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`2TV 저녁 생생정보` 장어구이, 한약먹여 키운 장어로 힘 불끈! 2016-01-25 18:53:16
그냥 불판에 올려 굽기만 해도 느끼한 맛없이 담백하고 식감도 훌륭하다고. 이 가게에서 취급하는 장어의 비밀은 주인이 직접 운영하는 양식장에서 ‘한약’을 먹고 큰 장어다. 손님들은 “이집 장어는 느끼한 맛이 없고 단백하다” “요즘처럼 기운 떨어질 때 먹으면 기운이 솟아난다”고 입을 모았다. 해당 맛집의...
양파, 9년 만의 공연으로 활동 기지개…소극장 콘서트로 팬들 만난다 2016-01-22 15:13:39
있듯, 그간 만나보기 어려웠던 양파의 내면 이야기들과 함께 직접 교감할 수 있는 뜻 깊은 시간으로 꾸밀 예정이다. 이번 공연에서는 `애송이의 사랑`, `A`D DIO` 등의 히트 넘버들부터 `나가수 시즌 3`에서의 감동을 재현할 `민물장어의 꿈`, `아름다운 강산`까지 많은 사랑을 받아온 노래들과 그녀의 솔직한 이야기까지...
돌아온 장어…이마트 작년 매출 86% 증가 2016-01-03 20:31:48
민물장어 매출이 전년보다 86% 증가한 것으로 나타났다. 장어 매출은 2014년 12월 생선 중 30위를 기록했으나 지난달에는 꽁치, 우럭 등을 제치고 12위까지 순위가 올랐다. 장어 매출이 늘어난 이유는 최근 몇 년간 줄어들었던 장어 치어 어획량이 지난해 회복되면서 공급량이 늘었기 때문이다. 공급이 증가하면서 지난해...
[정책의 맥] 국내산 양식 연어, 세계인 식탁에 올린다 2015-12-11 17:37:48
있다. 또 민물장어, 쏘가리, 복어 등 성장잠재력이 높지만 기술과 여건이 성숙하지 않은 품종에 대해서도 지속적인 투자로 미래에 대비할 것이다.미래학자 앨빈 토플러는 수산양식 등 해양산업이 제4의 물결을 이끌 산업이 될 것이라고 예측하며, 수산양식산업을 미래 식량문제의 해결방안으로 지목했다. 영화 속 상상이나...
경기특사경, '먹는물 기준 430배 초과 하천수'로 민물장어가공해 유통시킨 업체 적발 2015-10-27 11:06:26
장어가공 시 발생되는 오수 4014톤도 무단 방류한 혐의이다.도 특사경은 위반업체가 부적합 하천수와 지하수로 가공해 냉동 창고에 보관중인 민물장어 4.97톤을 자진폐기토록 조치하고 검찰에 구속 송치했다.도 특사경 관계자는 "대표 보양식인 민물장어를 인터넷 및 택배를 이용해 소비자들이 식품위생 실태를 확인할...
`히든싱어4` 남궁연, 故신해철 위수술 재조명 "위 주름 성형술, 교과서에 없는 시술" 충격 2015-10-23 14:36:32
밝혀 충격을 주었다. 한편 금일 `히든싱어4` 측은 "시즌2나 시즌 3 당시에도 신해철 편을 준비하려고 했다. 갑작스러운 사망으로 고인이 된 신해철 씨를 뒤늦게 모시게 돼 안타깝다"고 밝혔다. 오는 25일 방송되는 `히든싱어4`에서는 절친 남궁연이 `민물장어의 꿈` 녹음 비화를 공개할 예정이다.
‘히든싱어4’ 남궁연, “신해철 이불 안에서 ‘민물장어의 꿈’ 녹음” 2015-10-23 11:06:00
스토리를 전했다. 故 신해철이 한 인터뷰에서 "'민물장어의 꿈'은 팬이라면 누구나 알지만 뜨지 않은 어려운 노래다. '민물장어의 꿈'은 내가 죽으면 뜰 것이다. 내 장례식장에서 울려 퍼질 곡이고 노래 가사는 내 묘비명이 될 것"이라고 말해 많은 관심을 끌었던 ‘민물장어의 꿈’은...
‘히든싱어4’ 故 신해철 편…‘그를 추억하는 감동의 무대 펼쳐진다’ 2015-10-22 17:54:00
참가, 대상을 차지하며 가요계에 등장한 故 신해철은 1992년에는 록밴드 넥스트로 활동했다. 히트곡으로는 ‘그대에게’ ‘안녕’ ‘재즈카페’ ‘나에게 쓰는 편지’ ‘내 마음 깊은 곳의 너’ ‘민물 장어의 꿈’ ‘힘겨워하는 연인들을 위하여’ ‘날아라 병아리’ 등이 있다. 한편 ‘히든싱어4’ 故 신해철 편은 24일...
故 신해철 묘비 공개…1주기 앞두고 새겨진 문구는 ‘Here I stand for you’ 2015-10-01 14:22:18
‘민물장어의 꿈’이라는 노래에 대해 “내 장례식장에 울려 퍼질 곡이고 노래 가사는 내 묘비명이 될 것”이라고 언급했었지만, 고인의 생전 삶을 더욱 추억할 수 있는 노래로 ‘히어 아이 스탠드 포 유’가 더 적합하다는 유족들의 뜻을 반영해 묘비의 가사를 최종 수정한 것으로 전해졌다. 한편 고 신해철은 지난 10월...
[SNS 맛 감정단] 피로 회복에 으뜸…더위 이기는 '복달임 음식' 2015-08-08 09:00:00
준다.◆ 몸보신 보양식으로 제격인 '팔팔민물장어' 장어는 스태미너 강화는 물론이고 고혈압, 비만, 야맹증 예방에 좋은 보양 식재료다. 반포동에 위치한 팔팔민물장어는 청정 암반수에서 기른 국내산 장어와 광주 직영농장에서 가져온 신선한 채소를 내놓는다. 330평 규모로 대형 주차장과 160석을 갖춰 모임,...
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