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`크림소스`로 입맛 자극‥떡볶이부터 치킨까지 다양 2013-03-28 10:31:16
슬라이스튀김을 얹어 비주얼까지 만족시켰다. 쫄깃쫄깃한 식감과 고소하면서도 달달한 맛을 느낄 수 있어 매운 맛을 싫어하는 아이들은 물론 젊은 여성들까지 폭넓은 인기가 기대된다. 치킨에 까르보나라를 접목시킨 뿔레치킨은 젊은층에서 인기가 높다. 뿔레치킨의 `까르보나라 뿔레`는 부드럽고 고소한 크림소스의...
초보 주부 탈출! 주방 알짜 제품은 무엇? 2013-03-27 08:40:03
높아 조리 시간을 단축해준다. ▶ 기름 없이 튀김 요리한다_ 에어 프라이어 공기를 가열해 재료를 튀겨내는 방식으로 기름 없이도 튀김 요리가 가능하다. 특히 분식, 패스트푸드 등 고열량 간식 섭취가 잦은 어린이와 청소년 자녀를 둔 소비자들의 반응이 높다. 빠른 시간 안에 조리가 가능할 뿐만 아니라...
전국 황사 비상! 아토피, 비염, 천식 등 알레르기질환 극성 2013-03-25 12:30:57
외출을 자제하고 인스턴트와 튀김 종류의 음식은 삼가하고 신선한 야채와 과일을 많이 섭취하는 것이 좋다. 최근 알레르기질환개선을 위해 다래가 각광을 받고 있다. 다래는 면역과민방응개선에 효과가 좋아 알레르기질환을 앓고 있는 사람들에게 도움이 되는 과일이다. 황사와 꽃가루로 인해 급증하는 알레르기질환으로...
김재우 아내 봤더니, 단아 지적 매력 겸비 `계탔네` 2013-03-24 10:35:48
상추튀김 먹고 있어요. 하하하`라는 글과 함께 사진을 게재했다. 김재우는 지난 3일 결혼식을 올렸다. 두 사람은 신혼 답게 다정한 모습으로 눈길을 끌었다. 김재우의 아내는 웨이브가 들어간 검정색 머리카락을 늘어뜨리고 지적이면서도 단아한 미모를 뽐내 눈길을 끌었다. 이를 접한 누리꾼들은 "김재우 아내 아름답네...
[Travel & Mice] 일본 후쿠시마 봄여행 2013-03-24 10:11:11
만든 일본식 튀김도 맛있다. 자유로운 발상으로 신선하면서도 재미있는 요리를 끝없이 만들어 내는 일본의 식문화가 부럽기만 하다. 이용빈 여행작가 kocons21@naver.com■여행팁하네다와 나리타 등 도쿄 인근 공항에서 아이즈로 가려면 우선 도쿄역에서 jr동북신칸센을 타고 고리야마역(약 1시간20분 소요)까지 가야 한다....
스쿨푸드, 봄맞이 신메뉴 `단호박 까르보나라 떡볶이` 출시 2013-03-22 09:37:49
떡볶이는’ 노란 소스에 단호박 슬라이스튀김을 얹어 비주얼까지 만족시켰다. 쫄깃쫄깃한 식감과 고소하면서도 달달한 맛을 느낄 수 있어 매운 맛을 싫어하는 아이들부터 젊은 여성들까지 연령을 초월해 폭넓은 인기를 얻을 것으로 기대된다. 이번 신 메뉴는 신사동 가로수길점, 강남역점 등 직영 매장에서 먼저 선보이...
봄철 필수 영양소 갖춘 단호박, 어떻게 요리할까 2013-03-21 10:24:05
100g, 닭가슴살 1개(약100g)?소금, 후추 약간씩, 홍피망 1/2개, 브로컬리 50g 튀김반죽 : 달걀 1개, 우리밀튀김가루 1/4컵+2큰술, 감자전분가루 1/4컵, 물1/4컵, 소금 약간 1. 단호박과 채소들은 모두 잘게 썰어 놓는다. 2. 닭가슴살은 1cm*1cm 크기로 썰어서 소금...
40대男, 술-튀김 먹고도 몸짱…비결은 바로 '간헐적 단식' 2013-03-18 11:46:15
예로부터 '삼시 세끼'라는 말이 있다. 아침, 점심, 저녁 하루 세 끼는 한국인들의 건강을 위한 기본적인 식사로 생각되어지고 있다. 최근 하루에 한 끼만을 먹는 Ƈ일 1식'에서부터 공복 열풍이 불고 있다. 지난 17일 sbs 스페셜 '끼니 반란'에서는 서구에서 등장한 새로운 식생활 패턴인 '간헐적...
당신이 자꾸 아픈 진짜 이유 '혈관을 의심하라' 2013-03-15 11:55:06
감자튀김, 고혈압 유발 짠 음식이 주범이다. 먹는 음식에만 신경 써도 혈관은 되살아날 수 있다. 저자는 혈관을 살리는 음식과 죽이는 음식을 꼼꼼히 소개한 식이요법, 혈관을 청소하는 약차요법, 부족한 영양소를 보충하는 영양요법을 소개한다. 한동하 원장은 “현대인의 돌연사는 나이를 묻지도 따지지 않으며 언제나 내...
유통기한 확인 없이 먹었다가…"아! 배야" 2013-03-14 13:51:05
치킨, 튀김 등 '즉석조리식품'들이 이에 해당된다"며 "도시락, 삼각 김밥 등의 푸드류 음식에는 유통기한이 바코드에 인식되어 있어 날짜가 지나면 판매되지 못하게 하고 있다"고 설명했다. 한국소비자원은 소비자안전 확보를 위해 식품의약품안전청에 식품 유통기한 관련 관리·감독 강화를 요청할 계획이다....
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