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무조건 싼 게 좋은줄 알았는데…장 보러 갔다가 '화들짝' [이슈+] 2024-06-06 16:37:09
가격 정책을 펼치는 제품들에 소비자도 긍정적인 반응을 보이고 있다. 4일 서울 시내 대형마트에서 만난 60대 소비자 이모 씨는 "'한 번 오른 물건값은 절대 안 떨어진다'는 인식이 있는데, 내용물이라도 늘려주면 소비자 입장에서는 그 브랜드를 선호하게 된다"면서 "외식이 줄어 집밥 해 먹는 일도 많아 용량이 ...
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"외식하기 무섭네"…외식 물가 상승률 3년째 평균 웃돌아 2024-06-06 06:10:27
3월 1.4% 등으로 둔화세를 보이다가 4월 1.6%, 지난달 2.0%로 상승 폭이 커지고 있다. 지난달 식용유 물가 상승률은 15.2%로 전달(4.3%)의 3.5배를 넘고 같은 기간 간장 물가는 -2.2%에서 3.3%로 플러스(+)로 전환했다. 참기름도 4월 -0.6%에서 지난달 3.8%로 오름폭이 커졌다. 또 고추장은 6.0%에서 9.7%로, 된장은...
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밖에서 밥 먹기 힘드네…외식 물가 상승률 3년째 평균 웃돌아 2024-06-06 06:01:03
가공식품 물가 상승률은 지난 1월 3.2%에서 2월 1.9%, 3월 1.4% 등으로 둔화세를 보이다가 4월 1.6%, 지난달 2.0%로 상승 폭이 커지고 있다. 지난달 식용유 물가 상승률은 15.2%로 전달(4.3%)의 3.5배를 넘고 같은 기간 간장 물가는 -2.2%에서 3.3%로 플러스(+)로 전환했다. 참기름도 4월 -0.6%에서 지난달 3.8%로 오름폭이...
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"나 재벌 처음 봐"…정용진 회장 부부, 예능서 '깜짝 포착' 2024-05-31 08:07:00
화덕 피자 맛집으로 유명한 이 레스토랑은 나폴리 피자 협회에서 공로상을 받은 오태식 셰프의 손맛을 볼 수 있는 곳이다. 한편 정 회장과 한 씨는 2011년 5월 결혼해 2013년 이란성 쌍둥이를 낳았다. 정 회장은 한 씨를 '사모님'이라 칭하며 사회관계망서비스(SNS)를 통해 '사랑꾼' 면모를 보이기도 했다....
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'손흥민 피자' 한정판으로 나온다 2024-05-29 10:36:03
손흥민 마케팅은 흥행 불패 카드로 인식된다. 도미노피자를 비롯해 메가MGC커피, hy(옛 한국야쿠르트)가 손흥민 선수를 모델로 내세우고 있는데 브랜드 인지도를 쌓는 데 유리하고, 해외나 팬덤 등 새 고객층 확보에도 효과를 보이고 있다는 게 업계의 평가다. 매출 증가로도 증명되는데 메가MGC커피 '손흥민 커피'...
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다가온 최저임금 1만원 시대…디지털 전환(DX)에 눈 돌리는 외식업계 2024-05-29 08:41:34
증가세를 보이고 있다. 또한 이러한 디지털 전환 기술의 적용은 인건비 절감뿐만 아니라 매출에도 긍정적인 변화를 가져온 것으로 나타났다. 조사에 따르면, 무인주문기를 적용한 외식매장의 평균 매출액이 약 8.9% 증가했다. 비결은 빠른 주문 접수로 인한 회전율 상승으로 풀이된다. 실제로, 햄버거?피자?샌드위치 등...
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[오늘시장 특징주] CJ제일제당(097950) 2024-05-20 17:46:40
본격적으로 발휘되고 있습니다. 레드바론 피자와 비비고 만두가 북미 시장에서 1위를 차지하며 CJ제일제당의 성공적인 투자 결정을 증명하고 있습니다. 또한, CJ제일제당은 국내 사업에서도 비용 절감 노력을 통해 수익 극대화 전략을 성공적으로 수행하고 있습니다. 식품 부문에서는 북미, 유럽, 호주 등에서 사업 ...
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간편식·소재 쌍끌이…식품社, 실적 맛집 됐다 2024-05-14 18:02:11
처음으로 40%를 넘어섰다. 자회사 슈완스의 대표 피자 브랜드인 ‘레드 바론’도 지난해부터 시장 점유율 1위를 지키고 있다. 소재 등 바이오 사업 부문에서도 이익 개선세가 두드러졌다. 영업이익이 978억원으로 55% 늘었다. 그동안 실적 악화 주범으로 꼽혀온 라이신 등 소재 가격이 작년 3분기부터 상승 추세로 돌아선 ...
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CJ제일제당, 1분기 영업익 77.5% 증가…"글로벌 사업 호조" 2024-05-14 09:47:55
글로벌 사업이 호조를 보이고, 국내 사업은 수익 극대화 전략 하에 강도 높은 비용 절감 등의 노력을 기울인 결과 영업이익 증가로 이어졌다는 분석이다. 1분기 식품사업부문은 2조 8,315억 원의 매출(+2.6%)과 1,845억 원(+37.7%)의 영업이익을 기록했다. 국내 식품사업은 내식 트렌드 확산, 온라인 플랫폼과의 전략적...
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사람경영, 욕망이 시장이다 [한경에세이] 2024-05-09 09:00:01
다양해 보이지만, 크게는 세 범주로 구분할 수 있다. 첫째는 우리는 생물이기 때문에 자신의 안위와 존속을 최우선으로 하는 ‘이기적 욕망’을 갖는다. 맛있는 음식이나 이성에 대한 관심, 편하고 안락한 주거 환경, 좋은 자동차와 멋진 옷 등을 원하는 이유도 우리가 항상성에 기반한 생물이기 때문에 그렇다. 둘째는...
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