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"버섯으로 닭고기 맛…뜯어먹는 식감까지 살렸죠" 2023-09-26 18:19:20
보내고 있다. 영양성분도 부족함 없이 채웠다. 한국식 프라이드치킨을 본뜬 ‘위미트 프라이드’는 100g당 식이섬유가 12g이다. 위미트 프라이드를 먹으면 하루 식이섬유 권장량을 채울 수 있다. 단백질 함유량은 21g으로 하루 권장 섭취량의 78%에 달한다. 위미트는 최근 해외 진출에 본격적으로 시동을 걸었다. 서구권의...
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글랜비아, ON 골드스탠다드웨이 밀크티맛 출시 2023-08-24 14:13:51
90% 이상의 유청단백질이 포함되어 있는 단백질을 의미하며 지방, 콜레스테롤, 탄수화물이 적게 함유되어 있다. 이와 더불어 가수분해분리유청단백, 농축유청단백, 교질입자 카제인을 함유하고 있다. 현재 ON 골드스탠다드웨이 밀크티맛은 글랜비아 한국 공식스토어인 GPNMALL에서 판매 중이며, 얼리버드 프로모션으로...
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소비자원 "단백질 보충제 제품별로 단백질 함량 차이 커" 2023-08-08 12:00:07
특히 단백질 함량 1g을 기준으로 한 제품별 가격도 최대 11.7배까지 차이가 나 섭취 시 영양성분 등을 고려할 필요가 있는 것으로 나타났다. 한국소비자원은 단백질 보충 일반식품 16개(분말형 8개·음료형 8개)의 단백질 함량을 조사한 결과 이같이 확인됐다고 8일 밝혔다. 단백질 보충제는 건강기능식품과 일반식품으로...
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일동후디스, 국내 최초 산양유 함유한 단백질기능식품 2023-06-30 09:00:08
일동후디스 ‘하이뮨’이 한국표준협회에서 주최하는 ‘2023 소비자웰빙환경만족지수(KS-WEI)’ 단백질 보충제 부문 1위를 3년 연속 달성했다. 하이뮨은 일동후디스만의 50년 노하우가 담긴 산양유 단백질 함유 건강기능식품이다. ‘하이뮨 프로틴 밸런스’는 국내 단백질 시장 최초로 산양유를 함유한 건강기능식품이란...
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장민호 등장에 3000억 대박…요즘 뜨는 부모님 건강 필수품 2023-06-19 21:00:02
중장년·노년층 소비자까지 가세하면서 단백질 시장 성장세가 가파르다. 19일 시장조사기관 유로모니터에 따르면 음료를 제외한 단백질 제품(파우더·바)의 작년 한국시장 규모는 973억원으로 전년 대비 14.2% 성장했다. 음료를 포함하면 이 시장 규모는 올해 4000억원에 달할 것으로 업계는 추산하고 있다. 2018년만 해도...
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블랙커피 하루 2~3잔 마셨더니…뜻밖의 효과 '깜짝' 2023-06-16 11:26:35
결과가 나왔다. 16일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 제유진 경희대 식품영양학과 교수팀이 2016~2018년 국민건강영양조사에 참여한 성인남녀(19~64세) 9337명을 대상으로 '커피 섭취와 C-반응 단백(CRP)의 상관성'을 분석한 결과, 이같이 나타났다. CRP는 체내 급성 염증이나 조직 손상이 일어났을...
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"근육 만들려고 먹었는데"…단백질 함량 가장 높은 제품은 2023-05-25 12:00:03
시중에 판매되고 있는 단백질바의 단백질 함유량이 제품 간 최대 3.8배 차이가 나는 것으로 조사됐다. '나쁜 지방'이라고 불리는 포화지방산 함량도 최대 3.8배 차이가 났다. 25일 한국소비자연맹이 시중에 유통되고 있는 단백질바 제품 20개의 영양성분과 안전성을 시험·평가했다. 그 결과 단백질바 내...
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JW바이오사이언스, 패혈증 조기진단 바이오마커 특이결합항체 국내 특허 등록 2023-02-28 10:10:13
합성효소)에 특이결합하는 항체 2종에 대해 한국 특허청으로부터 특허를 취득했다고 28일 밝혔다. 이번 특허는 ‘WRS 단백질에 특이적으로 결합하는 항체 및 이의 용도’에 관한 것으로 WRS 바이오마커를 활용한 패혈증 진단기술에 대한 권리를 견고히 하는 데 목적이 있다. WRS는 외부 물질에 의한 감염 시 이를...
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“에스씨엠생명과학, 내년 상반기 급성췌장염 2b상 승인 예상” 2022-12-21 08:41:06
지표로 설정했던 ‘C반응성단백(CRP)’을 1차 지표로 설정할 가능성이 높다고 했다. CRP는 조직의 염증, 괴저(壞疽)가 있을 때 체액이나 혈액 중에 생기는 이상단백질이다. 회사는 CRP 감소의 의학적 의의를 주장하고 있다. 또 ‘인플릭시맙’의 급성 췌장염 2상 1차 지표가 CRP 감소라는 것을 바탕으로 식약처를 설득할...
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"회식 비용까지 줄인다"...허리띠 졸라매는 유통가 2022-12-19 19:00:38
검토 중입니다. 한국경제TV 김예원입니다. [앵커] 유통가가 끝 모를 침체기에 접어들 수도 있다는 우려가 나오고 있습니다. 이 내용 유통산업부 유오성 기자와 이야기 나눠보겠습니다. 유 기자, 유통업계가 긴축 모드에 돌입한 이유가 결국 고물가로 소비자들 지갑이 닫히고 있기 때문이잖아요. 소비심리가 얼마나...
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