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"베이커리를 아이스크림으로"…롯데푸드, 겨울 디저트 공략 2021-11-09 15:04:49
‘할매니얼’ 입맛에 딱 맞도록 만든 것이 특징이다. ‘슈크림바’는 베이커리 카페에서 만나던 슈크림을 아이스크림으로 재탄생시킨 제품으로 달콤함과 식감을 더한 것이 특징이다. 롯데푸드 관계자는 “카페 파티시에는 겨울에 특히 잘 어울리는 디저트 컨셉의 아이스크림”이라며 “기존에 맛보지 못한 고급스러운 맛을...
코로나 백신 접종 전후 내 몸을 든든하게, 백신 푸드 추천 2021-10-29 12:36:00
저격하는 구성으로 가족들의 입맛을 모두 만족 시키기에도 좋다. ‘고추바사삭 치킨’과 ‘시카고 딥디쉬 피자’, 여기에 달콤하면서 깔끔한 마무리를 도와줄 ‘에그타르트’ 구성으로 이루어진 치피디 세트는 이미 검증받은 인기메뉴로 구성돼 있어 실패할 수 없는 선택이 될 것이다. 그 무엇보다 매력적인 백신 푸드인...
4주 만에 15억 매출…17만개 팔린 케이크의 비결은? 2021-10-01 11:18:32
할매 입맛' MZ세대(밀레니얼+Z세대)를 공략한 제품이다. 생크림을 더해 한층 부드러운 식감을 냈다고 투썸플레이스는 전했다. 특히 떠먹는 방식의 ‘떠먹는 고구마 밀크 생크림’은 쇼트 케이크 품목에서 판매 3위에 올랐다. 기존 인기 제품들을 제치고, 베스트셀러 ‘떠먹는 아이스박스’, ‘떠먹는 티라미수’를...
SPC삼립, 로제·매콤·민트초코 등 신제품 23종 출시…모델 유재석 선정 2021-09-29 10:10:22
초코를 좋아하는 사람들) 트렌드에 맞는 ‘민트초코호빵’, 할매 입맛을 반영한 해표 협업 ‘들기름 매콤왕호빵’과 ‘참기름 부추왕호빵’ 등이다. 레트로 감성을 반영한 제품도 선보인다. 2000년대 추억의 캐릭터 ‘홀맨’을 활용한 신제품으로 ‘꿀씨앗호빵’,...
단팥부터 민트초코·로제·김치제육…50세 삼립호빵 '속'사정, 어디까지 알고있니 2021-09-28 17:03:59
‘할매 입맛’ 트렌드에 맞는 ‘들기름 매콤왕호빵’과 ‘참기름 부추왕호빵’ 등이 대표 상품이다. 매콤한 고추장에 부드러운 생크림을 더한 ‘로제호빵’, 미국 내슈빌 지역의 핫치킨에서 아이디어를 얻은 ‘내슈빌호빵’, 농심의 ‘배홍동 비빔면’ 소스를 활용한 ‘배홍동 호빵’ 등 젊은 층을 공략하기 위해 매운맛...
로제부터 민초까지…삼립호빵, 유재석과 '국민 호빵' 입지 굳힌다 2021-09-28 15:27:07
트렌드에 맞는 ‘민트초코호빵’, 할매 입맛을 반영한 해표 협업 ‘들기름 매콤왕호빵’과 ‘참기름 부추왕호빵’ 등이다. 2000년대 추억의 캐릭터 ‘홀맨’을 활용한 신제품 ‘꿀씨앗호빵’, ‘단호박치즈호빵’, ‘구름소다호빵’도 내놨다. 국내산 돼지고기와 양배추를 넣은 ‘한돈고기호빵’과 돼지고기와 부추를 넣은...
'국민할매' 박막례 "소똥인줄"…파격멘트 터진 광고 정체는 [영상] 2021-09-04 14:04:46
꽈배기와 인절미 라떼 외에도 올리브 호밀 꽈배기, 제주 말차 크림필드, 앙버터 듀얼 필드, 인저리 츄이 먼치킨도 함께 9월 신메뉴로 내놨다. 던킨 관계자는 “다가오는 추석 명절을 좀 더 특별하게 보낼 수 있게끔 할매 입맛 저격 제품을 출시했다. 온 가족이 즐길 수 있는 던킨의 신제품을 만나보길 바란다”고 말했다....
파리바게뜨, 빙그레 `비비빅`과 협업한 `여름의 맛` 2탄 출시 2021-08-13 13:40:29
"할매니얼 입맛에 빠진 MZ세대들에게 새로운 디저트를 통해 취향을 공략하고자 이번 협업을 진행하게 됐다"며, "폭염이 기승을 부리는 올여름, 이번 비비빅 시리즈와 함께 달콤하고 시원하게 이겨내시길 바란다"라고 말했다. 한편, 파리바게뜨는 `여름의 맛` 1탄으로 팔도 비빔면과 협업한 `팔도 비빔빵` 3종을 앞서...
지역마다 다른 빙수맛, 氷氷曲曲 2021-06-28 18:10:41
물론 MZ세대(밀레니얼+Z세대)의 할매니얼(할머니 입맛+밀레니얼) 트렌드를 반영한 건강 디저트 메뉴”라고 설명했다. 호텔 1층 로비라운지에서 흑임자 빙수, 전통 팥빙수를 맛볼 수 있다. 호텔현대바이라한 울산은 고래와 푸른 동해바다를 표현한 블루파인 빙수를 준비했다. 강한 단맛의 블루 큐라소 시럽으로 청량한...
라한호텔 그룹, 지역 특색 담은 ‘빙빙곡곡 빙수’ 프로모션 진행 2021-06-09 16:00:08
할매니얼(할머니 입맛+밀레니얼)’ 트렌드를 반영한 메뉴로서 전 연령층의 입맛을 사로잡을 예정이다. 빙수 2종은 호텔 1층 로비라운지에서 만나볼 수 있다. 라한호텔은 ‘빙빙곡곡 빙수’ 프로모션 진행을 기념해 SNS 인증샷 이벤트도 함께 시행한다. 8월 31일까지 필수 해시태그(#라한호텔, #르크루제 #빙빙곡곡)와 함께...