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설 선물도 양극화…백화점은 '프리미엄' 대형마트는 '가성비' 2024-01-21 07:01:03
4만원대 당도선별 사과세트와 전통양념소불고기 냉동세트, 8만원대 LA식 꽃갈비 냉동세트 미국산 쇠고기 등 가성비 상품이 잘 팔린 것으로 나타났다. 업계 관계자는 "최근 백화점에서는 가성비 세트에 힘을 주고, 대형마트에서는 프리미엄 세트 물량을 늘리는 등 이른바 '크로스오버' 현상도 나타나지만 아직은 각...
[주말N쇼핑] 겨울 패션상품 할인…한우 등 먹거리도 저렴하게 2024-01-20 07:00:04
대상으로 LA꽃갈비와 미국산 초이스 냉장 찜갈비, 한돈 양념돼지 LA갈비 등을 최대 50% 할인한다. 농협안심한우와 호주산 청정우 살치살 등은 50% 할인하고 일품포크 삼겹살은 30% 저렴하게 내놓는다. 다이닝 스트리트 특화 매장에서는 떡갈비와 갈비찜 등 간편식 제품을 1+1으로 선보인다. ▲ 롯데온 = 새해 건강 관...
"작년 4분기 생필품 평균 6.2% 상승…아이스크림 상승률 최고" 2024-01-16 10:51:11
오뚜기 토마토케첩토 케찹(17.9%), 대상 청정원 순창 양념듬뿍 쌈장(16.3%), 순창 재래식 생된장(15.9%), 사조대림 게맛살 큰잔치(14.0%) 등이 지난해 가격상승률 상위 10위 안에 들었다. 지난해 3분기 대비 4분기 가격 변동을 살펴보면 32개 품목이 상승했고 4개 품목이 하락했다. 상승한 품목의 평균 상승률은 2.0%였다....
[비즈니스 인사이트] 사모펀드들은 어떻게 '성장'을 사나? 2024-01-14 18:14:14
미국 맨해튼에서도 구운 김과 양념치킨이 큰 인기다. 최소 20년간 지속된 조기유학 열풍 덕분에 일본보다 우수한 경영진 후보가 넘친다. 이 덕분에 미국과 유럽 진출 난이도는 10년 전 대비 월등히 낮아졌다. 밖을 보라. 100배 더 큰 시장이 두 팔을 벌리고 있다! 자, 이제 좀 힘이 났는가? 그럼 이런 성장의 기회를 잡을...
치킨인류, 제72회 프랜차이즈 창업박람회 참가 2024-01-12 15:59:10
많은 관심과 사랑을 받고 있는 치킨인류는 최근 '갈릭슈양념치킨'과 '핫K양념치킨' 등 다양한 신메뉴를 출시하며 이번 코엑스 창업박람회를 통해 본격적인 '치킨인류' 알리기에 나섰다. 부스를 방문하는 예비 창업주들이 직접 맛보고 느낄 수 있도록 시식회도 준비하였으며, 예비 창업주들의 부담...
[CES 2024] '요리도 내가 한다'…로봇·AI가 점령한 주방 2024-01-11 11:42:04
있다. '닭꼬치를 맵게 만들려면 어떤 양념을 넣어야 하나?', '미디엄 레어로 스테이크를 구우려면 어떻게 하면 되나' 등이다. 조리법이 정해지면 식재료를 넣고 명령만 하면 된다. 이 회사 크리스토퍼 황 대표(CEO)는 "누구나 쓸 수 있다. 숙련된 조리사든, 바쁘든, 나이가 많든 적든 상관없다"고 말했다....
CU, 백종원의 '만능 소스 간편식' 5종 출시 2024-01-11 08:25:00
양념장 소스를 활용한 간편식 5종을 출시한다고 11일 밝혔다. 이번에 선보이는 상품은 백종원이 개발한 만능 볶음 소스와 소불고기 양념 소스 등을 사용해 대중적인 맛을 구현한 도시락과 주먹밥, 김밥, 햄버거, 핫도그이다. 백종원 만능잡채&닭개장 도시락은 5천원대이고 만능장아찌 불고기 주먹밥과 김밥도 있다. 만능...
‘물잠뱅이탕’ ‘간자미 무침’ ‘굴구이’...미식(美食)도시 보령에서 제철 음식 맛보세요 2024-01-11 07:00:03
해장국으로 유명한 ‘물장뱅이탕’은 다른 양념은 특별히 넣지 않고 신김치를 넣고 끓여야 담백하고 시원한 맛을 낼 수 있다. 물잠뱅이는 살이 연해 숟가락으로 떠서 먹는 유일한 생선이다. 시원한 맛 때문에 주로 해장국으로 이용되지만 추운 날씨에 건조해 찜을 하기도 한다. 찬 바람이 불기 시작하면 생각나는 음식이 또...
빵에 발라먹는 '김치잼'…대상, 美·유럽 입맛 공략 2024-01-10 18:10:10
있도록 양념 형태로 제조한 제품이다. 고춧가루 마늘 배 생강 등 김치 양념에 필요한 모든 재료가 들어가 있어 배추를 넣고 섞기만 하면 겉절이가 완성된다. 배추 대신 서구권에 익숙한 양배추 케일 당근 등의 채소로 대체할 수도 있다. 김치 스프레드는 햄버거 샌드위치 비스킷 등에 발라서 먹는 잼 타입 제품이다. 빵에...
김치를 빵에 발라먹는다고?…대상, 김치 페이스트·스프레드 출시 2024-01-10 13:26:33
있도록 양념 형태로 만든 제품이다. 고춧가루, 마늘, 배, 생강 등 김치 양념에 필요한 모든 재료가 들어가 있어 배추를 넣고 섞기만 하면 손쉽게 맛있는 겉절이가 완성된다. 배추 외에도 서구권에 익숙한 양배추, 케일, 당근 등의 채소로 대체해 즐길 수 있다. 오푸드 ‘김치 스프레드’는 햄버거, 샌드위치, 비스킷 등에...