'흑백요리사' 에드워드 리, 풀무원 모델 됐다 2024-11-08 08:30:19

간편식 브랜드 '반듯한식'의 간편 조리 양념 등을 알리게 된다. 풀무원은 에드워드 리의 레시피를 도입해 다양한 마케팅을 펼치고, 내년 중 에드워드 리와 공동 개발한 신제품도 출시할 예정이다. 미국 현지에서는 풀무원 브랜드 캠페인 협업도 추진할 계획이다. 에드워드 리는 "평소 풀무원의 브랜드 정신에...

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• #39흑백요리사39 에드워드 #요리 #풀무원 #에드워드 #브랜드

'흑백요리사' 에드워드 리, 풀무원 브랜드 모델 발탁 2024-11-08 08:17:25

간편식 브랜드 '반듯한식'의 간편 조리 양념 등을 널리 알릴 계획이다. 풀무원은 에드워드 리의 레시피를 활용한 다양한 마케팅을 펼치고, 내년 중에는 에드워드 리와 공동 개발한 신제품도 출시할 예정이다. 아울러 미국에서 풀무원 브랜드 캠페인 협업도 추진할 계획이다. 에드워드 리는 "평소 풀무원의 브랜드...

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• #흑백요리사 에드워드 #브랜드 #에드워드 #풀무원 #요리

"빚 4억 안 갚아"…이영숙, '흑백요리사' 출연료까지 압류 당했다 2024-11-06 17:09:58

채무불이행 의혹이 불거진 '한식대가' 이영숙 나경버섯농가 대표에게 법원이 출연료 압류 결정을 내렸다. 대전지방법원 논산지원은 1일 채권자 A씨가 넷플릭스 '흑백요리사'의 제작사를 상대로 청구한 이 대표의 출연료에 대한 채권 압류 및 추심 명령 신청을 받아들였다. A씨는 부친이 2010년 이 대표에게...

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• #빚 4억 #대표 #압류 #출연료

"한류 열풍의 핵심은 '한식'"...제12회 한국 식문화 세계화 대축제 성료 2024-11-05 18:20:20

한식대가로 선정된 권현숙 요리연구가 겸 테이스트연구소 대표(사진)는 이 자리에서 형형색색의 호박 모양 다과, 구슬비빔밥, 꽃 모양 과일양갱, 호박 삼계탕, 진주를 얹은 듯한 두부선 등을 선보여 눈길을 끌었다. 권 대표는 "모든 음식에 천연 재료를 활용한 덕분에 빛깔이 아름다워서 보기에도 좋고, 건강에도 이롭다"며...

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• #한류 열풍의 #한식 #음식 #세계화

아리랑·김장에 이어…韓 '장 트리오' 인류무형유산 등재 코앞 2024-11-05 15:16:28

담그기 문화는 한식의 기본양념인 장을 만들고 관리하는 모든 과정의 지식과 기술을 아우른다. 한국은 일찍이 삼국시대부터 장을 만들어 먹었다고 알려졌으며, 조선시대 왕실에선 장을 보관하는 '장고(醬庫)'를 두고 '장고마마'라는 상궁이 따로 관리할 정도로 장을 중시했다. 특히 한국의 장은 제조법과...

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• #아리랑김장에 이어 #한국 #문화 #등재

커플 만들어 주는 스님이라니…'나는 절로' 인기 폭발 [현장+] 2024-11-05 13:36:21

"예전엔 뉴욕 등 해외 대도시에 가서 우리가 직접 한식을 홍보해야 했어요. 그런데 그 노력이 점차 쌓이면서 지금은 완전히 상황이 달라진 것 같아요. 이제는 그들이 'K-푸드'를 배우기 위해 우리나라에 와 우리를 찾잖아요." 사찰 체험 프로그램이 끝난 후 만난 사찰 음식의 대가 정관 스님은 한경닷컴에 "최근...

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• #커플 만들어 #스님 #음식 #정관 #사찰 #참가자 #요리 #백양사 #행사 #서로 #사람

[올드&뉴] 박정희, 구미 그리고 Lamyun?…K라면의 진화 어디까지 2024-11-05 06:09:01

것이다. K라면의 인기몰이는 한국 가요와 드라마, 한식 등 K컬처 확산의 시너지 효과라 하지만, 무한경쟁 속에서 살아남으려는 국내 업체들의 혁신 노력에 힘입은 바 크다. 1989년 라면에 미국산 공업용 소기름을 넣었다는 '우지파동'으로 생사 기로에 섰던 삼양이 대표적 사례다. 대법원에서 무죄 판결을 받고도...

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• #올드뉴 박정희 #라면 #박정희 #구미 #삼양 #세계 #출시 #대통령 #국내 #한국

한식진흥원 신임 이사장에 이규민 경희대 교수 취임 2024-11-04 10:45:40

한식진흥원 신임 이사장에 이규민 경희대 교수 취임 (서울=연합뉴스) 전재훈 기자 = 한식진흥원은 제7대 이사장에 이규민 경희대 호텔관광대학 교수가 지난 1일 취임했다고 4일 밝혔다. 이 신임 이사장의 임기는 3년이다. 이 신임 이사장은 현재 한국외식산업정책학회와 한국관광학회 호텔외식경영분과학회 회장직을 맡고...

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• #한식진흥원 신임 #이사장 #신임

<흑백요리사>로 뜬 백종원 더본코리아, 공모주 맛집 등극할까 2024-11-04 06:00:34

외식업의 특성을 보여준다. 가맹점 수는 2020년부터 2022년까지 전 업종에서 증가하고 있다. 2022년 가맹점 수는 한식 업종이 3만9886개로 전체 가맹점 수 17만9923개 중 22.2%로 가장 많았다. 이외에 치킨(29만423개·16.4%), 커피(2만6217개·14.6%), 주점(9379개· 5.2%), 제과제빵(8918개·5%)...

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