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펩시코·이케아…장수기업도 디지털 전환에 '사활' 2021-10-24 18:15:10
것을 시작으로 마요네즈, 케첩, 아이스크림 등으로 확대하고 있다. 이케아는 한때 성경보다 많이 찍어냈던 종이 카탈로그를 2018년 없앴다. 대신 증강현실(AR) 앱인 ‘이케아 플레이스’를 도입했다. 스마트폰을 통해 가상으로 원하는 장소에 가구를 배치해볼 수 있는 앱이다. “카탈로그 생산 비용을 절감한 것은 물론...
힐튼 가든 인 서울 강남, 가든 비스트로 런치 스페셜 & 디너 메뉴 선봬 2021-10-21 12:05:04
프로모션으로 맛과 풍성함, 가성비를 모두 잡았다. 뿐만 아니라 저녁에는 무제한 맥주, 스낵, 아이스크림, 스프 등을 추가로 제공, 품격과 실속을 함께 고려한 각종 소규모 모임과 비즈니스 미팅을 고려하는 이들에게 각광받을 전망이다. 점심 단품 메뉴로는 파스타류와 덮밥류, 쇠고기 스테이크 또는 삼겹살은...
[인터뷰] 나이스 투 매튜 2021-10-20 14:55:00
좋아해서인가(웃음). “사실 케이크나 아이스크림을 좋아하는데 동그랗고 통통한 얼굴이 머핀을 닮은 거 같아서 그렇게 짓게 됐다(웃음)” q. sns를 보니 공부 스토리가 눈에 띄던데, 무언가를 배우고 있나 보다. “필라테스 자격증을 준비하고 있는데 최근 기능 해부학 시험을 치르고 드디어 강사가 됐다” q. 한국어를...
비락식혜도 오른다…팔도, 음료 24종 값 평균 8.2% 인상 2021-10-18 11:35:25
바 있다. 8월 원유값 인상으로 흰 우유뿐 아니라 바나나맛 우유 등 가공유와 요플레 등 발효유도 줄줄이 가격 인상에 돌입했다. 유제품을 원료로 하는 빵, 커피, 아이스크림 등 먹거리 제품 가격 도미노 인상으로 이어지는 '밀크 인플레이션' 가능성도 예상된다. 기업 간 거래(B2B)의 경우 일정 기간 정해진 단가로...
페어몬트 앰배서더 서울, 가을 정취 물씬 ‘폴 인 러브 위드 어텀 하이티 앳 페어몬트’ 선봬 2021-10-12 12:00:02
깊은 맛을 더했다. 이 외에도 메이플 피칸 타르트, 블루베리 마카롱, 홈메이드 스콘 등이 함께 준비된다. 한편, 세이버리 메뉴로는 직접 만든 미니 베이글에 훈제 연어와 캐비아가 곁들여진 미니 훈제 연어 베이글, 호박과 반 건조한 토마토를 올린 타르트, 새우를 넣어 단짠단짠한 맛이 매력인 새우와 석류 젤리,...
[금주신상] 농심 '카구리 큰사발면'·'앵그리 짜파구리' 2021-10-09 08:00:06
연 100억원대 초콜릿 아이스크림 브랜드로 키워나갈 계획이다. ▲ 한국맥도날드는 핼러윈을 맞아 '1955 스모키 더블 베이컨'을 한정 출시했다. 1955 스모키 더블 베이컨은 맥도날드가 탄생한 1955년 당시의 버거 맛을 담은 '1955 버거'에 바삭하게 구운 베이컨과 특제 바비큐 소스를 추가한 메뉴다. 여기에...
나뚜루, 비건 아이스크림 확대…`초콜릿 아몬드바` 선보여 2021-10-06 12:26:01
제품으로 부드러운 초콜릿 아이스크림에 바삭한 다크 초콜릿 코팅이 한 번 더 둘러싸여 있어 진한 초콜릿 맛과 함께 서로 다른 식감을 한번에 느낄 수 있다. 또 아몬드가 겉면에 알알이 박혀 있어 고소한 풍미를 더해준다. 현재까지 약 30만개의 누적 판매량을 달성한 나뚜루의 비건 아이스크림은 `캐슈 바닐라`와 `퓨어...
바나나맛 우유까지 오른다…유제품 줄줄이 인상 [종합] 2021-10-01 17:30:01
커피, 아이스크림 등 먹거리 제품 가격 도미노 인상으로 이어지는 '밀크 인플레이션' 가능성도 예상된다. 기업 간 거래(B2B)의 경우 일정 기간 정해진 단가로 계약을 맺지만 재계약 시 단가 인상이 불가피하다는 관측. 제과·제빵 업계에선 우유뿐 아니라 계란 등 원재료 가격이 오른 만큼 인상 요인이 적지 않다고...
안다즈 서울 강남, 달콤한 제철 사과를 활용한 사과 크럼블 빙수 출시 2021-10-01 16:09:57
내 달콤한 맛을 더한다. 고객 요청 시 그랑 마니에르 대신 연유로 플람베 서비스를 제공한다. 취향에 따라 빙수에 곁들일 수 있도록 바닐라 아이스크림, 달콤한 카라멜 소스, 바닐라 커스터드 크림이 트레이에 함께 서빙된다. 조세핀 로크 부총주방장은 “사과를 가장 맛있게 즐기기 좋은 가을에, 달콤한 계절의 맛을...
남양유업 '맛있는 우유'·빙그레 '요플레' 등 유제품가격 줄인상(종합) 2021-10-01 14:30:16
가격을 평균 4∼5% 정도 인상할 계획이다. 매일유업 관계자는 "인상한다는 것은 사실상 정해졌고 관련 업체와 인상 시기 등을 두고 조율 중"이라고 말했다. 우유 가격 인상으로 우유를 원료로 쓰는 빵과 과자, 커피, 아이스크림 등 다른 식품 가격이 업종에 따라 시차를 두고 줄줄이 오를 것으로 예상된다. kaka@yna.co.kr...