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초복 앞두고 호텔업계 '보양 간편식' 선보여 2022-07-09 08:00:03
'토종 한방 삼계탕'을 8월 31일까지 한정 판매한다. 무항생제 인증을 받은 칠갑산 토종닭을 사용했으며 흑삼과 전복 등도 넣었다. 밀키트는 해동한 닭과 국물용 재료 등을 조리법 순서에 따라 넣고 끓이면 된다. 워커힐 호텔앤리조트도 가정간편식 '워커힐 전복 삼계탕'을 선보였다. 국내산 닭과 전복,...
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"아이스 커피 뺨친다"…'역대급 폭염'에 인기 폭발한 음료 2022-07-07 21:00:04
신메뉴 중 수박을 갈아 넣은 '꿀수박 스무디'의 반응이 가장 좋은 것으로 집계됐다. 커피베이는 작년 여름 한정으로 음료를 출시한 후 고객들의 재출시 요청이 있어 이달 시즌 음료로 ‘리얼수박 주스’를 내놨다. 잠바주스는 롯데마트와 ‘농가 상생 과일에 대한 사업 협력 업무협약(MOU)’을 맺고 국산 신품종...
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[호텔소식] 다양한 보양식으로 무더위 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2022-07-07 11:55:35
10개 한정으로 판매 예정이다. 주재료인 능이버섯 외에 꽃송이버섯도 추가해 부드러운 식감과 영양가 높은 삼계탕을 구현했다는 설명이다. ◈경원재 앰배서더 인천=경원재 앰배서더 인천은 한식당 수라에서 홍삼 전복 삼계탕을 삼복 날 앞, 뒤로 3일씩(주말 제외) 예약제로 선보인다. 홍삼 전복 삼계탕은 호박죽, 청도 모과...
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‘지중해로 떠나는 여행’ 노보텔 앰배서더 동대문, 메디테리안 프로모션 선봬 2022-07-06 14:10:17
진행한다. 여름 한정 프로모션으로 도심 속 파노라믹 뷰와 함께 지중해 연안 도시들의 다채로운 요리를 한자리에서 만나볼 수 있는 것이 특징이다. 메뉴는 지중해식 오징어튀김, 포르투칼식 농어구이, 해산물 부야베스 등의 핫 메뉴와 불가리아 샵스카 샐러드, 훈제연어, 문어 카르파초 등의 콜드 메뉴를 맛볼 수...
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"호텔선 2인분에 10만원대지만…" '1인당 1만원' 보양식의 정체 [오정민의 유통한입] 2022-07-01 22:00:01
밀키트로 출시하고 8월31일까지 한정 판매한다. 무항생제 인증을 받은 칠갑산 토종닭이 주재료로 식품안전관리인증기준(HACCP·해썹) 인증 4년근 이상의 인삼을 구증구포(아홉 번 찌고 아홉 번 말린)한 흑삼과 수삼 전복 등을 더했다. 롯데호텔 관계자는 "드라이브 스루(비대면 포장 서비스)의 프리미엄 메뉴가 비즈니스...
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런치플레이션에 가열된 `햄버거 전쟁` [뉴스+현장] 2022-06-29 19:07:56
두 번째 햄버거 메뉴입니다. 한국의 맛은 맥도날드가 국내산 식재료를 활용한 메뉴를 선보이는 프로젝트로 지난해 첫 선을 보였습니다. 갈릭버거는 출시 후 한 달간 158만개 이상 판매됐는데, 이는 지난해 한정 판매 메뉴 가운데 가장 높은 판매량 입니다. 판매 기간 동안 총 42톤의 창녕 마늘을 수급하며 지역 농가와...
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롯데마트, 최고급 한우브랜드 '마블나인' 출시…오마카세로 첫선 2022-06-29 06:00:10
했다. 팝업 매장에서는 롯데마트의 한우 전문 MD가 매일 경매에 참여해 엄선한 최고 품질의 한우를 오마카세로 만날 수 있다. 매장 공간은 신라호텔 출신 플로리스트가 꾸며 볼거리를 더했다. 또 테이크아웃 전용 메뉴인 '마블나인X우월 홈마카세' 키트를 하루 10개 한정으로 판매한다. eshiny@yna.co.kr (끝)...
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[게시판] 한국맥도날드, '해피스낵' 제품군 공개…최대 35% 할인 2022-06-27 10:04:07
제품군 공개…최대 35% 할인 ▲ 한국맥도날드는 인기 메뉴를 하루종일 할인가에 즐길 수 있는 '해피 스낵' 항목의 새 제품군을 27일 공개했다. 이번에는 시즌 한정 음료인 '레몬 맥피즈', 치킨 토마토 스낵랩, 불고기 버거 등 7종이 해피 스낵 제품군에 포함됐다. 소비자들은 이들 메뉴를 최대 약 35%...
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[금주신상] 롯데리아 한우버거 2종·이디야커피 민트초코 베이커리 2022-06-25 07:00:02
출시했다. 신메뉴 4종은 여름한정 메뉴로, 오는 9월 30일까지 판매된다. ▲ 서울우유협동조합은 '아침에주스' 제주당근과 제주풋귤 2종을 출시했다. 서울우유협동조합은 아침에주스의 경우 생산부터 판매까지 전 유통 과정을 냉장 상태로 유지한다고 설명했다. ▲ SPC그룹이 운영하는 배스킨라빈스는 여름을 맞아...
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롯데호텔 서울, 프리미엄 밀키트 ‘토종 한방 삼계탕’ 선봬 2022-06-21 10:00:06
시즌 한정 판매한다. 롯데호텔 관계자는 “드라이브 스루의 프리미엄 메뉴가 비즈니스 미팅 또는 부모님을 위한 식사로 많은 사랑을 받아 여름철 보양식도 특별하게 준비했다"며 “팬데믹이라는 어려운 상황을 함께 극복한 소중한 분들과 롯데호텔의 정성이 담긴 보양식으로 건강한 여름 나시길 바란다”고 전했다....
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