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안다즈 서울 강남, 달콤한 제철 사과를 활용한 사과 크럼블 빙수 출시 2021-10-01 16:09:57
내 달콤한 맛을 더한다. 고객 요청 시 그랑 마니에르 대신 연유로 플람베 서비스를 제공한다. 취향에 따라 빙수에 곁들일 수 있도록 바닐라 아이스크림, 달콤한 카라멜 소스, 바닐라 커스터드 크림이 트레이에 함께 서빙된다. 조세핀 로크 부총주방장은 “사과를 가장 맛있게 즐기기 좋은 가을에, 달콤한 계절의 맛을...
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남양유업 '맛있는 우유'·빙그레 '요플레' 등 유제품가격 줄인상(종합) 2021-10-01 14:30:16
가격을 평균 4∼5% 정도 인상할 계획이다. 매일유업 관계자는 "인상한다는 것은 사실상 정해졌고 관련 업체와 인상 시기 등을 두고 조율 중"이라고 말했다. 우유 가격 인상으로 우유를 원료로 쓰는 빵과 과자, 커피, 아이스크림 등 다른 식품 가격이 업종에 따라 시차를 두고 줄줄이 오를 것으로 예상된다. kaka@yna.co.kr...
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달라진 외모, 부드러운 목넘김…전통주愛 취하다 2021-09-30 17:16:34
입안에서 느껴지는 향과 맛을 즐길 수 있다. 다 마신 뒤에는 코 뒤편에서 올라오는 고도주 특유의 잔향도 느껴진다. 높은 알코올 도수가 부담스럽다면 바닐라 아이스크림 위에 술을 끼얹어 마셔도 색다르다. 바닐라 아이스크림의 단맛이 알코올 맛을 중화시키고 술의 향은 살려준다. 나수지 기자 suji@hankyung.com
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춘향이 몽룡 마음 훔쳤던, 거북이가 토끼 꼬셨던 그 술…조선 3대 명주, 감홍로 2021-09-30 17:14:25
맛있는 전통주가 지역 곳곳에 숨어 있다”며 “그 맛을 소개하고 알리는 데 자부심을 느낀다”고 했다. 이씨는 꼭 한 번 맛봐야 하는 전통주로 ‘감홍로’를 꼽았다. 감홍로는 《별주부전》과 《춘향전》에도 등장하는 ‘조선 3대 명주’다. 별주부전에선 거북이가 토끼를 회유할 때 “용궁에 가면 감홍로가 있지”라고...
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아이유도 푹 빠진 맛…오레오·소주 이어 '호빵'까지 나온다 2021-09-29 07:46:10
아몬드초코볼 등 민트초코 상품을 4종으로 늘렸고, 아이스크림 나뚜루를 통해서도 관련 신제품을 출시했다. 오리온 역시 초코파이·초코송이·다이제씬·다이제볼에 민트를 넣은 여름 한정판 '오리온 민초단' 4종을 지난 7월 내놨다. '예상외의 조합'이라 할 수 있는 민트초코맛 소주까지 나왔다. 무학은...
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“BTS 진에게 선물로 보내주겠다” ‘콜라붐신’ 붐, 신제품에 자신감 뿜뿜 2021-09-23 17:30:00
위해 고군분투했다. 소주에 청양고추, 바나나 맛 과자 등 여러 재료들을 섞어 연구에 연구를 거듭했다. 특히 붐은 소주와 초콜릿 맛 아이스크림을 믹스한 것에 만족감을 표했다. “내가 볼 때 이거 대박이다”라며 “BTS 진도 좋아할 것 같다. 이거 진에게 보내주겠다. 진짜 좋아할 것 같다”고 자신감 넘치는 모습을...
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"명절 스트레스 날리세요"…유통가, 명품·먹거리 등 할인 2021-09-23 10:33:49
맛집과 협업한 식품, 떡볶이 등 매운 식품, 아이스크림 케이크 등 단 식품을 각각 유명한 맛, 화끈한 맛, 달콤한 맛의 테마로 분류해 할인 판매한다. 행사 기간에 홈플러스 PB(자체 브랜드)인 '시그니처' 상품을 3만원 이상 구매하면 에코백을 사은품으로 증정한다. 온라인 쇼핑몰 G9는 명절 직후 명품 쇼핑 수요가...
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추억의 그 맛 반갑네…단종 메뉴 재출시 봇물 2021-09-21 15:00:00
끈 추억의 아이스크림 '조안나바'를 마찬가지로 6년 만에 다시 내놨다. 식품업계 관계자는 "완전히 새로운 제품을 내놓는 것보다 소비자 인지도가 이미 구축된 과거 제품을 재출시하는 것이 수익 창출 측면에서 안전하다"며 "기본 이상의 매출을 올릴 수 있다는 것"이라고 말했다. 그러면서 "과거 단종 이유는 판매...
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이번엔 해남OOO아이스크림…"지역특산물 알아가는 재미가 있네" 2021-09-17 16:12:45
만든 아이스크림을 10월 신제품으로 선보인다. 17일 배스킨라빈스에 따르면 해남 지역 농가가 생산한 고구마로 다음달 1일 ‘치즈 고구마구마’ 아이스크림과 ‘치즈 고구마 케이크구마’ 등 신제품을 출시한다. 배스킨라빈스는 지난해에도 평창 감자로 만든 ‘미찐 감자’ 아이스크림을 내놨다. 회사 관계자는 “품질 좋은...
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김유정이 맨 휠라 가방에 캔디바가? 2021-09-13 09:20:21
빙그레 캔디바는 1985년 출시된 스테디셀러 아이스크림이다. 제품색상에 소다맛과 우유맛을 시각적으로 풀어냈다. 휠라 X 빙그레 캔디바 컬렉션도 아이템 전반에 캔디바 고유의 색상과 캔디바 형태의 와펜, 참 장식 등이 달렸다. 컬렉션은 가을 신학기에 맞춰 선보인 백팩 ‘츄잉백팩’을 필두로 크로스백, 양말, 모자 등 ...
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