인을 대상으로 선정한다. 백년가게에 선정된 경북 포항의 포항특미물회는...
'수제 초코파이' PNB-순창 명인고추장, 백년가게·백년소공인 선정 2021-11-30 12:00:05
'수제 초코파이'로 유명한 전북 전주 소재 과자점 '피엔비'(PNB)와 줄 서서 먹는 만두 맛집으로 유명한 부산 동구의 '신발원', 고추장물회 전문식당인 경북 포항의 '포항특미물회' 등이 있다. 백년소공인으로는 전북 순창의 '명인고추장', 일반 홍삼과 비교해 약 2배 이상의...
[표] 미쉐린 가이드 선정 '2022 빕 구르망' 61곳 목록 2021-11-18 09:58:40
개성만두 궁│Mandu 만두 │ ├─────────────────────┼───────────────┤ │Gebangsikdang 게방식당 │Gejang 게장 │ ├─────────────────────┼───────────────┤ │Gwanghwamun Gukbap 광화문국밥│Dwaeji-Gukbap 돼지국밥 │...
'얇은피 vs 고향만두'…1위보다 치열한 2위 싸움 2021-11-14 17:49:11
고향만두, 7~9월에는 얇은피만두가 2위에 올랐다. 지난달엔 고향만두(10.7%)가 얇은피만두(9.1%)를 1.6%포인트 차이로 따돌리고 다시 2위를 차지했다. CJ제일제당과 해태제과 양강 체제였던 냉동만두 시장은 풀무원이 2019년 얇은피만두를 선보이며 삼각 체제로 재편됐다. 해태제과는 7월 고기 함량을 늘린 프리미엄 제품...
'나 혼자 산다' 2049 시청률 1위, 8주년에도 꾸준한 인기 2021-08-30 14:18:20
뒤에 감춰진 피 땀 눈물 어린 훈련 과정까지 공개해 웃음과 감동을 동시에 전했다. 김민경은 전 세계적으로 환경 문제가 대두되면서 2049세대가 이를 직접 실천하려는 움직임이 늘어나는 가운데, '에코라이프'를 선보여 눈길을 모았다. 주말농장에서 무농약으로 기른 채소를 수확하는가 하면, 친환경 족욕제와 얼음...
다빈치books, ‘미래직업 다이어리’ 시리즈 출간 2021-07-08 10:45:58
제작자, 융합 콘텐츠 크리에이터, 흡혈고딩피만두 웹툰 작가 등 학생들이 희망하는 미래 직업을 가진 저자들이 꿈을 이루며 성장해온 과정이 담겨 있다. ‘미래직업 다이어리2’에서는 SBS ‘정글의 법칙’ 김준수 PD가 예능 PD로의 진로를 소개하고, 서울대학교 영상의학과 최승홍 교수가 인공지능과 협업하는 미래 의사에...
[BOOK]메타버스· 인공지능 시대, 사라지지 않을 직업은? 2021-07-08 10:38:23
콘텐츠 크리에이터, 흡혈고딩피만두 웹툰 작가 등 학생들이 희망하는 미래 직업을 가진 저자들이 꿈을 이루며 성장해온 과정이 담겨 있다. '미래직업 다이어리2'에서는 SBS ‘정글의 법칙’ 김준수 PD의 예능 PD로의 진로를 소개하고, 서울대학교 영상의학과 최승홍 교수가 인공지능과 협업하는 미래 의사에 대해...
'편스토랑' 이경규, 영화 '올드보이' 오대수 변신…최민식도 놀랄 먹방 열연 2021-06-03 10:16:00
‘규대수’이경규의 비장한 만두 먹방과 폭풍 눈물 연기가 이어졌고 이에 매료된 ‘편스토랑’식구들은 홀리기라도 한 듯 “정말 최민식 배우 같다”, “닮았다”, “눈빛 연기 소름”등 감탄을 쏟아냈다고 해 더욱 궁금증을 자극한다. 그런가 하면 이날 이경규는 ‘올드보이’속 최민식의 하이라이트 장면 중 하나라고 할...