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정준영 지우고 전화위복 기회…'현지에서 먹힐까3'의 자신감 2019-04-16 18:00:29
열심히 했다"고 귀띔했다. 허경환은 "존박은 서빙 보는게 호텔식이었다. 모든 분들이 편해했고, 원활했다. 제게 화를 한 번 낸 적이 있다. 얘가 방송을 잊고 진심으로 내게 화를 내고 있구나 라는 생각이 들어 서운했다"고 폭로했다.그러면서 허경환은 "마치 국가대표처럼 제대로 안 팔릴 때 힘들어 하...
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중국의 유통혁신 실험…펄떡이는 새우도 30분 만에 집으로 2019-04-14 11:00:07
#2.음식을 담은 둥근 로봇이 레일을 타고 미끄러지듯 다가와 일가족이 앉은 테이블 앞에서 멈췄다. 서빙 로봇의 투명한 뚜껑이 열리자 갓 튀긴 새우 요리의 고소한 냄새가 퍼진다. 로봇은 '어서 음식을 꺼내라'는 메시지를 중국어와 영어로 내놓았고, 손님이 음식을 꺼내자 뒤돌아 다시 주방으로 조용히 사라졌다....
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"샴푸향이 나요"…`골목식당` 정인선 첫 시식평 `최고의 1분` 2019-04-04 10:21:29
것"이라고 걱정했다. 실제로 백종원에게 서빙된 구이용 소곱창에서는 곱이 흘러나왔고, 소곱창과 돼지곱창 전골을 함께 시식했을 때는 어울리지 않는 맛과 향이 백종원을 의아하게 만들었다. 결국 백종원은 예상보다 일찍 주방점검을 시작했고, "낮은 온도에서 보관하는 환경이 곱을 흘러나오게 하는 것"이라고 진단했다. ...
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"땅콩 알레르기 탓에 대한항공·델타 제휴 비행기서 쫓겨나" 2019-03-27 13:24:08
직원이 비행기에서 내리든지, 땅콩이 서빙되는 것을 감수하고 그냥 타고 가든지 둘 중의 하나를 선택하라고 했다"라고 주장했다. 알레르기가 심한 10대 소년은 다른 선택이 없는지 요구했으나 게이트 직원이 셔츠를 잡아당겨 비행기에서 내리게 했다고 WSB-TV는 전했다. 결국 이 소년은 서울에서 다시 애틀랜타행 항공기를...
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[하노이 담판] 북미정상 만찬장 '라 베란다'…150명 수용 가능한 연회장 2019-02-27 22:43:18
음식과 칵테일 등을 서빙한다. 트럼프 대통령과 마이크 폼페이오 국무부 장관·믹 멀베이니 백악관 비서실장, 김정은 위원장과 김영철 노동당 부위원장 겸 통일전선부장·리용호 외무상 그리고 통역사까지 총 8명이 흰 천이 깔린 둥근 테이블에 둘러앉았다. 호텔은 공식 홈페이지에 고객이 식사를 겸한 연회를 원한다면...
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'커피프렌즈' 박희연PD "제작진 개입 빼고 출연진 궁합 더했죠" 2019-02-20 06:30:03
비롯한 연예인들이 직접 메뉴를 짜고 음식을 만들어 서빙하는 모습을 담았다. 최근 마포구 상암동 한 카페에서 만난 이 프로그램 박희연 PD는 "촬영할 때 개입을 최소화하는 게 목표였다"고 밝혔다. "제작진이 몰입하라고 시키는 게 아니라 자연스럽게 몰입하는 모습을 담으려고 했어요. 출연자들에겐 카메라가 눈에 안...
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'커피프렌즈' 백종원, 전설의 알바 등극…"역대급 매출" 2019-02-16 10:42:31
백종원이 요리부에 합류했고, 두 사람은 밀린 음식부터 새로운 서비스 메뉴까지 완벽하게 만들어냈다. 백종원은 "원래 이거 하려고 온 거 아니었는데 제자들에게 속았다"라고 밝혔다. 이어 백종원은 다른 이들이 설거지를 하겠다고 했음에도 나서서 설거지를 하며, "설거지가 만족스럽지 않으면 말씀해...
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제주에 한국인 사장·난민 셰프가 손잡은 할랄 음식점 2019-02-09 09:30:01
내 유일한 할랄 음식점이다. 음식점 운영은 사장 하민경(38)씨와 인도적 체류허가를 받은 예멘인 모하메드 아민 알마마리(35), 사미 알바드니(23)가 함께 맡고 있다. 알마마리는 주방을 책임지고 있으며 알바드니는 서빙을 한다. 하씨는 지난해 제주에 난민 신청을 한 예멘인들이 숙박비가 없어 노숙을 시작했다는 소식을...
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[차 향기 그윽한 여행] '1천200년 왕의 녹차' 산지 하동 2019-02-09 08:01:08
한 퓨전음식점이다. 몇 년 만에 하동을 찾았더니 이런 변화가 있었다. 여러 번 찾아도 늘 새로운 곳들이 개발되어야 한다. 그렇지 않은 곳은 도태하기 마련이다. 일단 세팅 자체가 깔끔했다. 집안에서 개발된 듯한 메뉴는 과거와 현재를 이어주는 듯했다. 삼겹살을 녹차 소스로 쪄낸 삼겹살찜 등 녹차를 재료로 한 음식은...
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중국 유명 훠궈체인 '하이디라오', 로봇 서비스 인기 2019-02-01 10:25:12
'웨이터 로봇'이다. 18대의 웨이터 로봇은 음식물 서비스는 물론 테이블 정리도 하고 생일을 맞은 고객에게 축하 노래도 불러준다고 한다. 주방에는 '셰프 로봇'(주방 로봇)이 있다. 일본 파나소닉사가 개발한 이 로봇은 주문이 들어오면 식재료 저장고에서 식재료를 꺼내 손질해 용기에 담아 컨베이어 벨...
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