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"기내식에 이게 왜 나와?" 깜짝…요즘 뜨는 인기 메뉴 [차은지의 에어톡] 2024-05-01 12:55:51
제주항공은 한식전문점 삼원가든과 협업해 소갈비찜과 떡갈비 메뉴를 선보였다. 이스타항공은 CJ푸드빌과 손잡고 기내식 전용 메뉴인 '빕스(VIPS) 떠먹는 페퍼로니 피자'를 판매 중이다. 에어부산은 부산 지역 기업 '유가솜씨'와 협업해 유가솜씨닭갈비를 기내식으로 론칭했다. 진에어는 열무비빔국수와...
유통가 AI 어디까지 왔나…데멍이·편쪽이부터 루시까지 2024-02-18 07:05:00
GS25는 챗GPT와 AI 기술로 상품 개발과 패키지 디자인도 한다. 챗봇 서비스인 아숙업(AskUp)을 통해 맛·알코올 도수·레시피·디자인·상품명·가격을 모두 정한 '아숙업 레몬스파클 하이볼'을 출시했고 제철 열무 샐러드 등은 AI로 패키지를 디자인했다. GS25 관계자는 "AI와 챗GPT는 업무 효율성과 실용성을...
[주니어 생글 기자가 간다] 내 손으로 만든 김치가 짜잔~ 뮤지엄 김치간 2023-12-16 17:47:16
한 우리 음식 김치 여러분은 김치와 김장 문화에 대해 들어 봤나요? 김치는 삼국 시대부터 있었던 우리 음식입니다. 세계인이 인정하는 건강식 김치는 세계 5대 건강식품으로 올라 있답니다. 김치 문화 중 재미있는 것이 있는데요, 계절마다 먹는 김치가 다르다는 거예요. 여름엔 더위를 식혀 주는 오이김치와 열무김치,...
美하원건물 가득채운 김치 냄새…민주 원내대표 "해피 김치데이" 2023-12-07 07:26:29
촉구하는 발언을 한 것과 맞물려 마련됐다. 행사장 한편에는 그릇에 담은 열무김치, 포기김치, 갓김치, 묵은지, 총각김치, 깍두기 등이 놓였고 그 주변에는 미국 내에서 판매되는 김치 관련 제품이 전시됐다. 10여개 대형 원탁 테이블에도 배추김치, 깍두기와 함께 김치전 등이 깔렸다. 김 의원이 대표 발의한 '김치의...
"이건 몰랐네"…'좋아요' 누른 그 영상 속 '숨겨진 비밀' 2023-09-17 20:11:12
1216개(15일 기준)를 받아 지난달 GS25가 포스팅한 콘텐츠 중 인기 게시물 2위를 기록했다. 신제품 소개 영상 속 이미지와 패키지 제작은 모두 인공지능(AI)의 힘을 빌렸다. 유통가에서 AI 활용 범위가 확대되고 있다. 최근에는 광고 카피에 이어 홍보 영상, 패키지 디자인까지 AI 기술이 힘을 발휘하고 있다. 17일 업계에...
감태 크럼펫, 깻잎 파블로바, 누룽지 사워도우…런던 만난 제주가 사르르 녹았다 2023-09-14 18:07:37
더한 솥밥이 정점을 찍었다. 매혹적인 브루넬로 몬탈치노 ‘카사노바 디 네리’(2017)가 어우러졌다. 열무 가니시의 수더분한 모습과 대비되는 한우의 고소함, 중국풍 느낌까지 선사한 솥밥과 크리미한 비스크 소스는 개성이 돋보이는 조합이었다. 제주愛 녹인 요리, 감동 더해기보미 셰프는 이 뻔하지 않은 감동을 더...
GS25 신제품 디자인, AI가 맡는다…홍보영상도 AI로 2023-09-14 09:08:39
출시한 '심플리쿡떠먹는타코', '제철열무샐러드' 등의 패키지는 AI가 디자인했다. 상품의 특징을 담은 텍스트와 관련 이미지 파일을 AI 생성 프로그램에 입력하면 자동으로 패키지 디자인이 완성된다. GS25는 또 이런 과정을 통해 AI가 만든 상품 관련 홍보 영상도 자사 인스타그램에 올려 재미를 더하고...
"이게 김치말이 국수라고?"…외국인 먹방 보다가 '당황' [이슈+] 2023-08-29 20:00:03
것이라고 한다"며 "외국에서 현재 제일 유명한 'K-누들'은 불닭볶음면인데 그 결과, 생김치에 불닭볶음면을 '말아'먹는 K-김치말이 국수가 탄생하는 일이 벌어졌다"고 설명했다. 현재 구글 번역기에 한국어로 '김치말이 국수'를 검색하면 영어로 'Kimchi Rolled Noodles'로 직역되고 있다....
CJ제일제당, 햇반·만두 등 신제품 13종 신세계에 먼저 론칭 2023-08-17 10:00:47
컵반' 2종(매콤한 닭갈비 치즈밥·아삭한 열무비빔밥), '비비고 떡볶이' 3종(오리지널·매운맛·치즈맛)을 비롯해 '비비고 붕어빵' 등 간식류도 포함된다. 또 '환경을 생각한 햇반'도 선보인다. 용기에 식물 유래 포장재인 '바이오 서큘러(Bio-circular) 폴리프로필렌(PP)'을 25%...
이마트·SSG닷컴·G마켓서 CJ제일제당 신제품 두달 먼저 만난다 2023-08-17 09:10:08
맛으로 출시되고, 냉장 간편식인 햇반 컵반은 '매콤한 닭갈비 치즈밥'과 '아삭한 열무비빔밥' 등 두 가지로 나온다. 이밖에 온라인 전용인 10㎏짜리 포기김치를 오프라인 고객을 위해 4㎏으로 용량을 줄여 선보이고 친환경 용기에 담은 햇반도 내놓는다. 이마트는 신제품 선출시를 기념해 이달 30일까지...