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임신 우울증, 유산균 섭취가 도움.. 첨가물 없는 ‘프로스랩 맘스’ 눈길 2017-03-07 15:43:47
보다 안심하고 섭취할 수 있다. 향미 증진을 위해 쓰이는 합성착향료나 합성감미료는 물론, 생산 편의를 위한 이산화규소, 스테아린산마그네슘 등도 없다. 이산화규소는 유산균 가루가 굳는 것을 방지하기 위해, 스테아린산마그네슘은 알약을 만들 때 부형제로 사용되는 합성첨가물이다. 출산 전후로 활동력이 떨어져 실내...
소금의 종류, ‘가공소금’도 있다..천일염-정제염에 식품첨가물 넣은 것 2016-05-22 12:15:00
정제염에 향미증진제 같은 식품첨가물을 넣어 만든 것으로 맛소금, 허브 맛 솔트 등이 대표적이다. 또한 맛소금 역시 조미료로 천일염에 감칠맛을 내는 msg와 핵산성분의 향미증진제를 약 10%가량 섞어 만든 가공소금이다.l-글루타민산나트륨이나 5’-리보뉴클레오티드이나트륨 같은 첨가물의 섭취를 제한해야 하는...
몸에도 좋고 피부에도 좋은 `코코넛오일` 사용백서 2015-11-18 19:09:21
인기를 얻고 있다. 코코넛오일은 면역력 증진에 효과적인 성분 `라우르산`을 약 48% 함유해 면역력 강화에 효과적인 것으로 알려졌다. 또 체내 기초대사량을 높여줘 효과적인 다이어트를 도와준다. 피부의 수분, 보습 효과도 탁월하다. 실제로 대한피부미용학회지에 실린 `코코넛오일이 피부장벽 기능에 미치는 효과`에...
진화하는 코코넛 오일, 마스크팩 등 다양하게 즐기자 2015-09-07 08:36:15
기초대사량을 증진시켜 효과적인 다이어트를 도와주며, `오일 풀링(oil-pulling, 공복 상태에서 식물성 압착 오일을 한 숟가락 정도 입안에 머금고 15~20분간 가글한 뒤 뱉어내는 구강관리법)` 시 치아 미백 효과도 제공하는 것으로 알려졌다. 이러한 인기를 반영하듯 최근 코코넛오일을 활용한 다양한 제품이 출시되고...
오일은 건강에 해롭다? 오일에 대한 진실 혹은 거짓 2015-07-18 15:31:07
건강을 증진시키는 것이다. 뿐만 아니라 천연 항박테리아, 항바이러스, 항진균, 항기생충 식품으로 모유 성분인 라우르산(Lauric acid)을 다량 함유하고 있어 감영성 질병을 예방하기도 한다. 모유의 라우르산 함유량은 6%인 반면 코코넛 오일은 약 53%나 돼 면역력을 강화하고 각종 바이러스, 박테리아, 세균으로부터...
닥터 브로너스, `유기농 코코넛 오일` 예약 판매 실시 2015-07-03 15:57:47
껍질이 남아있는 상태로 압축해 코코넛 고유의 영양분과 향미를 그대로 유지한 것이 특징이다. 브랜드 관계자는 "유기농 버진 코코넛 오일은 지난달 온라인에서 한정 수량으로 선출시한 결과 10일만에 전량 매진된 인기 제품"이라며 "이후 고객들의 구입 문의가 계속돼 공식 출시에 앞서 예약 판매를 실시...
닥터 브로너스, 이너뷰티 제품 국내 첫선 `사업영역 확장` 2015-06-23 17:17:48
향미를 그대로 유지한 것이 특징이다. 코코넛 오일은 모유 성분인 라우르산을 53% 정도로 다량 함유하고 있어 면역력 증진은 물론 각종 바이러스, 박테리아, 세균으로부터 몸을 보호해준다. 또한 코코넛 오일의 중사슬 포화지방산은 체내 지방으로 축적되지 않고 곧바로 연소돼 에너지원으로 사용되며, 신진대사를...
간식도 'K 푸드'…CJ 김스낵 한·미·중 동시 출시 2015-05-11 21:38:16
포화지방, 콜레스테롤 성분을 빼고 인공색소나 향미증진제도 첨가하지 않았다.cj제일제당은 월마트와 코스트코 등 해외 대형 유통매장에서 대규모 시식행사를 열 예정이다. 지역별 해외 소비자가 직접 참여하는 이벤트도 준비하고 있다. 공격적인 마케팅으로 김스낵을 내년 300억원에 이어 2018년까지 1000억원대 매출을 ...
식품 첨가물 종류, 600여 가지의 종류들… “무조건 해롭다는 건 편견” 2014-08-18 16:50:56
팽창제, 표백제, 발색제, 산도조절제, 향미증진제 등이 있다. 대표적으로 ‘보존료’는 식품의 신선도와 영양을 유지시키기 위해 사용되는 첨가물로 식품에 세균, 곰팡이 등 미생물이 증식하는 것을 막아 식중독 발생 위험을 낮추는 역할을 하며 빵, 소시지, 치즈등에 쓰이는 대표적인 보존료에는 아황산나트륨, 무수아...
좋은병원박람회, 코엑스서 성황리에 마쳐 2014-07-28 18:54:05
운영위원회에서는 국민건강증진에 기여한 우수의료기관 및 우수건강식품들을 선정하고 각 부문 별 수상자를 선별, 시상했다.발효홍삼 및 발효흑마늘 등 6종 건강식품으로 우수건강기능식품부문에서 대상을 수상한 기업, 제일바이오 중앙연구소 김동건 연구소장은 "기본에 충실하자는 마음으로 제품을 만들었다. 가장...