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롯데마트, 중기·농가 재고 '통큰세일' 2013-01-22 09:43:55
식품 등 총 250억원 물량을 준비했다.상생자금 지원을 통해 원가를 낮춘 상품과 정부비축 물량으로 공급 받은 상품도 이번 행사에서 선보인다.대표 품목으로 제주 서귀포 감귤 3.5kg 1박스는 시세보다 30% 저렴한 7900원, 찹쌀 4kg 1봉은 9900원에 판매한다.비인기 사이즈 닭은 100g당 550원에, 냉동 생선은 100g당 800원에...
서천군, 한산모시떡 명품화사업 신청 접수 2013-01-15 11:27:03
및 단체이며, 시설 보강사업 신청대상은 식품제조가공업으로 등록된 기존 개인 및 단체다. 신규업체 육성사업은 6곳을 선정해 한산모시떡 제조·가공용 플랜트를 구축해주며 군 예산 1천800만원이 지원되고 400만원은 업체가 부담해야 한다. 기존업체 시설보강은 한산모시떡 보관용 냉동창고 설비 10개 동을...
[K-프랜차이즈, 해외서 길을 찾다] 빕스 중국매장에선 이런 일이 … "콧털 깎고 다시 오세요" 2013-01-08 08:00:03
"'불량식품의 천국'이다 보니 식품안전과 위생에 있어선 까다롭다" 며 "자국 식품에 대한 신뢰도는 바닥 수준"이라고 설명했다.실제 중국 주요 상권의 뒷골목에선 다소 '충격적'인 장면이 펼쳐지고 있다. 대부분의 레스토랑이 덮개 하나 없는 리어카를 통해 식재료를 들여오는 것. 빕스는 파격적으로...
[2013 대전망] '한국인의 밥상' 을 해외로…'K푸드' 글로벌시장 공략 가속 2013-01-03 15:30:38
새해에는 ‘k푸드’로 상징되는 식품업체들의 해외 진출에 가속도가 붙을 전망이다. 포화상태에 접어든 내수시장을 벗어나 해외 공략에 나선 식품업체들의 움직임이 빨라지고 있어서다. 과거 오리온 ‘초코파이’나 빙그레 ‘메로나’ 같은 제과·빙과류가 해외에서 큰 성공을 거둔 적이 있지만 최근 식품업계의 수출전략은...
홈쇼핑서 산 게장, 대장균이 우글우글 '충격' 2013-01-03 13:28:12
못했다.홈쇼핑과 소셜커머스 등 판매 식품 대부분이 택배 배송 도중 온도 관리가 제대로 이뤄지지 않아 문제가 됐다.특히 게장 제품 1개는 냉동 게장 기준치 이상의 미생물이 검출됐음에도 관련 기준이 마련돼 있지 않은 냉장 게장이라 제재할 방법이 없었다.이에 따라 소비자원은 해당 업체에 대한 유관 기관의 주기적...
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