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AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남, ‘플로팅 오마카세’ 패키지 출시…‘이색 다이닝 경험’ 2023-02-21 14:00:07
프랑스 비건 고농축 과일 젤리 파트 드 프뤼 혜택이 제공되며, 커피 또는, 쿠키가 상시 제공되어 보다 여유로운 시간을 누릴 수 있는 AC 라운지 무료 이용, 국내외 유명 작가의 아트월과 함께 예술적 감각이 돋보이는 프리미어 라운지 해피아워 2인 무료 이용, 자녀를 동반한 가족 단위 고객이 즐거움 가득한 시간을 보낼...
맥도날드·스타벅스 임원 넷 중 한 명은 '매장' 출신…'현장 신화' 확산 2023-02-20 14:10:55
정 상무는 2001년 김포공항 매장에 커피를 만드는 바리스타로 입사한 인물이다. CJ푸드빌은 지난 15일 외식사업본부장 자리에 신은석 외식사업부장을 임명했다. 청년 시절 ‘빕스’ 레스토랑 등촌점의 아르바이트로 시작해 최연소 점장, 최연소 영업팀장을 거쳐 외식사업 총괄직책까지 오르게 됐다. 한 외식기업의 인사...
"커피 한잔 7시간 죽치는 카공족…차라리 콘센트 없앨까요?" 2023-02-18 10:09:07
중심으로 때아닌 카공족 논쟁이 벌어졌다. 커피 한 잔 시켜 놓고 몇 시간씩 자리를 차지한 이들 때문에 매장 회전율이 떨어진다는 지적이 나오면서다. 원래도 종종 나오던 얘기지만 최근 원두나 우유 등 원부자재 값이 많이 오른 데다 소비침체, 경쟁심화 등으로 카페들이 운영난을 겪으면서 매출 하락 요인에 민감해지자 ...
증권가, 이마트 목표가 줄상향…"할인점 사업 성장 예상" 2023-02-15 09:59:11
이커머스 적자 축소, SCK컴퍼니(옛 스타벅스커피코리아)의 마진 개선 등도 올해 실적 반등을 기대하게 만드는 요인"이라고 짚었다. 지난해부터 물살을 타고 있는 대형마트 규제 완화 움직임도 이마트 주가에 긍정적인 영향을 줄 것으로 기대됐다. 조상훈 신한투자증권 연구원은 "현재 주말 2회의 의무휴업일이 평일로 바뀔 ...
[윤혜준의 경제와 역사산책] '지극히 평온했던' 베네치아에서 배우는 교훈 2023-02-08 18:06:23
거의 모든 한국인이 즐기는 커피의 원두는 한반도에서 나지 않는다. 생존에 필수적인 원유와 천연가스도 해외에서 사와야 한다. 지구상 거의 모든 지역과 교역하는 대한민국에 베네치아가 추구한 ‘지극히 평온한’ 국제관계는 생존의 기본 조건이다. 또한 베네치아 공화국처럼 서로 물고 뜯는 정쟁을 피해야 천연자원 빈국...
"커피값 40년 모으면 쌓이는 돈이…" 놀라운 분석 결과 [신정은의 글로벌富] 2023-02-06 12:30:02
있다는 계산이 나온다. 그렇다면 커피를 마시는 건 사치일까. 단순하게 계산하면 낭비일 수 있지만, 커피가 삶의 질에 미치는 영향을 고려하면 그렇다고만 볼 수는 없다고 CNBC는 지적했다. CNBC는 "당신은 아침 일찍 회의할 때 정신을 바짝 차려야 할 수도 있고, 아침에 따뜻한 음료를 마시고 싶을 수 있고, 사무실에 있는...
[커버스토리] 급등락하는 '가격 발작'…소비·생산 힘들어져요 2023-02-06 10:01:02
OO커피는 왜 다른 커피보다 훨씬 비싸게 받느냐는 거죠. 한마디로 왜 이득을 많이 취하느냐는 지적입니다. 그리스 철학자 아리스토텔레스도 상인들의 과도한 이익을 맹렬하게 비판한 적이 있답니다. 그러나 시장에선 과도한 이익, 적정 이익을 구분하기가 쉽지 않습니다. 과도한 이익을 추구하는 기업이 있기도 합니다....
유통업계, 밸런타인데이 앞두고 할인행사 '풍성' 2023-02-05 06:00:01
드 레오니다스, 영국의 프리미엄 티·커피 브랜드 위타드 등이 팝업 매장을 연다. 또 본점에서는 압구정 유명 디저트 브랜드 메종원스이어가 롯데와 협업해 만든 케이크를 선보이고, 잠실점에서는 생과일 마카롱 브랜드 소년의 행성을 만날 수 있다. 신세계백화점은 SSG닷컴(쓱닷컴)을 통한 선물하기 기획전을 마련했다....
여성·청년·소부장에 몰린 벤처자금…미디어 플랫폼 이오, 투자 유치[Geeks' Briefing] 2023-02-02 16:57:24
드 기능을 붙인 ‘혜택탭’을 출시했다. 혜택 만보기를 연동하면, 200걸음에 1원, 1만 걸음에 하루 최대 50원 제공된다. 회사는 걷기를 시작으로 추후 기상, 수면, 식단, 건강 퀴즈 등 다양한 건강 활동 리워드로 확장 예정이다. 위펀, 2022년 매출 480억 달성 B2B 마켓 플레이스를 운영하는 스타트업 ‘위펀’이 지난해...
로마서 지나가는 여성 묻지마 주먹 강타…'녹아웃 게임' 의심 2023-01-27 01:23:12
과드라로 지구 외에도 로마의 여러 곳에서 유사한 사건이 발생했다며 '녹아웃 게임'이 현재 이탈리아에서 유행하고 있는 건 아닌지 우려된다고 전했다. 피해자들은 워낙 순식간에 벌어진 일이라 가해자의 인상착의를 기억해내지 못하는 경우가 대부분이다. 최근에는 이탈리아 서북부 토리노에서 버스 운전사가 한...