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수산물 소비 위축 우려에…경제단체·기업도 소비 촉진 동참 2023-08-28 17:11:59
제철 햇꽃게, 생 제주은갈치, 생고등어, 생우럭, 손질 바지락 등을 최대 50% 할인판매하고 있다. 행사는 일단 오는 30일까지 진행되며 이후 정부와 협의를 거쳐 행사 기간을 연장할 방침인 것으로 알려졌다. 홈플러스도 오는 31일부터 다음 달 말까지 한 달간 '추석맞이 수산물 할인 대전'을 한다. 행사 첫 주인...
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"100g당 1000원도 안 해"…금어기 끝난 서해안 햇꽃게 나왔다 2023-08-22 11:32:33
걸린 꽃게를 어획하는 유자망 방식으로 잡은 꽃게를 선보이는 게 특징이다. 물량 변동 상황에 즉각 대응하도록 주요 항구에 수산 상품기획자(MD)를 상주시켰다고 소개했다. 롯데마트는 "금어기 직후는 살이 가득 찬 햇꽃게를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 시기"라며 "유자망으로 어획되는 꽃게는 조류 속에서 헤엄을 치다...
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롯데마트, 금어기 끝난 서해안 햇꽃게 할인판매 2023-08-22 06:00:07
롯데마트, 금어기 끝난 서해안 햇꽃게 할인판매 (서울=연합뉴스) 이신영 기자 = 롯데마트는 꽃게 금어기가 끝남에 따라 전국 매장에서 햇꽃게 판매를 시작한다고 22일 밝혔다. 꽃게는 봄과 가을이 제철인데, 봄에는 알이 꽉 찬 암꽃게가 가을에는 살이 꽉 찬 수꽃게가 잘 잡힌다. 특히 올해는 치어 방류와 어족 자원...
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JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 봄맞이 제철 식재료 활용한 다양한 미식 프로모션 선봬 2023-03-06 18:00:06
담아낸 꽃게 비스크 수프, 특수 염지 방법으로 부드러운 육질과 쫀득한 식감을 살린 이베리코 항정살 구이 등 신선하고 독창적인 레시피들을 만나볼 수 있을 예정이다. 아시안 섹션의 메뉴들 또한 신선한 식재료들을 활용한 요리들로 가득하다. 특히, 피로회복에 탁월한 주꾸미 숙회와 두릅의 조합과 향긋한 미나리와...
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'10원 전쟁' 격화…마트 바이어는 1주일간 서해를 훑었다 2022-08-29 17:26:48
바이어의 기획 결과물이다. 올해는 늦장마로 꽃게 생육에 적합한 어장 환경이 조성됐다. 이 바이어는 가을 꽃게 어획량이 많이 늘 것으로 예상되자 이달 초 1주일간 집에 들어가지 않았다. 인천을 시작으로 태안, 보령, 부안, 진도 등 서해안을 따라 차로 달리며 산지에서 햇꽃게 조업을 준비하는 선주들을 만났다. 수년간...
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'캐나다산 삼겹살' 얼마나 싸길래…불티나게 팔렸다 [박종관의 유통관통] 2022-08-29 11:34:08
어장 환경이 연근해에 조성됐다. 이 바이어는 봄(4~6월) 꽃게 어획량이 6931t으로, 2014년(8055t) 후 최대치를 기록한 와중에 가을 꽃게 어획량도 많이 늘 것으로 예상되자 이달 초 1주일간 집에 들어가지 않았다. 인천을 시작으로 태안, 보령, 부안, 진도 등 서해안을 따라 차로 달리며 산지에서 햇꽃게 조업을 준비하는...
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폭우가 불러 온 꽃게 풍년?…어획량 8년만에 최대 2022-08-24 17:34:09
세 배 이상으로 늘었다. 어획량이 늘어나자 꽃게 가격은 떨어지고 있다. 충남 보령수협에 따르면 지난 21일부터 이날까지 햇꽃게 평균 경매가는 수게 7000원(㎏당), 암게 5000원 수준인 것으로 나타났다. 전년 동기 수게가 9500원, 암게가 7000원 수준이었다는 점을 고려하면 가격이 전년 대비 30%가량 낮게 형성됐다....
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금어기 풀린 꽃게…마트서 7년 만에 가장 저렴하게 맛본다 2022-08-24 14:38:19
올해는 꽃게 어획량이 늘어나는 추세여서 예년보다 저렴하게 꽃게를 맛볼 수 있을 것으로 예상된다. 24일 업계에 따르면 이마트는 오는 25일부터 31일까지 가을 햇꽃게 할인 행사를 진행한다. 신세계포인트 적립 및 행사카드 사용 시 최대 40% 할인한 가격인 100g당 888원에 구입할 수 있다. 같은 기간 롯데마트 역시 서해...
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"장바구니에 담아볼까?"…7년 만에 '800원대 꽃게' 풀린다 [박종관의 유통관통] 2022-08-24 10:06:01
꽃게 풍년이 기대되는 이유는 꽃게 어장 형성과 생육에 중요한 시기인 8월 초에 비가 자주 왔기 때문이다. 꽃게 금어기(8월 20일)가 해제되기 전까지 내리는 비는 육지에서 바다로 유입되는 민물과 플랑크톤을 증가시켜 연근해 어장 생태계를 활성화하는 역할을 한다. 이달 초 꽃게 주산지인 충남 지역 강수일은 14일로...
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이마트는 꽃게·롯데마트는 안반데기 배추 할인 판매 2022-08-24 06:00:05
이마트는 꽃게·롯데마트는 안반데기 배추 할인 판매 (서울=연합뉴스) 황희경 기자 = 고물가 속에 대형마트들이 농림축산식품부, 해양수산부와 함께 먹거리 할인 판매에 나서고 있다. 이마트[139480]는 25일부터 31일까지 가을 햇꽃게 100g을 신세계포인트 적립 및 행사카드 사용 때 최대 40% 할인 판매한다고 24일 밝혔다....
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