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먹는 재미에 힐링까지 더한 의정부 맛집 '자작나무' 2014-01-29 10:31:24
수가 있어 고객 만족도가 높다. 금상첨화, 의정부 맛집으로 소문난 자작나무는 음식 맛도 일품이다. 주메뉴 중 하나인 광양불고기는 마블링이 살아있는 국내산 한우 생고기를 사용하며, 숯에 구워 육즙을 살린 것이 특징이다. 또 다른 메뉴인 명품샤브샤브는 해산물(키조개, 가리비, 조개류, 오징어)과 쇠고기(호주산),...
[포커스] "말띠해, 말 달리자", 게임 속 명마는? 2014-01-07 00:11:30
마상 수비 등의 기술을 가진 말이다. '순백의 릴리어 말'은 제주도처럼 말의 산지로 유명한 '릴리엇 구릉지'에서 태어난 말로 속도가 빠르고 튼튼하다. '뒷발차기'의 기술을 가지고 있다. ▲ 얼룩말(위)-일리르 제오노스 약간은 독특한 '얼룩말'도 있다. 흔히 탈것으로 '말'을 떠올릴 때...
'위키리크스' 설립자, 자신 역할 맡은 배우 컴버배치에 "출연 재고하라" 2013-10-13 14:18:22
폭로 웹사이트 '위키리크스' 설립자 줄리언 어산지(42)가 위키리크스를 다룬 영화 '제5부'에서 자신의 역할을 맡은 유명배우 베네딕트 컴버배치(37·사진)에게 출연을 다시 생각하라는 내용의 공개 서한을 보냈다.어산지는 9일 영국 '가디언'에 보낸 편지에서 "당신(컴버배치)은 좋은 사람이라고 믿지만...
[독점 인터뷰]호주 컬트와인 '몰리두커' 성공 원칙 "늘 사람을 높게 평가하세요" 2013-10-04 13:14:27
와인산지)에서 만나 저녁을 먹었어요. 100점짜리 와인 5개를 만든 사람을 상상해보세요. 왠지 부자에 화려할 거 같죠? 근데 배럿은 그저 수수한 청바지 차림이었어요. 게다가 겸손하고 자신을 과장하지 않아요. 그저 보통 사람. 바로 이겁니다. 세계에서 가장 영향력 있는 사람들은 이런 친밀감이 있어요. 그리고 한병에...
[천자칼럼] 가을 전어 2013-09-05 18:03:51
동전을 닮아 보이기도 했겠다” 김신용의 시 ‘전어’의 한 토막이다. 횟집 수족관마다 은빛 나는 가을 전어가 그득해지는 계절이다. 전어가 가을철 ‘국민생선’이 된 것은 그리 오래지 않다. 1980년대만 해도 전어는 산지인 3남(호남·영남·충청)에서 주로 먹었다. 1990년대 들어 운송·보존기술의 발달로 전국 어디서...
폭로 전문 '위키리크스', 유사시 폭로 400GB 자료 올려 2013-08-19 09:05:08
가 '보험용'이라면서 이전부터 기밀자료 폭로를 막으려는 시도가 있었음을 고려해 이러한 공개 방식을 선택했다고 밝혔다.위키리크스 지지자들은 위키리크스 창립자인 줄리언 어산지나 미국 국가안보국(nsa) 내부고발자 에드워드 스노든 등에게 예기치 못한 문제가 생길 경우 자료의 암호키를 유포, 자료를 폭로할...
[Farm Stay] 충북 비단강숲마을, 비단강서 뗏목 타고 포도잼도 만들고 … 2013-07-23 15:30:02
산지다. 내세울 것이 포도뿐인 것은 아니다. 영동군 ‘비단강숲마을’은 역사와 자연을 모두 체험해볼 수 있는 곳이다. 비단을 닮았다는 비단강(금강)이 유유히 흘러가고, 봉화산 봉수대에서 연기가 막 피어오를 것 같은 마을이다. 뗏목을 타다가 올갱이를 잡고, 한창 알이 오른 여름 포도로 잼을 만들어보는 것은 어떨까....
[Travel] 자연의 멋 간직한 가거도, '바다의 산삼' 을 내놓다 2013-07-21 17:54:25
특히 중요한 식재료는 주방장이 동행해 직접 산지를 둘러본다. 덕분에 산으로, 들로, 바다로 철마다 떠난다. 오랜 경험 끝에 얻은 깨달음도 있다. 식재료는 자연의 일부이고, 그것은 제 고향을 닮았다는 것. 식재료가 자란 환경을 보고 나면, 그 재료에 대한 이해도 깊어진다. 요리에 대한 영감을 받기도 한다. ◆육질이...
어산지로 변신한 '베네딕트 컴버배치'…예고편 공개 2013-07-18 11:02:25
영화에서 어산지와 같은 머리카락 색의 가발을 쓰고 그의 특징을 따라 연기했다. 영국 억양이 강한 컴버배치는 어산지의 호주식 억양을 따라하기 위해 노력했지만, 정작 어산지는 이 영화에 대해 강한 반감을 표한 바 있다. 영국 런던 주재 에콰도르 대사관에 피신 중인 어산지는 올해 초 영국 옥스퍼드 대학 영상 강연 중...
어산지 "정보 공개 막을 수 없어" 2013-07-01 02:04:23
사건과 관련해 위키리크스의 창시자 줄리안 어산지가 "정보공개가 계속 될 것"이라고 예고했다. 그는 30일(한국시각) 미 abc방송에 출연해 "현 단계에서 정보공개를 막을 수 없다"며 "어떤 나라라도 스노우든이 정보를 공개하는 것을 막도록 압력을 가할 수 없게 주의하고 있다"고 전했다. 그는 이어 "미국이 스노우든의...
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