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고추와 해초가 블랙푸딩으로…韓·英 스타 셰프가 만든 마법의 맛 2023-03-16 16:59:20
발전해 이제 자신만의 색깔이 또렷해졌다. 한국의 파인다이닝 중 밍글스만큼 해외 셰프들과 활발하게 교류하는 곳도 많지 않다. 밍글스는 홍콩에 레스토랑 한식구를 열었고, 최근에는 캐주얼 와인 바 뱅글도 선보였다. 굵직한 해외 레스토랑과 많은 협업을 해온 밍글스가 지키는 룰이 있다. 강 셰프가 말하는 기준은 이렇다...
마트 이어 편의점서도 종주국 프랑스 '와인 기사' 나왔다 2023-01-18 20:49:42
전문 MD로 근무하면서 5대 샤토 와인과 12종의 차별화 와인 출시 등 업무를 주도했다. 올해부터는 조직 개편된 주류기획팀 소속으로 보다 다양한 와인을 선보이고, 애플리케이션(앱) '와인25플러스'와 연계해 시너지를 내는 역할을 맡았다. GS리테일은 "자크 시라크 전 프랑스 대통령 등이 코망드리 작위를 받았고...
GS25 와인 전문 MD, 프랑스 기사 작위 받다…편의점 최초 2023-01-18 10:52:04
다수의 프랑스 와이너리가 최근 아시아 시장에서 한국을 중요한 곳으로 꼽고 있으며, 특히 젊은 고객을 중심으로 와인 소비가 늘고 있는 편의점 채널에 주목하고 있다고 회사 측은 전했다. 프랑스 기사 작위를 받은 김 MD는 “GS리테일의 역대 와인 담당자들이 2000년대 초반부터 와인 시장을 대대로 개척해왔는데 그 열...
"나이스 원 소니!"…눈앞에 인생 경기가 펼쳐졌다 2023-01-12 17:56:05
받아 실제 입장하는 사람이 영어마저 서툰 한국인이라면? 경기장 앞 안전요원들이 입장을 중단시키는 일이 많다. 일생에 한 번 꿈꾼 EPL 직관이라면 예약 대행 사이트는 한국 업체, 혹은 후기가 많은 업체를 찾아볼 것을 강력 추천한다. 토트넘 팬이라면 ‘니컬슨 펍’으로현지 분위기를 느끼며 EPL을 보려면 영국의 동네...
관심사 비슷한 사람들 모았더니 대박…'커뮤니티' 스타트업의 세계 [긱스] 2022-11-25 10:37:21
명 이상의 사람들이 다녀가는 커뮤니티다. 한국인 문성욱 대표가 미국에서 창업한 블라인드(팀블라인드) 역시 순수 커뮤니티 기능만을 앞세워 성장해왔다. 직장인 커뮤니티로 국내에서 500만 명 이상의 회원수를 확보했다. 또 순수 국내 회사 중에선 대학생 커뮤니티인 에브리타임(비누랩스)이 600만 명의 회원 수, 300만...
롯데백화점, 英 와인 잡지 디캔더서 우수 와인 판매처 선정 2022-11-25 06:00:05
큰 와인품평회로 롯데백화점은 한국 최초로 우수 와인 판매처로 선정됐다. 롯데백화점은 '제 4회 올해의 한국 소믈리에 우승자'인 경민석 소믈리에 등이 합류하면서 프리미엄 와인을 강화한 결과라고 평가했다. 롯데백화점은 내달 15일까지 본점, 잠실점 등 29개 매장에서 인기 와인 15종을 할인 판매하는 DWWA...
가상인간이 IR, 직접 투자하듯 심사…치열했던 스타 벤처들의 전쟁 2022-11-17 18:08:57
열린 한국경제신문사의 스타트업 데모데이 ‘긱스 쇼업’에서 자신을 쏙 빼닮은 가상인간을 내세웠다. 진 대표가 직접 설명하는 것처럼 움직이는 입 모양으로 제한 시간 안에 딱 떨어지게 자사 전략을 설명했다. 이날 펼쳐진 스타트업 기업설명(IR) 경진대회에는 가상인간부터 관광형 소프트웨어(SaaS) 플랫폼, 친환경...
글로벌 스타 꿈꾸는 벤처, 제주서 '한판 승부' 벌인다 2022-11-15 17:50:36
행사는 한국경제신문사와 제주스타트업협회, 제주국제자유도시개발센터(JDC)가 공동 주최한다. 16~18일 열리는 ‘제주 스타트업믹스 2022’와 함께 진행되는 이벤트다. 스타트업, B2B 모델로 성장긱스 쇼업 IR 경진대회에는 현대차 사내벤처팀부터 교수 창업팀까지 긱스 쇼업 심사단이 선발한 스타트업 10곳이 본선 무대에...
트럼프, 2024년 대선 포기해야 2022-11-11 18:11:20
와인 등이다. 이들 이외에 유력한 대선 후보로 사우스캐롤라이나의 팀 스콧 등이 있다. 민주당 대선 후보는 안갯속이다. 카멀라 해리스 부통령은 지명받지 못할 것이다. 민주당 후보로는 조 맨친 의원을 비롯해 델라웨어주의 크리스 쿤스, 지나 러몬도 상무장관 등 믿음직한 중도파가 거론된다. 모두 트럼프는 이길 것이다....
'중국의 구글'은 왜 한국의 작은 스타트업과 손잡았을까 [긱스] 2022-11-11 09:55:11
요구 조건을 내세웠다. 두가지였다. 한국과 해외 크리에이터들이 중국인 신분증과 현지 계좌 없이도 아도바를 통해 채널을 개설하고 수익을 정산 받을 수 있는 시스템. 그리고 아도바 콘텐츠를 검수하고 아도바 CS(고객서비스)팀과 직접 커뮤니케이션 할 수 있는 아도바 전담 인력을 배정해달라고 요청했다. 바이두는 끝내...